Վարդի թերթիկները ոչ միայն այգում և պատշգամբում աչքերի խնջույք են, դրանք կարող են օգտագործվել նաև տարբեր ձևերով. հնարավորությունները գրեթե անսահման են: Վարդի թերթիկները կարող են նաև հեշտությամբ պահպանվել, օրինակ՝ դրանք թաթախելով մոմի կամ պարաֆինի մեջ կամ չորացնելով։ Մյուս կողմից, վարդի տերևները բույսի առողջության կարևոր ցուցիչ են. այստեղ հատկապես սիրում են բնակություն հաստատել տարբեր վնասատուներ և սնկային հարուցիչներ։
Ինչի՞ համար կարելի է օգտագործել վարդի թերթիկները
Վարդի թերթիկները կարող են օգտագործվել խոհանոցում մուրաբաների, սոուսների, աղանդերի և ըմպելիքների համար, որպես զարդարանք եփուկի մեջ կամ պահպանվել չորացնելու կամ մոմի մեջ թաթախելու միջոցով: Համոզվեք, որ օգտագործեք անվտանգ, օրգանական աճեցված վարդի թերթիկներ։
Վարդի թերթիկները հիացնում են աչքերը, քիթը և քիմքը
Բուրավետ վարդի թերթիկները՝ առանձին կամ խառը ծաղկեփնջերի այլ տեսակների ծաղիկների թերթիկների հետ, հաճելի հոտառություն են հաղորդում ցանկացած կենդանի տարածքում: Բայց այն, ինչ հաճելի է քթին, հաճելի է նաև քիմքին: Վարդի շատ տեսակների թերթիկները, հատկապես, այսպես կոչված, հին վարդերի թերթիկները կարող են օգտագործվել խոհանոցում սոուսների, քսուքների կամ աղանդերի համար, ինչպես նաև մուրաբաներ, տորթեր, աղցաններ կամ նույնիսկ խմիչքներ պատրաստել: Եթե ցանկանում եք խոհանոցում օգտագործել վարդի թերթիկները, ընտրեք այնպիսիները, որոնք կարող եք տանը աճեցնել կամ օրգանական:Հատկապես սուպերմարկետներում կամ այգեգործական կենտրոններում առկա կոնտեյներով վարդեր չի կարելի ուտել, քանի որ դրանք հաճախ բուժվել են թունավոր թունաքիմիկատներով։
Համեղ բաղադրատոմսեր վարդի թերթիկներով
Վարդի թերթիկները հիանալի կերպով զուգորդվում են ազնվամորու, խնձորի կամ դեղձի մուրաբաների կամ մուրաբաների մեջ, բայց կարող են օգտագործվել նաև ձկան և սպիտակ մսի (օրինակ՝ հնդկահավի կամ հավի) սոուսներում: Շաքարավազ կամ շողոքորթված վարդի թերթիկները խորհուրդ են տրվում տորթերի, տորթերի և աղանդերի համար: Նուրբ ծաղկաթերթիկները շաղ տալը գործում է հետևյալ կերպ.
