Երբևէ ինքդ քո հացը թխե՞լ ես։ Պետք է անպայման փորձել, քանի որ ճաշակի տարբերությունը հստակ նկատելի է։ Նույնիսկ ավելի լավ է և, առաջին հերթին, ավելի առողջարար, եթե խմոր պատրաստելու համար օգտագործեք ձեր սեփական աճեցրած հացահատիկը: Բայց որոշ ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի կարողանաք հավաքել և մանրացնել հատիկները: Ամեն ինչ սկսվում է ցանքից, որի մասին մանրամասն կտեղեկացնենք այս հոդվածը։
Ինչպե՞ս կարող ես ինքդ հացահատիկ ցանել
Հացահատիկ ինքներդ ցանելու համար նախ ընտրեք հացահատիկի ճիշտ տեսակը, պարարտանյութով պատրաստեք սննդանյութերով հարուստ հողը և հարթեցրեք այն։ Այնուհետև ցրեք սերմերը, ծածկեք դրանք հողով և ամեն օր ջրով։ Պաշտպանիչ ցանցը օգնում է թռչուններին։
Սորտերի ընտրություն
Հացահատիկի տեսակները բաժանվում են ամառային և ձմեռային սորտերի։ Կախված նրանից, թե որ տարբերակն եք ընտրում, առաջարկվող ցանքի ժամկետը տատանվում է։
- Ձմռան ցորեն՝ աշնանացան, բերքահավաք՝ մայիսին
- Ամառային ցորեն՝ ցանքս գարնանը, բերքահավաքը՝ աշնանը
Գարնանացան ցորենի հողային պահանջները
- կրային
- սննդանյութերով հարուստ
- խորը
- pH արժեքը 6,5-7
Ամռան ցորենի հողային պահանջները
Ավելի լավ է ցանել արմատային մշակաբույսերից կամ կաղամբից հետո
Հրահանգներ
- Հողը հարստացրեք կոմպոստով.
- Հավասարեցրեք երկիրը.
- Սերմերը տարածեք գետնին.
- Տաս քառակուսի մետրում կա մոտ 85 գ սերմեր։
- Սերմերը փոցխով ծածկել հողով։
- Ծածկեք տարածքը փակ ցանցով (€16,00 Amazon-ում)՝ այն թռչուններից պաշտպանելու համար:
- Սերմերը ամեն օր ջրիր.
- Առաջին ծիլերը շուտով կհայտնվեն.
- Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես են աստիճանաբար առաջանում հատիկներ, և ընձյուղները ոսկեգույնվում են։
Լրացուցիչ խորհուրդներ
- Գոյություն ունեն գարնանացան ցորենի և՛ ձմեռակայուն, և՛ ցրտաշունչ տեսակներ։ Նախկինը կարող եք ցանել հունվարից մարտ։ Վերջինս միայն ավելի ուշ՝ գարնանը։
- Հողը պետք է ներքևում լինի ամուր, իսկ վերևում՝ չամրացված։
- Դուք կարող եք արագացնել բողբոջումը ջերմություն ավելացնելով։
- Ուշ ցանելու համար անհրաժեշտ է ավելի շատ սերմեր, քանի որ ամռանը հողը շատ չոր է։
- Ցանքի խորությունը միջինում 2-ից 4 սմ է։ Այս արժեքը տատանվում է կախված խոնավությունից։
- Եթե սերմերը շատ խորը ցանեք, թույլ բույս կզարգանա։
- Մահճակալը զերծ պահեք մոլախոտերից.
- Եթե հացահատիկի մշակությունը հաջորդում է եգիպտացորենի մշակմանը, պետք է հողը լավ փորել։
- Վաղ ցանված ձմեռային ցորենն ավելի ենթակա է հիվանդությունների.
