Յուրաքանչյուր ոք, ով որշան է տնկում, լավ նախազգուշական միջոցներ է ձեռնարկել մարսողական հատվածի առողջական խնդիրների դեպքում: Այս խոտը ոչ միայն չափազանց դառը է, այլեւ չափազանց հզոր: Իսկ ի՞նչ կասեք կտրելու մասին։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս պետք է կտրել որդանակը
Որդին պետք է հավաքել աճող սեզոնի ընթացքում մինչև ամառվա վերջը և շատ կտրել առաջին բերքահավաքից հետո՝ նոր աճը խթանելու համար: Գարնանը հին ընձյուղները պետք է հեռացնել գետնից մինչև 15 սմ բարձրության վրա՝ գարնանը նոր ընձյուղներ խթանելու համար։
Կտրել բերքահավաքին
Որդան քաղելու համար պետք է ոչ թե պոկել, այլ կտրել նրա առանձին բույսի մասերը։ Կա՛մ ավելի փոքր քանակները նորից ու նորից կտրվում են աճող սեզոնի սկզբին և մինչև ամառվա վերջը, կա՛մ ավելի մեծ քանակները կտրվում են մեկ կամ երկու անգամ։
Հնձված տերևները, ոստերը և ծաղկաբույլերը կարելի է օգտագործել թարմ կամ չորացրած բերքահավաքից հետո։ Անկախ այն բանից անմիջապես հետո, թե չորանալուց հետո, որդանակը հարմար է յուղոտ ուտեստներ համեմելու համար, ինչպես նաև՝
- Թեյ
- Օքսուք
- Թուրմեր
- Յուղեր
- Լոգանքի հավելումներ
Կտրել նոր աճը խթանելու համար
Որդանն առաջին անգամ առատաձեռնորեն հավաքելուց հետո (սովորաբար հուլիսին վերին և կողային կադրերի ծայրերը), դուք պետք է շատ կտրեք այն: Այս էտումը նպաստում է նոր աճին։
Աշնանից և ձմեռից հետո կտրում
Որդան կտրելու ևս մեկ պատճառ է նախորդ տարվա հին ընձյուղները հեռացնելը և գարնանը նրա բողբոջումը խթանելը։ Ավելի լավ է աշնանը չկտրել ձեր որդանակը: Նրա ծիլերը որոշակիորեն պաշտպանում են ցրտահարությունից և ձյունից։
Միայն գարնանը պետք է արմատապես կրճատել որդանակը գետնից 15 սմ բարձրության վրա։ Ուշադրություն՝ փայտի մեջ շատ խորը մի կտրեք, հակառակ դեպքում որդան չի աճի։ Կտրելու համար դուք պետք է օգտագործեք սուր և մաքուր վարդի կամ փայտի մկրատ (€14,00 Amazon-ում):
Կտրում. բացարձակապես անհրաժեշտ չէ
Սկզբունքորեն պարտադիր չէ, որ որդան կտրատել։ Այնուամենայնիվ, հիվանդ կամ մասամբ մեռած բարձրահասակ սորտերը և նմուշները պետք է խիստ էտվեն:
Խորհուրդներ և հնարքներ
Ուշադրություն․ որդանոցի կտրած կադրերը մի գցեք կոմպոստի մեջ։ Նրանից բխող ուժեղ հոտը վանում է կոմպոստում ապրող և աշխատող արարածներին։