Այգեգործություն 2024, Սեպտեմբեր
Եթե թարմ սունկը պատված է սպիտակ բմբուլով, ապա դա բորբոս չէ։ Փոխարենը աճում է նոր, անվնաս միկելիում
Համեղ քարե սունկ աճեցնելն այնքան էլ դժվար չէ և իդեալական ներածություն է սնկի աճեցման համար սկսնակների համար
Այսպես կոչված շագանակագույն գլխարկները կարմրաշագանակագույն հսկա Träuschling-ն է, որը կարելի է բուծել տան այգում ծղոտի վրա:
«Շագանակագույն գլխարկ» տերմինը լայնորեն հասկացվում է որպես սնկերի տարբեր տեսակներ: Սովորական շագանակի բուլետուսը գտնելու լավագույն ժամանակը հունիս-նոյեմբերն է
Շանթերելները մաքրելու լավագույն միջոցը դրանք կտորով կամ փափուկ խոզանակով նրբորեն քսելն է: Այնուամենայնիվ, դուք չպետք է լվացեք դրանք
Chanterelles-ը կարելի է պահպանել տարբեր ձևերով: Սունկը կարող եք սառեցնել, չորացնել, եռացնել կամ թթու դնել
Շատերը լվանում են շանթերելները, քանի որ դրանք հաճախ շատ կեղտոտ են և այլ կերպ չեն կարող մաքրվել: Այս հնարքները լավագույնս աշխատում են
Դուք կարող եք հեշտությամբ տարբերել համեղ շանթերելը կեղծ շանթերելից՝ օգտագործելով մի քանի բնորոշ հատկանիշներ
Եթե ցանկանում եք փնտրել և գտնել խոզի սունկ, ապա պետք է իմանաք, թե որտեղ և ինչպես են ապրում համեղ սունկը։ Շատ սունկ են բողբոջում հատկապես ամպրոպից հետո
Շագանակագույն բշտիկները, որոնք նաև հայտնի են որպես շագանակագույն գլխարկներ, պետք է զգույշ մաքրվեն, քանի որ դրանք հաճախ վարակված են թրթուրներով: Դուք նաև պետք է զգույշ լինեք ոսկե բորբոսից
Ավելի լավ է սկսել անտառի խոզի սնկերը մաքրել, որպեսզի թրթուրներ ձեզ հետ տուն չբերեք։ Այնտեղ կատարվում է հետագա մաքրում
Եթե ենթադրյալ խոզի սունկը սեղմելիս կամ կտրելիս կապույտ է դառնում, ապա դա հավանաբար շագանակի բուլետուսն է, որը նույնպես ուտելի է։
Դուք չեք կարողանա գնել խոզապուխտ սունկ բուծելու տուփ, քանի որ միկորիզային սունկը ծաղկում է միայն անտառներում: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք ինքներդ աճեցնել այլ ազնիվ սունկ
Խոզի սունկը կարելի է համեղ կերպով պահպանել բազմաթիվ եղանակներով։ Պտղատու մարմինները կարող եք սառեցնել, չորացնել, եռացնել կամ թթու դնել
Ցավոք, ոչ բոլոր ազնիվ սնկերը կարելի է աճեցնել տան այգում։ Այնուամենայնիվ, կա շատ համեղ տեսակների ընտրություն
Խոզի սունկը կարելի է պահպանել՝ սառեցնելով կամ չորացնելով ջրազրկիչում։ Դրանք նաև հարմար են պահելու կամ մարինացնելու համար
Գանգուր մայր հավը մաքրելը դժվար է. Դուք միշտ պետք է լվացեք դրանք, քանի որ ներսում շատ ավազ, հող և բոլոր տեսակի արարածներ են թաքնված
Թարմ հավաքված կամ գնված սնկերի պահպանման ժամկետը շատ կարճ է, այդ իսկ պատճառով դրանք պետք է օգտագործել նույն օրը։
Կարագի սունկը պետք է մանրակրկիտ մաքրել անտառում և, առաջին հերթին, հեռացնել գլխարկի յուղոտ մաշկը՝ ստամոքս-աղիքային խնդիրներից խուսափելու համար:
