Լարխը սաղարթավոր փշատերև է, որն ամեն տարի նոր ասեղներ է հյուսում: Սա կապ ունի՞ նրանց ասեղների ինչ-որ յուրահատկության հետ։ Էլ ի՞նչ կա իմանալու դրա մասին՝ բաց կանաչ ընձյուղներից մինչև դեղնած նմուշները։
Ինչո՞ւ է խոզապուխտը կորցնում իր ասեղները և ինչպիսի՞ն են դրանք։
Լարխի ասեղները տերեւաթափ են եւ ամեն տարի թափվում են՝ ծառը ձմռանը ծարավից պաշտպանելու համար: Գարնանը բաց կանաչ, ճկուն ասեղներ են առաջանում, որոնք դասավորված են վարդաձև ողկույզներով և ուտելի են և բուրավետ։
Ասեղներ կորցնելը որպես ինքնապաշտպանություն
Ասեղների տարեկան կորուստը խեժի գոյատևման կարևոր միջոց է: Հակառակ դեպքում ասեղները կհանգեցնեին, որ այս հոյակապ ծառը ձմռանը բառացիորեն կսատկի ծարավից: Ի տարբերություն փշատերևների այլ տեսակների, նրանց ստոմատները լիովին բաց են մնում նույնիսկ ձմռանը և թույլ են տալիս մեծ քանակությամբ խոնավություն դուրս գալ:
Մինչ խոնավության կորուստը հեշտությամբ փոխհատուցվում է ամռանը, սառած հողի արմատները չեն կարող ջուր կլանել: Ահա թե ինչու, բնության կողմից խելացի քայլ է, որ խոզապուխտը սկզբում հանում է քլորոֆիլը իր ասեղներից, այնուհետև ամբողջությամբ նետում դրանք։
Խորհուրդ
Կոմպոստի կույտին ավելացրեք միայն խեժի ասեղներ փոքր քանակությամբ, քանի որ դրանք զգալիորեն նվազեցնում են pH-ի արժեքը: Այգու բույսերի շատ քչերն են սիրում այն, երբ դրանք պարարտացվում են թթվային կոմպոստով։
Նոր աճ գարնանը
Լարխը մերկ ճյուղերով հրաժեշտ է տալիս կյանքի յուրաքանչյուր տարվան, իսկ ծառի բնի շուրջը գետնին ընկած են դեղնած ու չորացած ասեղները։ Նոր տարում, սակայն, շատ ժամանակ չի անցնում, մինչև հայտնվեն առաջին նուրբ բողբոջները։
- սկսվում է ավելի տաք եղանակին
- երբ մեծ ցրտերն ավարտվեն
- մարտից մայիս ընկած ժամանակահատվածում
Այսպես կոչված կայմ տարիներին, երբ խոզապուխտը ծաղկում է, ծաղկի բողբոջները հայտնվում են ասեղների առաջ։
Ասեղների տեսքը
Բաց կանաչ, մուգ կանաչ և դեղին, այսպիսի գույների կարգն է օգտագործում խոզապուխտը իր ասեղների համար ամբողջ տարվա ընթացքում։
- վարդյականման տուֆտներ կարճ կադրերի վրա
- կազմված 20-ից 40 ասեղից
- մի քանի ասեղ երկար կադրերի վրա
- Ասեղի երկարությունը տատանվում է 10-ից 30 մմ
- 0,5-0,8 մմ նեղ, հարթեցված ձև
- բութ և ճկուն
Օգտագործելով թարմ ասեղներ
Լարխի կանաչ պսակը ոչ միայն հանգստացնող և հանգստացնող տեսարան է մեր աչքերի համար, նրա ասեղները կարող են նաև փայփայել մեր ճաշակի ընկալիչները:
- ասեղները անուշաբույր են և ուտելի
- հատկապես քնքուշ երիտասարդ կադրերը
- հավաքման իդեալական ժամանակ՝ մարտից մայիս
- կարելի է թեյ կամ օշարակ պատրաստել
- նաև քիչ քանակությամբ սմուզիներում
