Դեղձը սկզբնապես գալիս է հարավային Չինաստանից, քաղցր պտուղները նույնպես մշակվել են Պարսկաստանի տաք կլիմայական պայմաններում մոտ 1000 տարի: Դեղձենին սիրում է արևը և չամրացված և լավ ցամաքեցված հողը: Այնուամենայնիվ, իսկապես ջերմասեր բույսը կարելի է ձմեռել նաև դրսում Գերմանիայում։
Դեղձենիները դիմացկուն են?
Դեղձենիները մասամբ դիմացկուն են, չնայած ավելի հին ծառերը կարող են դիմակայել մինչև մինուս 20°C ջերմաստիճանի: Երիտասարդ և զամբյուղի մեջ գտնվող բույսերը պաշտպանության կարիք ունեն լուսավոր, առանց ցրտահարության միջավայրում: Ծաղիկները զգայուն են ցրտահարության նկատմամբ և կարող են պահանջել պաշտպանիչ միջոցներ, ինչպիսիք են բուրդը կամ ծածկոցը ուշ ցրտահարության դեպքում:
Հին դեղձենիներն ավելի ամուր են
Բազմամյա դեղձենիները կարող են հանդուրժել մինչև մինուս 20 °C ջերմաստիճան և, իհարկե, լավագույնս պաշտպանված են: Սակայն տարաներում պահվող երիտասարդ ծառերն ու դեղձը շատ ավելի զգայուն են։ Հնարավորության դեպքում դրանք պետք է ձմեռել լուսավոր, բայց ոչ շատ ցուրտ տեղում: Այգու տունը, տնակը կամ նույնիսկ աստիճանավանդակը կատարյալ են, քանի դեռ այն շատ տաք չէ: Ձիթապտղի նման դեղձը հարմար չէ որպես տնային բույսեր։
Ուշ ցրտահարության վտանգ
Սկզբունքորեն, ձեր դեղձի ծառը, ամենայն հավանականությամբ, կսառչի միայն շատ ցուրտ ձմեռներում, եթե դուք չեք ընտրել հատուկ զգայուն տեսակ հարավային կլիմայական վայրերից (օրինակ՝ Red Haven): Սակայն ամենամեծ վտանգն այն է, որ դեղձի ծաղիկները սառչում են, և դրա պատճառով բերքահավաքը ձախողվում է։ Դեղձը ծաղկում է շատ վաղ տարին, կախված տեսակից և եղանակից, առաջին ծաղիկները կարող են հայտնվել մարտի սկզբից մինչև մարտի կեսերը:Քանի որ տարվա այս եղանակին դեռ կարող է շատ ցուրտ լինել, դուք պետք է պաշտպանեք զգայուն ծաղիկները բուրդով (72,00 եվրո Amazon-ում) կամ անհրաժեշտության դեպքում վերմակով:5
Զգույշ եղեք ուշահաս սորտերի հետ
Նույն պատճառով ուշահաս սորտերը, ինչպիսիք են Օրինակ, խաղողի դեղձը չի աճեցվում լեռներում կամ հյուսիսային Գերմանիայում, այլ իրականում աճեցվում է միայն գինեգործական կլիմայական պայմաններում: Պտուղները չեն հասունանում մինչև սեպտեմբեր, երբեմն նույնիսկ հոկտեմբեր, այլ կլիմայական պայմաններում ծառի վրա հասունանալու հնարավորություն ընդհանրապես չեն ունենա։
Դեղձենիների պատրաստում ձմռանը
Դեղձի ձմեռումը նույնպես պատշաճ նախապատրաստություն է պահանջում։ Ծառը պետք է էտել բերքահավաքից անմիջապես հետո և վերջին անգամ պարարտացնել ամենաուշը հոկտեմբերին։ Խոզանակի կամ կեղևի ցանքածածկի հաստ շերտը պետք է դրվի թագի տակ գտնվող հողի վրա, այսինքն՝ այնտեղ, որտեղ գտնվում են արմատները: Եթե շատ ցուրտ է լինում, կարող եք նաև ծառի բունն ու թագը փաթաթել բուրդով կամ բուրդով, որպեսզի այն պաշտպանվի ցրտից։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Առավելապես ճիշտ տեղակայումն օգնում է դեղձենին առողջ պահել ձմռանը: Դեղձը պետք է պաշտպանված լինի, հնարավոր է, պատից (պահպանեք տնկման հեռավորությունը) կամ գեյլի պատին: Տանիքը կարող է պաշտպանել գանգուր հիվանդության վարակից։
