Պրասը համեղ և առողջարար սոխով բանջարեղեն է, որը կարելի է օգտագործել խոհանոցում բազմաթիվ ձևերով։ Ձեր սեփական այգում աճեցնելը պահանջում է մի քիչ զգայունություն և համբերություն: Ճիշտ խնամքի դեպքում նույնիսկ սկսնակները կարող են լավ բերք ստանալ։
Ինչպե՞ս պետք է ճիշտ տնկել պրասը
Պրասը հաջողությամբ տնկելու համար այն պետք է ցանել սննդանյութերով հարուստ հողում՝ արևոտ, քամուց պաշտպանված վայրում: Կախված տեսակից՝ հնարավոր է նախամշակում ջերմոցային պայմաններում կամ բացօթյա ուղղակի ցանք։ Համոզվեք, որ կա բավարար ջրում և ամսական պարարտացում։
Ո՞ր տեղն է նախընտրում պրասը
Պրասը պահանջկոտ չէ. Այն իրեն հարմարավետ է զգում արևոտ, փոքր-ինչ պաշտպանված վայրում։
Ինչպիսի՞ն պետք է լինի հողը
Պրասը ծանր սնուցող է և պահանջում է շատ սննդարար նյութեր: Հողը խորը փորում և բարելավում են պարարտանյութով կամ գոմաղբով։ Եթե հողը շատ ծանր է, խառնեք ավազի մեջ։
Պրասը շուտ է աճեցվում, թե՞ դրսում ցանում
Ամառային պրասը հունվարից ցանում է ջերմոցում, իսկ հետո՝ դրսում։ Ձմեռային պրասը ցանում են անմիջապես դրսում հուլիսին։ Վաղ բերքի համար հունիսից կարելի է պրաս ցանել ապակու տակ։
Պարասը պետք է փոխպատվաստել?
Այո, պրասը փոխպատվաստվում է հենց բույսերի բարձրությունը հասնում է 15 սանտիմետրի։ Դրանք հնարավորինս խորը տեղադրվում են գետնի մեջ, որպեսզի առաջանան երկար սպիտակ լիսեռներ։
Ի՞նչ շարքերի և բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է պահպանվի:
Տողերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 30 սանտիմետր։ Շարքում տնկման օպտիմալ հեռավորությունը 10 սանտիմետր է։
Ինչպե՞ս ջրել պրասը
Պրասը շատ ջրի կարիք ունի. Այնուամենայնիվ, ամեն գնով պետք է խուսափել ջրալցումից: Ջրեք առավոտյան և երեկոյան, որպեսզի հողը լավ խոնավանա։
Պետքա՞ն է պրասը պարարտացնել
Որպես ծանր սնուցող՝ պրասը ամեն ամիս լրացուցիչ բեղմնավորման կարիք ունի։ Եղինջի գոմաղբը կամ բանջարեղենի համար ազոտական պարարտանյութը լավ են համապատասխանում:
Ե՞րբ է հավաքվում պրասը
Կարելի է պրաս քաղել ցանքից հինգից վեց ամիս հետո։ Ամառային պրասը հավաքվում է օգոստոս/սեպտեմբեր ամիսներին։ Ձմեռային պրասը կարող է անկողնում մնալ մինչև դեկտեմբեր։ Հենց ծաղկաբույլերը աճում են, պրասը ուտելի չէ։
Պարասը հարմար է որպես խառը կուլտուրա
Պրասը հիանալի համադրվում է գազարի, հազարի կամ վարունգի հետ։
Ո՞ր բույսերի հետ չի համակերպվում պրասը
Այլ սոխի բույսեր և ճակնդեղ երբեք չի կարելի տնկել պրասի հետ նույն անկողնում։
Ի՞նչ վնասատուներ և հիվանդություններ կարող են առաջանալ
Պրաս աճեցնելիս կարող են առաջանալ տարբեր հիվանդություններ և վնասատուներ, որոնց պատճառով պրասը դառնում է անուտելի։ Դրանք ներառում են՝
- Պրասի ժանգ
- սպիտակ բորբոս
- Դեղին գծավոր վիրուս
- Պրասի ցեց և պրասի տերևներ հանքագործ թռչել
- Trips
Մահճակալների վրայի ցանցերը և կանոնավոր ստուգումները պահպանում են վնասը սահմանափակ: Լավագույն կանխարգելիչ միջոցները հարմար տեղակայումն են, ջրի լավ պաշարը և բավարար սննդանյութերը։
Պրասը կարելի՞ է բազմացնել
Պրասները որոշ ժամանակ անց ծաղիկներ են ծլում։ Այդ դեպքում պրասի ձողիկներն այլևս չեն կարող օգտագործվել: Ծաղկի գլուխները թողեք բույսի վրա՝ սերմերը հավաքելու համար: Եթե դրանք կտրվեն, բույսը փոքրիկ լամպեր է կազմում, որոնք կարելի է փոխպատվաստել մահճակալի մեջ։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Աշնանային պրաս ցանեք հուլիսին արդեն հավաքված մահճակալների վրա՝ սննդանյութերի լավ պաշարով։ Կարդի պրասի տեսակները ապահովում են թարմ պրաս բանջարեղեն ձեր սեփական այգուց նույնիսկ սառնամանիքին։
