Նրանք թթու համ ունեն, բայց դա անպայմանորեն չի խոսում անհասության մասին։ Լոռամրին հայտնի է իր թթու համով, ինչը պայմանավորված է վիտամին C-ի բարձր պարունակությամբ: Այդ իսկ պատճառով այն համարվում է նաև գերմթերք։ Կարո՞ղ եք թողնել հատապտուղները հասունանալ:
Կարո՞ղ է լոռամիրգը հասունանալ
Լոռամիրգչի հասունանում. Բերքահավաքից հետո հասունացման գործընթացը դադարեցվում է, և լոռամիրգը մնում է իր հասունության ներկայիս վիճակում: Այդ իսկ պատճառով կարևոր է այս հատապտուղները հավաքել միայն սեպտեմբերից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում հասունանալուց հետո:
Ինչպե՞ս ճանաչել չհասած լոռամիրգը
Չհասունացած լոռամիրգներըկանաչ,գունաթափևշատ թթու համով։ Դուք կարող եք բացել հատապտուղը՝ այն փորձարկելու համար: Եթե ներսում կանաչ է, ապա այն չհասուն է: Պտղի ներսը պետք է լինի կարմիր գույնի։ Միայն այդ դեպքում նա իսկապես հասունանում է։
Ե՞րբ են հասունանում լոռամիրգները
Լոռամրգի բերքահավաքը սովորաբար տեղի է ունենումսեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, քանի որ միայն այն ժամանակ է իսկապես հասունանում: Նրանք շատ ընդհանրություններ ունեն այս երկրում ավելի հայտնի լոռամրգի հետ, որը նույնպես հավաքվում է միայն աշնանը։
Ի՞նչ հատկանիշներ ունի հասուն լոռամիրգը
Հասած լոռամիրգներըմանուշակագույն կարմիրգունավոր,փայլունևգերոտ. Պտղի ներսը նույնպես կարմիր գույն ունի։ Պարունակվող սերմերը լիովին ձևավորված են։ Համը թթու-թթու է։
Կա՞ լոռամրգի հասունացման մեթոդ
Vaccinium macrocarpon-ի հատապտուղները չեն հասունանում, ուստի բերքահավաքից հետո հասունացումը արագացնելումեթոդ չկա: Այնուամենայնիվ, կարելի է օգտագործել թեթևակի չհասած մրգեր, օրինակ՝ լիկյորների համար կամ մուրաբա պահելու համար։
Ինչ անեմ չհասած լոռամրգի հետ
Ավելի լավ էվերացնել դրանք Շատ չհասած լոռամիրգ։ Սա հատկապես ճիշտ է, եթե լոռամիրգը դեռ կանաչ է: Նման նմուշները նույնիսկ մշակելուց հետո հաճելի չեն։
Ինչպե՞ս է լոռամրգի պակաս թթու համը
Եթե հասած լոռամիրգը ձեզ համար շատ թթու է, կարող եքքաղցրացնել դրանք, չորացնել կամ օգտագործել խոհանոցում տարբերպատրաստուկներ Դրանք հարմար են կեքս թխելու, բայց նաև մյուսլիի, սմուզիի կամ լոռամրգի հյութի համար: Երբ ուտում են հում վիճակում, լոռամիրգը իսկական հաճույք է շատ քչերի համար։
Խորհուրդ
Գնե՛ք լոռամիրգ միայն սեզոնին
Խորհուրդ է տրվում լոռամիրգ գնել միայն հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում։ Եթե ամառվա կեսին խանութներում լոռամիրգ կա, ապա պետք է խուսափեք դրանք գնելուց, քանի որ դրանք ամենայն հավանականությամբ չհասուն են։
