Բնական ոստրե սունկը կամ ոստրե սունկը տիպիկ ձմեռային սունկ է. այն իսկապես հարմարավետ է զգում միայն 11 °C-ից ցածր ցածր ջերմաստիճանի դեպքում: Համեղ ուտելի սունկը կարելի է հեշտությամբ աճեցնել տանը, օրինակ՝ այգու ստվերային անկյունում: Բայց դուք կարող եք նաև առատ բերք ակնկալել նկուղում կամ պատշգամբում: Բացի պատրաստի կուլտուրաներից, դուք կարող եք նաև ձեռք բերել հացահատիկի ձվադր և այսպես կոչված պատվաստման դոդներ, որոնք խրվում են փայտի մեջ։
Ինչպե՞ս աճեցնել ոստրե սունկ տանը
Օստրե սունկ կարելի է աճեցնել տանը՝ պարտեզում, նկուղում կամ պատշգամբում։ Հարմար անտառներից են պղնձի հաճարենին, կեչին, հացենի, լաստենի, բարդի, ուռենու և պտղատու ծառեր: Պատրաստի մշակաբույսերի հավաքածուները թույլ են տալիս արագ հավաքել, մինչդեռ գերանները մի քանի տարի պտղաբեր մարմին են տալիս:
Հատկապես ոչ բարդ՝ պատրաստի մշակաբույսերի հավաքածուներ տան և պարտեզի համար
Ի տարբերություն այգում աճեցվող գերանների պատվաստման, պատրաստի բերքահավաքները արագ բերք են տալիս: Սնկերի ձվադրումը մատակարարվում է հիմքի նյութի հետ միասին, ինչպիսիք են ծղոտի կարկուտները, փայտի չիպսերը և այլն, որպեսզի դուք ինքներդ խառնեք: Դրա ցուցումները ներառված են յուրաքանչյուր դեպքում: Բավականաչափ խոնավության դեպքում պտղատու մարմինները կհայտնվեն մի քանի շաբաթվա ընթացքում։
Օստրե սունկ աճեցնել տանը
Ինչպես տնային բույսերը, սնկերի կուլտուրաները քիչ տեղ են զբաղեցնում: Դրանք կարելի է պահել պատշգամբում, այգում կամ նկուղում՝ ստվերային տեղում՝ մոտ 10 °C ջերմաստիճանի դեպքում։Ձեր սեփական չորս պատերում բերքահավաքն աշխատում է առանց խնդիրների, քանի դեռ այն բավականաչափ մութ է և խոնավ: Բացի այդ, բերքահավաքից մինչև կաթսա եփելը ընդամենը մի քանի րոպե է տևում: Դուք չեք կարող ավելի թարմ սունկ ստանալ:
Ստեղծի՛ր քո սեփական ոստրե սունկը այգում
Փայտի վրա մշակված սնկերը մի քանի տարի պտղաբեր մարմին են տալիս։ Oyster սունկը աճում է բացառապես կարծր փայտի վրա, թեև միայն այն փայտը, որը կտրումից չորսից տասներկու շաբաթ անց չի գերազանցում, հարմար է սնկի ձվադրով պատվաստման համար: Թարմ փայտը, ինչպես համեմված փայտը, պիտանի չէ մշակության համար, քանի որ սնկային միցելիումը չի կարողանում աճել առողջ փայտի միջոցով: Ծառի պաշտպանությունը հակադրվում է դրան: Կարևոր է նաև, որ փայտի կեղևը դեռ անձեռնմխելի է: Չոր և, հետևաբար, ճաքած կոճղերի և ճյուղերի մեջ միցելիումը այլևս չունի անհրաժեշտ խոնավությունը։
Ո՞ր անտառներն են հարմար ոստրե սնկերի համար
Երբ խոսքը վերաբերում է փայտին, ապա տարբերվում է կարծր և փափուկ փայտանյութը: Կարծր փայտը ներառում է, օրինակ, կաղնու, սովորական հաճարի, բոխի, հացենի, թխկի, խնձորի և տանձի փայտը, մինչդեռ կեչու, կրաքարի, ուռենի, լաստենի կամ բարդու փայտը համարվում է փափուկ փայտ: Փափուկ փայտերի վրա աճեցված սնկերը սովորաբար ավելի արագ են տալիս պտղաբեր մարմիններ, քան կարծր փայտի վրա աճեցված սնկերը: Դուք կարող եք հաճախ հավաքել փափուկ փայտի վրա նույն տարում, բայց իհարկե հաջորդ տարի՝ պատվաստումից հետո. մշակույթը ակտիվ է մնում մոտ երեք տարի։ Այնուամենայնիվ, կարծր փայտի վրա բերքահավաքը հաճախ կարող է տեղի ունենալ միայն մեկ տարի հետո, մինչդեռ մշակույթն այնուհետև պտղաբեր մարմին է տալիս հինգից յոթ տարի:
Հատկապես ոստրե սունկ աճեցնելու համար հարմար անտառներն են՝
- Ընդհանուր հաճարեն
- Birch
- Մոխիր
- Ծածուկ
- Բարդի
- Ուռին
- և պտղատու ծառեր
Խորհուրդ
Հատկապես ոստրե սունկը ոչ միայն աճում է փայտի վրա, այլև աճում է սուրճի մրուրով խառնած ծղոտի մեջ։
