Ընկուզենին ունի բազմաթիվ հատկանիշներ, որոնք տարբերվում են մյուս պտղատու և այլ ծառերից։ Այս հոդվածում դուք կսովորեք ընկույզի ամենակարևոր հատկությունները, որը 2008 թվականին ճանաչվել է տարվա ծառ։
Որո՞նք են ընկույզի ծառի առանձնահատկությունները
Ընկուզենին առանձնահատուկ է, քանի որ կրում է իսկական ընկույզ, արտադրում է ջուգլոն (ալելոպաթիկ էֆեկտ), ունի դաբաղանյութերով հարուստ տերևներ (միջատներից պաշտպանություն) և զգայուն է կտրվածքների նկատմամբ՝ ուժեղ հյութի հոսքի պատճառով: Իդեալում այն պետք է կտրվի ամռան վերջին։
Ընկույզ՝ կորիզավոր մրգե՞ր, թե՞ ընկույզ
Յուրաքանչյուր մարդ՝ լինի բուսասեր, թե ոչ, ընկուզենին առաջին հերթին կապում է նրա առողջարար, համեղ պտուղների՝ ընկույզի հետ։ Բայց սրանք կորիզավոր մրգե՞ր են, թե՞ իսկական ընկույզներ։
Ավանդաբար ընկույզը բուսաբանության մեջ համարվում էր կորիզավոր մրգեր։ Այնուամենայնիվ, 2006 թվականին Բոխումի Ռուրի համալսարանում հրապարակված թեզը ցույց տվեց, որ ընկույզն իսկապես իսկական ընկույզ է: Կճեպը որոշիչ գործոնն է. Պարզ ասած՝ ընկույզը պետք է լինի փակ պտուղ՝ սերմով և կոշտ կեղևով: Կոշտ կեղևը ձևավորվում է կարպելներից և չի կարող ինքնուրույն բացվել: Այս ամենը ընկույզի դեպքում է։
Հիդրոջուգլոն գլյուկոզիդից մինչև ջուգլոն
Ընկուզենու մեկ այլ առանձնահատուկ առանձնահատկություն է այսպես կոչված ջուգլոնը։ Բույսի տերևներն ու պտուղները պարունակում են ջրում լուծվող հիդրոջուգլոն գլյուկոզիդ, որը տարրալվացվում է հողի մեջ։ Այնտեղ այն բակտերիաների միջոցով վերածվում է ջուգլոնի։
Juglone-ը ամենապարզ բնական ներկն է: Այն արգելակող ազդեցություն ունի այլ բույսերի բողբոջման վրա։ Ահա թե ինչու ընկուզենիի մեջ կա միայն փոքր քանակությամբ թերաճ։
Տեխնիկական առումով այս երեւույթը կոչվում է «ալելոպաթիկ էֆեկտ»։ Սա նշանակում է, որ բույսը ենթարկվում է քիմիական ազդեցության, հնարավոր է վնասված է մեկ այլ բույսի:
Տանիններով հարուստ տերևներ միջատների դեմ
Ընկուզենին ունի տերևներ, որոնք հատկապես հարուստ են դաբաղանյութերով: Սրանք ավելի դանդաղ են քայքայվում, քան մյուս տերևները։ Սա ստիպում է նրանց ոչ այնքան համեղ միջատների համար:
Ընկույզի ծառերը, որպես կանոն, ունեն ճանճերին հեռու պահելու (վանելու) հատկանիշ: Այդ պատճառով դրանք հաճախ հանդիպում են ֆերմաների բակերում՝ այնտեղ պահանջվող թրիքի կույտերի կողքին: Այս դեպքում ընկույզը և այլ ընկուզենիները ծառայում են որպես պաշտպանիչ ստվեր և թույլ են տալիս հանգիստ նստել:
Զգայուն է կտրվածքների նկատմամբ ուժեղ հյութերի հոսքի պատճառով
Առանձնահատուկը նաև այն է, որ ընկուզենին շատ զգայուն է արձագանքում հատումներին՝ հատկապես գարնանը, աշնանը և ձմռանը։
Գարնանը հատելիս առաջանում է հյութի չափազանց ուժեղ և երկարատև հոսք, որը հաճախ կոչվում է արյունահոսություն: Սա կարող է մեծ վնաս հասցնել ընկուզենիին:
Նման սցենարից խուսափելու համար ձեր ընկուզենիը պետք է էտել միայն ամառվա վերջին (օգոստոս, սեպտեմբեր): Այս երկու ամսում ծառի հյութը սահմանափակ է։ Բացի այդ, վերքերի ապաքինումն ավելի արագ և առողջ է ամառային կտրվածքից հետո։