- Մեկ ձվի սպիտակուցը հարել գրեթե պինդ։
- Ծաղկաթերթիկները հարած ձվի սպիտակուցով քսել
- և վրան բարակ շաքար ցանել։
- Թափահարել ավելորդ շաքարավազը
- և վարդի թերթիկները չորացրեք ջեռոցում 50 °C ջերմաստիճանում մի քանի ժամ։
Քաղցրավենիքի ծաղկաթերթիկները իդեալական են շոկոլադե տորթեր կամ կրեմ զարդարելու համար։
Վարդի թերթիկների պահպանում
Սակայն վարդի թերթիկներով կարելի է զարդարել ոչ միայն ուտելիքը: Ծաղիկներով լցված հյուրասենյակի կամ հարսանեկան ռոմանտիկ ձևավորման համար կարող եք օգտագործել պահպանված վարդի թերթիկները։ Սրանք կարելի է գնել, բայց կարող եք նաև հեշտությամբ պատրաստել ինքներդ։
Վարդի թերթիկների չորացում
Վարդի թերթիկները, որոնք փռված են կտորի վրա մեծ տարածության վրա, ավելի լավ է չորացնել տաք, չոր և մութ տեղում։ Այս տեսակի չորացումը տևում է մի քանի օր: Այնուամենայնիվ, այն ավելի արագ է ջեռոցում, որտեղ ծաղկաթերթերը չորանում են մի քանի ժամ 50 °C ջերմաստիճանում:
Վարդի թերթիկները թաթախեք մոմի մեջ
Կարող եք ծաղկաթերթիկները թաթախել տաք, հեղուկ մոմի մեջ (€15,00 Amazon-ում) և պահպանել դրանք այդպես:Այս մեթոդն ունի նաև այն առավելությունը, որ գույները մնում են ավելի վավերական, իսկ ծաղիկներն ավելի թարմ տեսք ունեն։ Պահպանելիս պետք է պարզապես համոզվել, որ ծաղիկները բացարձակապես չոր են, հակառակ դեպքում կարող է առաջանալ բորբոս: Մոմը չպետք է լինի ավելի տաք, քան 60 °C, քանի որ նուրբ տերևները չեն կարող հանդուրժել ավելի բարձր ջերմաստիճան։
Վարդի տերեւները ցույց են տալիս վարդերի առողջական վիճակը
Պետք է նաև միշտ մեծ ուշադրություն դարձնել վարդի տերևներին, քանի որ դրանք վարդի առողջության հաստատ ցուցիչ են։ Ահա թե ինչու տերևների առողջության մասին տեղեկությունները այդքան կարևոր են նոր տեսականի գնելիս: Բացի զանազան սնկային հիվանդություններից, ինչպիսիք են բորբոսը, փոշոտ բորբոսը, վարդի ժանգը կամ օղակաձև բծի հիվանդությունը, շատ վնասատուներ նույնպես նախընտրում են նստել վարդի թերթիկների վրա։
Ռոզենբլատը ոլորվում է – ինչ անել?
Միջոցառումներ պետք է ձեռնարկվեն հնարավորինս արագ, հատկապես եթե տերևները ոլորված են, քանի որ դրանք վկայում են վարդի տերևի գլանափաթեթով վարակվելու մասին:Այս սղոցն իր ձվերը դնում է տերևների եզրերին, որոնք այնուհետև պաշտպանիչ ոլորվում են թրթուրի շուրջը: Որոշ ժամանակ անց վարդի թերթիկը դեղնում է և ընկնում։ Դուք պետք է հեռացնեք տուժած տերևները և հավաքեք դրանք գետնից: Տերեւները թափեք կենցաղային աղբի հետ, քանի որ թրթուրները շարունակում են զարգանալ կոմպոստի վրա:
Rosenblatt-ն ունի շատ փոքր անցքեր. ինչու՞ է այդպես:
Վարդի տերևի վրա շատ փոքր անցքեր, այսպես կոչված, «պատուհանների վնասում», առաջանում են վարդի սղոցի թրթուրների պատճառով: Սրանք սնվում են հիմնականում տերևների վերևում և անճաշակ վնասներ են պատճառում, որոնք որոշ ժամանակ անց չորանում են և անցքեր են թողնում: Հեռացրեք վնասված տերևները և դրանք թափեք կենցաղային աղբի հետ։
Խորհուրդ
Նշված հիվանդությունները կանխելու համար աշնանը պետք է հավաքել և հեռացնել տապալված տերևները։ Հատկապես սնկային սպորները սիրում են ձմեռել տաքացող տերևների կույտերում և գարնանը նորից վարակում են ձմեռումից նոր արթնացած վարդին:Նույն պատճառով խորհուրդ է տրվում հավաքել նաև ընձյուղների վրա մնացած տերևները։
