Քացախի ծառերը դեռ համարվում են թունավոր, թեև պտուղները հարմար են օգտագործման համար։ Սակայն լայն տարածում գտած դեկորատիվ բույսը իր բաղադրիչներով տարբերվում է այլ քացախի ծառերի բույսերից։ Թունավոր ազդեցությունը տեղի է ունենում միայն հազվադեպ դեպքերում:
Քացախի ծառը թույն է
Քացախի ծառը թեթևակի թունավոր է իր տանինների և մրգային թթուների պատճառով, չնայած թունավորման ախտանիշները հազվադեպ են և սովորաբար առաջանում են մեծ քանակությամբ սպառումից կամ երկարատև շփումից հետո: Կենդանիների մոտ կարող են նկատվել ավելի ծանր ախտանիշներ, ինչպիսիք են բորբոքումը, կոլիկը և փորլուծությունը:
Բաղադրիչներ և թունավոր ազդեցություն
Քացախի ծառերը թունավորման հետ կապված ասոցիացիաներ են առաջացնում, որոնք անհիմն են: Այս շփոթությունը բխում է այն փաստից, որ քացախի ծառի սեռի այլ տեսակներ առաջացնում են թունավոր ազդեցություն: Poison sumac-ը պարունակում է ուրուշիոլներ, որոնք մաշկի հետ շփվելիս առաջացնում են ծանր ալերգիկ ռեակցիաներ։
Քացախի ծառի մեջ ուրուշիոլներ չեն հայտնաբերվել. Բացի tannins-ից և ellagic թթվից, քացախի ծառերի բույսերի մասերը պարունակում են թթվային բջիջների հյութ: Այստեղ թունավորությունը, որը կարելի է դասակարգել որպես մեղմ, պայմանավորված է տանիններով և մրգային թթուներով: Դոզան առաջացնում է թույնը, քանի որ տենինների պատճառով թունավորման ախտանիշները հայտնվում են միայն մեծ քանակությամբ կամ երկար ժամանակ օգտագործելու դեպքում: Բույսի կաթնագույն հյութի հետ շփման դեպքում կարող է առաջանալ մաշկի գրգռում։
Հնարավոր հետևանքներ սպառումից հետո:
- ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում
- Լյարդի վնաս
- Ստամոքսի և աղիքների ցավ
- Սրտխառնոց, գլխացավեր և սրտխառնոց
Թունավորություն կենդանիների համար
Կենդանիների մոտ բույսերի մասերը սպառելուց հետո առաջացնում են թունավորման ավելի ինտենսիվ ախտանիշներ։ Համստերներն ու ծովախոզուկները արձագանքում են ստամոքսի և աղիների հետ կապված խնդիրներին, մինչդեռ բաղադրիչները ձիերի մոտ առաջացնում են կոլիկ և փորլուծություն: Կաթնագույն հյութը շատ կենդանիների մոտ հանգեցնում է մաշկի կամ լորձաթաղանթի բորբոքման։
Օգտագործում
Քացախի ծառի կարմիր մրգի պատիճներն օգտագործվում են թարմացնող լիմոնադներ պատրաստելու համար, որոնք հարուստ են վիտամին C-ով: Դրանցից քացախ են պատրաստում, ինչից էլ առաջացել է քացախի ծառ անվանումը։ Թուրքիայում չորացրած սերմերը օգտագործում են որպես համեմունք, որը տարբեր ուտեստներին թթու համ է հաղորդում։