Անուշաբույր Krause Hen-ը իդեալական է չորացման համար, սակայն պետք է նախապես մաքրել և մանրակրկիտ լվանալ:
Եթե ցանկանում եք մորենիներ գտնել, գարնանը նայեք մոխրի ու լաստենի ծառերի տակ և առուների ափերին: Թունավոր լորերի հետ շփոթվելու վտանգ կա
Ինքնուրույն ուտելի սունկ աճեցնելն այնքան էլ դժվար չէ։ Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր տեսակներն են հարմար տան այգում կամ նկուղում աճելու համար
Եթե ցանկանում եք ուտելի սունկ հավաքել, ապա անտառում պետք է հետևեք մի քանի հիմնական կանոնների։ Կարևոր է նաև հուսալիորեն բացահայտել տարբեր տեսակները
Ինքներդ փայտիկ սպունգներ բազմացնելը դժվար չէ, պարզապես մի փոքր համբերություն է պետք։ Այդ ժամանակ դուք կպարգևատրվեք հարուստ բերքով
Ե՞րբ կարող եք գնալ վայրի սունկ հավաքելու։ Հատկապես հաջողակ կլինեք ամռան ամիսներին՝ հորդառատ անձրևից հետո
Մարգագետնային սնկերը հաճախ աճում են մեծ խմբերով և պետք է անմիջապես մշակվեն: Պարզապես մաքրեք դրանք դանակով և չոր շորով
Աշնանը առատ աճող մեղրային սունկը կարելի է հրաշալի սառեցնել, բայց նախապես պետք է եփել առնվազն տասը րոպե։
Մեղրային սնկերի դեմ պայքարելը գրեթե անհնար է. Վարակված ծառերը միշտ պետք է մաքրվեն՝ հետագա տարածումը կանխելու համար
Եթե ձեր այգում մեղրի բորբոս կա, ապա պետք է զգույշ լինեք. մակաբուծական սունկը կարող է ոչնչացնել ցանկացած ծառ և փայտային բույս:
Պատրաստի կուլտուրայի օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք ինքնուրույն աճեցնել արքան ոստրեի անուշաբույր սունկ։ Դրա համար նույնիսկ այգի պետք չէ
Խոտաբույսերի սունկը արագ և հեշտ մաքրվում է: Ամեն դեպքում, աճեցված սունկը գնում եք սուպերմարկետից արդեն շատ մաքուր
Թագավոր ոստրե սունկը ամենաթարմ համն ունի, այդ իսկ պատճառով դրանք գնելուց հետո պետք է մաքրել, բանջարեղեն կտրատող սարքով կտրատել ու պատրաստել։
Հարցը «Ե՞րբ են աճում խոզի սունկը»: հեշտ չէ պատասխանել, քանի որ տարբեր տեսակներ հայտնվում են տարբեր ժամանակներում
Առողջ շիտակեն Ասիայում հայտնի է հազարավոր տարիներ։ Այս երկրում կարող եք նաև բուժիչ սունկ աճեցնել ինքներդ
Երբեմն այն, ինչ թվում է թարմ թագավորական ոստրե սնկով, վրան ունի սպիտակ բզզոց, բայց սա բորբոս չէ, այլ ավելի շուտ սնկի միցելիում:
Սկզբունքորեն, իրականում հնարավոր է բուծել պահանջված մորելները։ Այնուամենայնիվ, բացի մեծ հաջողությունից, սա նաև խորը փորձաքննություն է պահանջում
Ավելի մանրամասն ծանոթացեք խարիզմատիկ սոսի թխկին այստեղ։ - Այս հատուկ հատկանիշները բնութագրում են Acer pseudoplatanus-ը
Այս հիվանդությունները կարող են ախտահարել սոսի ծառը։ - Ընդհանուր վարակների ակնարկ՝ կանխարգելման և վերահսկման խորհուրդներով
Ինչպես տնկել սոսի թխկի մասնագիտությամբ. - Acer pseudoplatanus-ի ճիշտ տնկման վերաբերյալ կարևոր հարցերի պատասխանները հակիրճ
Ինչպես էտել սոսի ծառը այգեգործության փորձով: - Այս հրահանգները ապահովում են մասնագիտական էտման նոու-հաու