Ոչ մի բանջարեղեն այնքան չի բնութագրում գարունը, որքան ծնեբեկը։ Կանաչ ձողիկները հայտնվում են ռեստորանատորների ափսեների վրա կամ տանը տարբեր տատանումների մեջ հենց ամառ: Որպեսզի այն իսկապես համեղ լինի, կարևոր է ընտրել բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը։ Այստեղ դուք կգտնեք մի քանի խորհուրդ՝ սեփականը մեծացնելու համար:
Ե՞րբ է կանաչ ծնեբեկի բերքահավաքի ժամանակը
Կանաչ ծնեբեկի բերքահավաքի ժամանակը սկսվում է ապրիլի վերջին և ավարտվում հունիսի 24-ին (Սուրբ Հովհաննեսի օրը): Բերքահավաքի նշաններն են՝ հողի ջերմաստիճանը մոտ 16°C և բևեռի երկարությունը 15 սմ: Բերքահավաքն արագացնելու համար կարելի է օգտագործել բրեզենտ կամ բուրդ։
Կողմնորոշման առանձնահատկություններ
Կանաչ ծնեբեկը տարբեր բերքահավաքի ժամկետներ ունի՝ կախված սորտից։ Բանջարեղենը հիմնականում հասունանում է ապրիլի վերջին։ Երկու հատկանիշ ցույց են տալիս, որ հաճույքը չի սպասվում.
- հողի ջերմաստիճանը
- երկարությունը
Հողի ջերմաստիճանը
Կարող եք հավաքել կանաչ ծնեբեկ, երբ հողի ջերմաստիճանը մոտ 16°C է
Երկարությունը
Կտրել կանաչ ծնեբեկը 15 սմ երկարությունից։ Քանի որ այն աճում է գետնից բարձր, դուք հեշտությամբ կարող եք գնահատել ժամանակը:
Արագացրե՛ք բերքահավաքի ամսաթիվը
Եթե ցանկանում եք ավելի վաղ հավաքել ձեր կանաչ ծնեբեկը, աճի փուլում պարզապես ծածկեք այն բրեզենտով (14,00 եվրո Amazon) կամ բուրդով:
Բերքահավաքի ավարտ
Հունիսի 24-ից՝ ավանդական Սուրբ Հովհաննեսի տոնից հետո, ավարտվում է ծնեբեկի բերքահավաքի շրջանը։ Այնուհետև բանջարեղենը պետք է լիցքավորի իր մարտկոցները, որպեսզի հաջորդ տարի նորից բողբոջեն։
