Guavas (Psidium), որոնք պատկանում են միրտազգիների ընտանիքին (Myrtaceae), արտադրում են հատապտուղների նման մրգեր, որոնք պարունակում են շատ վիտամին C, իսկ հակառակ դեպքում շատ առողջարար են: Բացի այդ, մի փոքր թթու միրգը նույնպես բավականին համեղ է, համով նման է կրքի մրգին, և համարվում է նաև համեմատաբար հեշտ խնամելու համար: Ուստի զարմանալի չէ, որ մենք ավելի ու ավելի շատ ենք աճեցնում այս էկզոտիկ բույսը որպես ծաղկամանի բույս։
Որտեղի՞ց է ծագում գուավան:
Guavas (Psidium) սկզբնապես գալիս են Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայից և Կարիբյան ավազաններից: Այնտեղ ծառերն ու թփերը ծաղկում են արևադարձային և մերձարևադարձային կլիմայական պայմաններում։ Psidium սեռը ներառում է մոտ 150 տարբեր տեսակներ, ներառյալ գուավան (Psidium guajava) և ելակի գուավա (Psidium cattleyanum):
Ծագումը և տարածումը
Էնդեմիկ – այսինքն. Հ. ի սկզբանե - գուավաները հիմնականում բնիկ են Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկաներում և Կարիբյան ավազանում: Այնտեղ միջինը մինչև վեց մետր բարձրություն ունեցող ծառերն ու թփերը ծաղկում են արևադարձային և մերձարևադարձային կլիմայական պայմաններում և տեղացիներին ողջ տարին ապահովում են համեղ և առողջարար մրգերով, որոնք ուտում են հում վիճակում և պատրաստում ջեմ ու կոմպոտ։ Քանի որ բույսը համարվում է բավականին արդյունավետ և հարմարվող, այն այժմ տարածվել է այլ արևադարձային շրջաններում կամ այնտեղ ներմուծվել է մարդկանց կողմից: Բույսի հայրենիքը բացառապես Նոր աշխարհն է, որտեղ այն զարգացրել է զարմանալի կենսաբազմազանություն՝ մոտ 150 տարբեր տեսակներով:Սակայն ոչ բոլորն են տալիս ցանկալի պտուղները։
Գուավայի տեսակներն ու տեսակները
Գուավայի ուտելի տեսակները ներառում են, օրինակ, իրական գուավան (Psidium guajava), որը հիմնականում ծագում է Հարավային Ամերիկայում: Սա մի ծառ է, որն իր հայրենիքում աճում է մինչև 13 մետր բարձրությամբ և ունի հարթ, մոխրագույն կեղև։ Սա սովորաբար տալիս է տանձաձև պտուղներ՝ սպիտակ կամ դեղին մարմնով։ Կեղևը նույնպես դեղին է, երբ հասունանում է: Բրազիլական գուավան (Acca sellowiana), որը նաև հայտնի է որպես արքայախնձորի գուավա կամ ֆեյխոա, թփի նմանվող ծառ է, որը բնության մեջ հասնում է առավելագույնը մոտ հինգ մետր բարձրության: Պտուղը ձևով և գույնով նման չէ կիվիին։ Այս տեսակը հատկապես հարմար է տարաներում պահելու համար և նույնիսկ կարող է հանդուրժել թեթև սառնամանիքները: Այնուամենայնիվ, չնայած բրազիլական գուավան նույնպես մրտենի բույս է, այն, խստորեն ասած, գուավա չէ, ի տարբերություն ելակի գուավայի (Psidium cattleyanum), որը նույնպես հաճախ աճեցվում է որպես զամբյուղի բույս և տալիս է վառ կարմիր պտուղներ:
Խորհուրդ
Անկախ նրանից, թե որ գուավա եք ցանկանում աճեցնել տանը, բույսերից և ոչ մեկը դիմացկուն չէ: Բույսերը, որոնք գալիս են արևադարձային շրջաններից, ձմռանը պետք է պահել զով և առանց ցրտահարության մոտ 10 °C և հնարավորինս պայծառ:
