Չինական կաղամբը այն բանջարեղեններից է, որը հավաքվում է միայն տարվա վերջին։ Չինական կաղամբը դեռ կարելի է հավաքել նույնիսկ առաջին սառնամանիքից հետո։ Ստորև իմացեք, թե երբ կարող եք հավաքել ձեր չինական կաղամբը և ինչին պետք է ուշադրություն դարձնել։
Ե՞րբ է լավագույն ժամանակը չինական կաղամբ հավաքելու համար
Չինական կաղամբի բերքահավաքի լավագույն ժամանակը հոկտեմբեր-նոյեմբերն է, թեև այն կարելի է հավաքել նաև դեկտեմբերին: Բերքահավաքը տեղի է ունենում ցանքից մոտավորապես 80-ից 90 օր հետո, այսինքն՝ հուլիսին ցանելու ժամանակ։ Չինական կաղամբը կարող է հանդուրժել մինչև -6 աստիճան սառնամանիք։
Չինական կաղամբը հավաքում են աշնանը
Չինական կաղամբի բերքահավաքի հիմնական ժամանակը հոկտեմբեր և նոյեմբեր ամիսներն են։ Հազվագյուտ դեպքերում պայմանագիրը կարող է կնքվել արդեն սեպտեմբերին: Քանի որ չինական կաղամբը կարող է դիմակայել ցրտահարությանը մինչև -6 աստիճան, այն կարելի է հավաքել նաև դեկտեմբերին։ Սակայն այն չի կարելի քաղել, երբ սառնամանիք է։
Բերքահավաքի ճշգրիտ ժամանակը
Չինական կաղամբը հավաքվում է ցանքից 80-ից 90 օր հետո։ Չինական կաղամբը ցանում է հուլիսին; Ավելի վաղ ցանելու դեպքում չինական կաղամբը կծաղկի, և կաղամբը կունենա ավելի քիչ սննդանյութեր և համեր: Բերքահավաքի ժամանակ տերևները պետք է ամուր փակվեն և դեռ ծաղիկներ չտեսնեն։
Ինչպես հավաքել չինական կաղամբ
Չինական կաղամբը կտրատում են գետնից անմիջապես վեր՝ սուր դանակով։ Դուք կարող եք հեռացնել արտաքին տերևները, օրինակ, եթե դրանք շատ կեղտոտ են կամ ամուր: Եթե դուք արմատները թողնեք կանգուն, կարող եք վայելել վաղ առաջին բերքը և հաջորդ բերքը, քանի որ չինական կաղամբը նորից կծլի:Կարևոր է, որ արմատը մնա անձեռնմխելի և շարունակեք ջրել ձեր չինական կաղամբը, երբ այն չորանա։
Պահպանեք չինական կաղամբ
Եթե ցանկանում եք չինական կաղամբը պահել ավելի երկար ժամանակ, կարող եք այն փորել՝ ներառելով արմատները՝
- Չինական կաղամբը մանրակրկիտ մաքրեք հողից և միջատներից և ամբողջ չինական կաղամբը փաթաթեք թերթի մեջ։
- Լվացեք ձեր չինական կաղամբը ուտելուց անմիջապես առաջ: Հակառակ դեպքում թացությունը կհանգեցնի այն փտելու։
- Կաղամբը փայտյա տուփերի մեջ ազատ տեղավորեք մառան կամ նկուղում։
Խորհուրդ
Կարող եք չինական կաղամբը սառեցնել կամ պահել բանջարեղենի հատվածում՝ սառնարանում։
