Ինչ է բուսաբանական անունը ընկույզը. Քանի՞ տեսակ կա: Քանի՞ տարեկան կարող է դառնալ ընկույզը: Այս և այլ հարցերը պարզաբանում ենք այս հոդվածում, որը, ի լրումն ընկույզի ծառի կետային պրոֆիլի, ներառում է նաև որոշ առանձնահատկությունների հատուկ նկարագրություններ։
Ինչ է ընկույզը բուսաբանական անվանումը և քանի՞ տարեկան կարող է ապրել։
Ընկուզենին (Juglans regia) պատկանում է ընկուզենիների ընտանիքին (Juglandaceae) և ունի մոտ 60 տեսակ։ Այն հասնում է 10-ից 30 մետր բարձրության և սովորաբար ապրում է մինչև 150 տարի, երբեմն նույնիսկ ավելի քան 200 տարի:
Ընկույզի պրոֆիլ
- Անունը՝ ընկուզենի կամ ընկուզենի
- Բուսաբանական անուն՝ Juglans regia
- Ընտանիք՝ ընկուզենիների ընտանիք (lat. Juglandaceae)
- Ծառի տեսակը՝ տերեւաթափ
- Օգտագործում. այգու ծառ, այգու ծառ
- Տեսակ՝ մոտ 60
- Տարածում. ամբողջ աշխարհում, հատկապես Կենտրոնական Եվրոպա, բայց նաև մնացած Եվրոպա, Ասիա, Ամերիկա
- Բարձրությունը՝ 10-ից 30 մետր
- Տերև՝ հերթադիր փետրավոր 7-ից 9 երկարավուն ձվաձև առանձին տերևներ, մինչև 12 սմ երկարություն, տերևի հարթ եզր, մուգ կանաչ, դեղին-նարնջագույն աշնանային գույն, ամռան վերջում տերևը զգում է կաշվի տեսք, կծու բույր: (հոտը վանում է մոծակներին և ճանճերին)
- Հաճախականությունը՝ միատուն, առանձին սեռեր
- Ծաղիկներ՝ կանաչավուն, արու ծաղիկները բողբոջում են տերևներով, կախված են հաստ կատվի մեջ, էգ ծաղիկները գալիս են 3-4 շաբաթ անց, ծաղկման շրջան՝ ապրիլ-հունիս, փոշոտում քամու միջոցով
- Պտուղ. Ընկույզը շրջապատված է կանաչ պերկարպով; Հասունացման ժամանակը սեպտեմբեր-հոկտեմբեր
- Ճյուղեր՝ ձիթապտղի-շագանակագույն, հաստ, տերևների պարզ սպիներով, դարչնագույն բողբոջներով
- Կեղև՝ մոխրագույն, ավելի ուշ՝ կեղևավոր սև, ճաքճքված, հարուստ պրոֆիլով
- Փայտ՝ կոշտ, ազնիվ, թանկ
- Արմատ՝ խորը արմատավորված
- Գտնվելու վայրը՝ արևոտ մինչև կիսաստվեր
- Հող՝ ավազակավայինից կավային
- pH արժեքը՝ թեթևակի թթվայինից ալկալային
- Տարիքը՝ մինչև 150 տարեկան, երբեմն 200 տարեկանից բարձր
Հատուկ ընկուզենի ծառի փաստեր
Հայտնի է, որ ընկուզենու համեղ պտուղները մարդկանց համար որպես սնունդ կարևոր են ավելի քան 10000 տարի։
Ընկույզի յուղայնությունը գերազանցում է 50 տոկոսը։ Սա նրանց էներգիայի հիանալի աղբյուր է դարձնում: Ընդհանրապես ընկույզը համարվում է շատ առողջարար. այն օգնում է, օրինակ, անեմիայի դեպքում: Դրանք նաև նպաստում են վերքերի բուժմանը և նվազեցնում ջրի կորուստը լուծի դեպքում։
Ընկույզը պարունակում է երկաթ, ցինկ, կալիում և a-linolenic թթու։ Վերջինս կարևոր օմեգա-3 ճարպաթթու է մարդու օրգանիզմի համար։
Մեր օրերում ընկուզենին օգտակար ծառի դեր է խաղում։ Այդ իսկ պատճառով ընկույզն այժմ կարելի է գտնել հյուսիսային կիսագնդի բոլոր չափավոր կլիմայական գոտիներում: Ընկույզը ավելի քիչ տարածված է, քան վայրի ծառերը։
Մրգերից բացի տնտեսական նշանակություն ունի նաեւ ընկուզենի փայտը։ Իր արտասովոր գույնի և էսթետիկորեն հաճելի հատիկի շնորհիվ ընկույզի փայտը գործում է որպես արժեքավոր և համապատասխանաբար թանկարժեք նուրբ փայտ:
Ընկույզը հայտնի է որպես բուժիչ բույս
Հետաքրքիր փաստ է ընկուզենի՝ որպես բուժիչ բույսի ընդգծված ժողովրդականությունը բնական բժշկության մեջ։
Ընկույզը, ինչպես նաև մրգի կեղևն ու տերևը հաճախ օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ։ Այնտեղ դրանք օգտագործվում են հակաբորբոքային և հակաբակտերիալ պատրաստուկներ արտադրելու համար։
Ընկույզի տերևները օգտագործվում են ներսից և դրսից, օրինակ՝ որպես թեյ ընկուզենու տերևով խմելու կամ կոմպրեսների տեսքով՝ մաշկի համար։ Ասում են, որ դրանք հակաբորբոքային և ցավազրկող ազդեցություն ունեն: Ասում են, որ տերևները դրական են ազդում էկզեմայի, պզուկների և սնկային հիվանդությունների դեպքում։
Սակայն, խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել, երբ խոսքը վերաբերում է ներքին օգտագործմանը (ընկույզի տերևի թեյ). Եթե դուք զգայուն, զգայուն ստամոքս ունեք, կարող եք զգալ տհաճ ախտանիշներ, ինչպիսիք են սրտխառնոցը և փորլուծությունը: Սկզբունքորեն, սակայն, ընկույզը թունավոր չէ մարդկանց համար։
