Երկար ժամանակ դառնորեն պայքարում էին լորձաթաղանթի հետ, որը հայտնի է նաև որպես ձմեռային սպանախ, որպես շատ համառ և համառ մոլախոտ։ Վերջին տարիներին, սակայն, առողջ ձմեռային բանջարեղենը նոր ճանաչում է ձեռք բերել՝ շնորհիվ վիտամինների և հանքանյութերի բարձր պարունակության։ Այնուամենայնիվ, միայն ձմեռային մուրճն է իրականում դիմացկուն, մինչդեռ ամառային լորձաթաղանթը շատ արևի և ջերմության կարիք ունի։
Արդյո՞ք մուրճը դիմացկուն է
Ձմռանը դիմացկուն մանուկը, որը նաև հայտնի է որպես ձմեռային սպանախ, անպահանջ ձմեռային բանջարեղեն է, որը կարող է դիմանալ մինչև -20°C ջերմաստիճանի: Սեպտեմբերից այն կարելի է ցանել դրսում և նախընտրում է չամրացված, հումուսով հարուստ, ավազոտ հողը։ Հնարավոր է նաև աճեցնել տնկարկներում։
Ձմեռային դիմացկուն մանուկն անպահանջելի է
Ձմեռային մանգաղը, որը նաև հայտնի է որպես ձմեռային սպանախ, կուբայական սպանախ կամ սիբիրյան մանգաղ, շատ պահանջկոտ է և լավ է արևի տակ: Բույսը դիմանում է նաև ցրտաշունչ ձմեռներին՝ մինչև -20°C ջերմաստիճանով: Սպիտակ կամ բաց վարդագույն ծաղկող բույսերը աճում են մոտ տասը-15 սանտիմետր բարձրության վրա և հակված են սողալու: Այդ պատճառով դրանք իդեալական են որպես հողի ծածկ, հատկապես ստվերային վայրերում (օրինակ՝ ծառերի տակ կանաչապատման համար):
Աճող ձմեռային մանգաղ
Ձմեռային սպանախը սեպտեմբերի վերջից կարելի է ցանել անմիջապես դրսում։ Մեղմ ձմռանը դեռ հնարավոր է ցանել դեկտեմբերին կամ հունվարին, ինչպես մարտին գարնանացանը։ Բույսերը նախընտրում են չամրացված և հումուսով հարուստ հող, որը կարող է լինել ավազոտ։ Ի տարբերություն ամառային մուրսկի, ձմեռային մուրճը անգիոսպերմ է, որի սերմերը պետք է լինեն մոտ 10 միլիմետր գետնի խորքում:Առանձին բույսերի միջև օպտիմալ հեռավորությունը մոտ 10 x 15 սանտիմետր է, չնայած դուք պետք է արագ բաժանեք երիտասարդ բույսերը: Ձմեռային սպանախը նույնպես ցուրտ մանրէներից է, որը բողբոջում է միայն այն դեպքում, երբ առկա է համապատասխան սառը խթան՝ 12 °C-ից ցածր ջերմաստիճանի տեսքով։ Հնարավոր է աճեցնել նաև ջերմոցում, պատշգամբի տուփում կամ այլ տնկարկով։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Ծածկեք գետինը բույսերի շուրջը կեղևի ցանքածածկի հաստ շերտով, որպեսզի այն տաք և խոնավ մնա. այս կերպ մոլախոտերը ոչ միայն հնարավորություն չունեն, այլև բույսերը ավելի լավ են դիմանում նույնիսկ շատ ցուրտ ձմեռներին:
