Անտառում սունկ փնտրելը շատ զվարճալի է, բայց նաև հոգնեցուցիչ և ոչ միշտ հաջողակ։ Ուստի զարմանալի չէ, որ բազմիցս փորձեր են արվել բուծել հայտնի խոզի սունկը տնային մշակության համար: Այնուամենայնիվ, քանի որ այն բարգավաճելու համար պահանջում է որոշակի կենսապայմաններ, որոնք չեն կարող հեշտությամբ վերարտադրվել տան այգում, ոչ ոք դեռ չի հաջողվել նման փորձ կատարել: Այդ իսկ պատճառով կարելի է բազմացման տուփի մեջ շատ ազնիվ սունկ աճեցնել, բայց ոչ խոզի սունկ։
Կարո՞ղ եք այգու համար օգտագործել խոզի սունկ աճեցնելու տուփ։
Ձեր սեփական այգու համար խոզաբուծական սնկերի տուփը, ցավոք, հնարավոր չէ, քանի որ խոզի սնկերը, որպես միկորիզային սնկեր, զարգանում են որոշակի անտառային ծառերի հետ սիմբիոզով և աճում են կենդանի ծառերի արմատներում: Որպես այլընտրանք, այլ ուտելի սունկ կարելի է աճեցնել բուծման տուփերում:
Բոլետուս սունկը որոշակի կենսապայմանների կարիք ունի
Սրա պատճառը բավականին պարզ է. Բուլետուսը այսպես կոչված միկորիզային բորբոս է, որը սերտ սիմբիոզի մեջ է անտառային ծառերի որոշ տեսակների հետ: Այն կարող եք գտնել հիմնականում եղևնիների տակ, սակայն ասոցիացիաները հայտնի են նաև կաղնու, հաճարենի և, ավելի հազվադեպ, սոճիների հետ: Բավական չէ հաճարենու բունը պարզապես պատվաստել բուլետուսի սպորներով, ինչպես դա արվում է, օրինակ, ոստրե սնկով, քանի որ բուլետուսը ծաղկում է միայն կենդանի ծառերի արմատներում. երկու տեսակներն էլ կախված են միմյանցից, որպեսզի զարգանան:
Որտե՞ղ գտնել խոզի սունկ անտառում
Նույնիսկ մեկ կենդանի ծառ, ինչպիսին է հատուկ տնկված հաճարենին կամ եղևնին առջևի այգում, բավարար չէ ձեր սեփական խոզապուխտ սունկ աճեցնելու համար: Փոխարենը, կախված ենթատեսակից, բորբոսը նախընտրում է բնակություն հաստատել ավելի հին սաղարթավոր կամ խառը անտառներում՝ մամուռի հաստ շերտով և չամրացված հովանոցով։ Բոլետուս սունկը հիմնականում հանդիպում է արևոտ բացատներում և թթվայինից չեզոք հողերում: Դուք պետք է լավ հաջողություն ունենաք ձեր որոնման մեջ, եթե նկատում եք թունավոր ճանճի ագարիկը, քանի որ խոզի սունկը հաճախ հանդիպում է դրա մոտ, պարզապես անհրաժեշտ է ավելի ուշադիր նայել:
Ո՞ր ուտելի սունկ կարող եք ինքներդ աճեցնել բուծման տուփում
Ի տարբերություն խոզի սնկերի, այնուամենայնիվ, կան շատ համեղ ուտելի սնկերի մի ամբողջ շարք, որոնք միկորիզային սունկ չեն և, հետևաբար, կարելի է բավականին հեշտությամբ աճեցնել բուծման տուփում: Ահա թե ինչպես
- սպիտակ և շագանակագույն սունկ
- Քարե սունկ
- Օստրե սունկ (ոստրե սունկ)
- Shii Take
- Լայմի սունկ
- Վարդի սունկ
- Խոտաբույսերի սունկ
- Շագանակագույն գլխարկով (Կարմիր-շագանակագույն հսկա Տրավշլինգ)
- Ոսկե գլխարկ (ճապոնական փայտով սպունգ)
- Mu-Err (Հուդայի ականջ)
և որոշ այլ տեսակներ հաջողությամբ մշակվել են դարեր շարունակ։ Առևտրում առկա պատրաստի մշակաբույսերի հավաքածուները թույլ են տալիս ոչ բարդ մշակություն և արագ բերքահավաք:
Խորհուրդ
Կան սնկերի որոշ տեսակներ, որոնք բավականին նման են պահանջված խոզի սնկերին։ Այնուամենայնիվ, շագանակի բուլետը, որը նույնպես ուտելի է, դառնում է կապույտ, իսկ անուտելի լեղապարկը չափազանց դառը համ ունի և կարող է առաջացնել ստամոքս-աղիքային խնդիրներ։