Բերքն առատ է, իսկ լոբի բարձր բերքատվությունը միանգամայն հնարավոր չէ օգտագործել։ Սառեցումը և պահպանումը փորձարկված են: Բայց դուք գիտե՞ք, որ կարող եք նաև չորացնել լոբիները։
Ինչպե՞ս պետք է չորացնել թփի լոբին
Բուշի լոբիները կարելի է կամ թելից կախելօդումկամ հարթ փռելջրազրկիչկամ: ջեռոցումչորացրած առավելագույնը 60 °C։Լոբիները չորացնելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ցողունը հանել և մի քանի րոպե սպիտակեցնել։
Ինչու է խորհուրդ տրվում լոբի չորացնել
Լոբի չորացնելը ծառայում էպահպանմանըհատիկաընդեղենին. Այնխնայում է տարածություն, քանի որ, ի տարբերություն սառեցման, այն հեռացնում է ջուրը բուշի լոբիից: Այն նաևավելի քիչ ժամանակատար է, քան ֆրանսիական լոբի եփելը։
Ե՞րբ պետք է հավաքել լոբի չորացման համար
Քաղեք լոբի չորացման համար, երբ դրանքբավականին մեծբայց նրանցսերմերըդեռ դրսում ենչեն ստորագրում. Սովորաբար այդպես է լինում ցանքից 8-12 շաբաթ անց։
Ի՞նչ պետք է անել ֆրանսիական լոբին չորացնելուց առաջ
Մինչ լոբի չորացման ուղարկելը, խորհուրդ է տրվումմաքրել դրանքև կտրելցողունի ծայրերըԸնտրովի, դուք կարող եք սպիտակեցնել ֆրանսիական լոբի երեքից հինգ րոպե: Բլանշինգն ավելի լավ է պահպանում գույնը։ Առանց ճերմակելու, չորացրած լոբին ավելի շագանակագույն տեսք ունի։
Ինչպե՞ս եք չորացնում ֆրանսիական լոբի?
Բուշի լոբին կարելի է չորացնելջրազրկիչկամջեռոցում: Համոզվեք, որ լոբիները չեն համընկնում, և որ ջերմաստիճանը 60 °C-ից բարձր չէ: Դուք նաև հնարավորություն ունեք օդով չորացնել բուշի լոբիները: Ահա թե ինչպես է այն աշխատում:
- Ասեղով և թելով անցկացրեք լոբին։
- Միջևում թողեք մոտ 5 սմ տարածություն։
- Լոբիները կախեք թելից ստվերային, տաք և օդային տեղում։
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ֆրանսիական լոբի չորանալու համար
Ջրազրկելը ջրազրկիչում կամ ջեռոցում տևում է10և14 ժամ՝ կախված սահմանված ջերմաստիճանից և լոբի տեսակից:Եթե թփի հատիկները չորացվեն օդով, ապա մոտավորապես5 օր (կախված խոնավությունից, արևի լույսից, լոբի տեսակից, ի թիվս այլ բաների) տևում է մինչև լոբին չորանան: Ստուգելու համար, որ դրանք ամբողջովին չոր են, կատարեք կոտրման թեստ. եթե կոշտ պատիճները հեշտությամբ կոտրվում են, ապա դրանք չոր են։
Ինչպե՞ս պետք է պահել չորացրած ֆրանսիական լոբին
Չորացրած լոբիները կարող եք պահելփակվող տարաներում, ինչպիսիք են բանկաները և պահածոները կամ տոպրակների մեջ: Կարևոր է, որ դրանք պահվենչոր,coolևմուգ: Դրանք կարելի է լավ պահել վեց ամիս՝ առանց որակի կորստի։
Ինչպե՞ս օգտագործել չորացրած ֆրանսիական լոբի?
Դուք կարող եք օգտագործել թփի չորացրած լոբիինչպես թարմ լոբի, օրինակխոհարարությունևբոչել. Սակայն դրանք օգտագործելուց առաջ խորհուրդ է տրվում երեք-չորս ժամ թրջել ջրի մեջ։
Խորհուրդ
Չորացրած լոբի չեփեք
Չորացրած լոբիները ոչ մի դեպքում չեփեք։ Նույնիսկ եթե դրանք կարճ ժամանակով սպիտակեցրել եք, նրանք դեռ պարունակում են թունավոր ֆազին: Սա կփչանա միայն առնվազն տասը րոպե եփելուց հետո:
