Ձեր սեփական այգում առողջ, բարեկեցիկ ընկուզենիով դուք կարող եք ակնկալել հարուստ բերք տնկելուց հետո երկրորդ տարվանից: Այս ուղեցույցը ձեզ տրամադրում է ընկույզ հավաքելու ամենակարևոր տեղեկատվությունն ու խորհուրդները։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս է հավաքվում ընկույզը
Ընկույզի բերքահավաքը սկսվում է ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը, երբ կեղևները կանաչ-դարչնագույն են և ճաքճքված։ Հավաքեք հասած ընկույզները՝ նրբորեն թափահարելով դրանք ծառից կամ սպասելով, որ դրանք ինքնուրույն ընկնեն:Այնուհետև դրանք չորացրեք տաք, մութ սենյակում՝ ավելի երկար ամրացնելու համար։
Ե՞րբ է ընկույզ հավաքելու լավագույն ժամանակը
Հենց ձեր ընկուզենի պտուղները կանաչ-դարչնագույն ու ճաքճքած կեղև ունենան, պատրաստ են (բերքահավաքի): Դա հիմնականում այդպես է սեպտեմբերի վերջից. մի խոսքով, ընկույզի բերքահավաքի սեզոնը սկսվում է ամռան վերջին կամ վաղ աշնանը: Ի դեպ, հասուն ընկույզը հաճախ ինքնուրույն ընկնում է ծառից: Հակառակ դեպքում, մեղմ թափահարելը օգնում է։
Գործնական խորհուրդներ ընկույզի բերքահավաքի համար
Առևտրային մշակության մեջ ընկույզը հավաքվում է հատուկ թրթռացող և ավլող մեքենաների միջոցով: Այնուամենայնիվ, ձեր սեփական այգում պտուղը քաղելու համար որևէ սարքավորման կարիք չունեք, նույնիսկ սանդուղք կամ ցանց (14,00 եվրո Amazon-ում) երկարաձգվող հեռադիտակային բռնակով: Ձեզ անհրաժեշտ են միայն ձեր ձեռքերն ու այգեգործական ձեռնոցներ պաշտպանության համար: Ընկույզդ հավաքելիս վերջինս դրիր։
Ընկույզը զոռով մի՛ հանեք ծառից, այլապես կարող եք վնասել ծառի բողբոջները և այդպիսով ազդել հաջորդ տարվա բերքի վրա։Ավելի լավ է պարզապես սպասել, մինչև ընկույզներն ինքնուրույն ընկնեն: Եթե ձեր համբերությունը սպառվում է, կարող եք նրբորեն թափահարել ծառը, որպեսզի մի փոքր օգնեք:
Եթե ընկույզը խոտի մեջ է, մնում է հավաքել։ Այս գործընթացը հնարավորինս հեշտ ավարտելու համար խորհուրդ է տրվում խոտը ժամանակին հնձել (մինչև ընկույզը հավաքելը): Հակառակ դեպքում դուք պետք է փնտրեք պտուղը բարձր ցողունների մեջ կամ դրանց միջև՝ ավելորդ ջանք: Իհարկե, պետք է միայն անձեռնմխելի ընկույզ հավաքել կամ վայելել։
Ահա մի քանի լրացուցիչ խորհուրդներ ընկույզ հավաքելու համար.
- Պտուղը պարբերաբար հավաքեք՝ սովորաբար օրը մեկ անգամ, անգամ օրը երկու անգամ (առավոտյան և կեսօրին) անձրևոտ օրերին: Այսպես եք ծառից հեռու պահում անկոչ հյուրերին։ Շուրջը պառկած ընկույզները իդեալական հող են ստեղծում վնասատուների համար և հրավիրում նրանց արագ բազմանալու:
- Մարդիկ Երկիր մոլորակի միակ արարածները չեն, ովքեր գնահատում են ընկույզը. Մկներն ու սկյուռիկները նույնպես սիրում են պտուղը: Ուրեմն ալտրուիստ եղեք և ձեր ընկույզի մի մասը տրամադրեք կենդանիներին (հատկապես, եթե ինքներդ շատ հարուստ բերք ունեք):
- Եթե չեք ցանկանում անմիջապես ուտել ձեր ընկույզը, այլ ցանկանում եք պահպանել դրանք, ապա չեք կարող խուսափել պտուղները բերքահավաքից անմիջապես հետո չորացնելուց՝ տաք, մութ սենյակում։
