Գարնանը վարդագույն, կարմիր կամ նարնջագույն վառ ծաղիկներ, ամռանը՝ կանաչ սաղարթ, իսկ աշնանը՝ դեղինից նարնջագույն մրգեր. դեկորատիվ սերկևիլները շատ դեկորատիվ են, միջատներին և թռչուններին գրավում են ձեր այգին և նույնիսկ ուտելի են։
Կարո՞ղ եք ուտել դեկորատիվ սերկևիլ
Չնայած սերկևիլը ուտելի է, սակայն այն պիտանի չէ հումքի համար, քանի որ շատ կոշտ է, թթու և մի փոքր դառը: Սառնամանիքից հետո պտուղները դառնում են ավելի փափուկ և բուրավետ։ Դրանք լավ են մուրաբայի, ժելե պատրաստելու համար կամ որպես վիտամիններով հարուստ կիտրոնի հյութի փոխարինող։
Հարմար է դեկորատիվ սերկևիլը տան այգու համար
Ամուր աճող չինական սերկևիլը իդեալական է ցանկապատ տնկելու համար, մինչդեռ ճապոնական սերկևիլը գեղեցիկ շեշտադրումներ է դնում առջևի այգում կամ եզրագծում: Այն շատ լավ է ներդաշնակվում այլ բույսերի հետ, ինչպիսիք են կեռասը կամ բավականին նուրբ դեկորատիվ կեռասը: Իդեալական է արևոտ և կիսաստվերային դիրքը: Դեկորատիվ սերկևիլից կարող եք նաև բոնսաի աճեցնել։
Ե՞րբ են հասունանում պտուղները
Դեկորատիվ սերկևիլի պտուղները հասունանում են աշնանը, բայց այն ժամանակ էլ մնում են շատ կոշտ։ Միայն ուժեղ դեղին կամ նույնիսկ կարմրավուն գույնը և, առաջին հերթին, ինտենսիվ անուշաբույր բույրը վկայում են դեկորատիվ սերկևիլի հասունության մասին: Այնուամենայնիվ, պետք չէ շտապել բերքահավաքի համար, քանի որ առաջին սառնամանիքը պտուղները մի փոքր ավելի փափուկ և բուրավետ կդարձնի։ Այնուհետև դրանք պետք է արագ հավաքվեն և մշակվեն։
Մրգերը պիտանի են հում օգտագործման համար
Դեկորատիվ սերկևիլը հում օգտագործման համար պիտանի չէ, քանի որ շատ կոշտ է և նաև շատ թթու։ Այնուամենայնիվ, դա չի անհանգստացնում ձեր այգու թռչուններին: Նրանք սիրում են օգտագործել ծառի վրա մնացած սերկևիլը որպես լրացուցիչ աշնանային կամ ձմեռային սնունդ։ Ուրեմն ազատ զգալ թողեք մի քանի միրգ կախված։
Եթե ձեր դեկորատիվ սերկևիլը հավաքել եք մինչև առաջին ցրտահարությունը, կարող եք պտուղները պահել մի քանի շաբաթ կամ նույնիսկ ամիսներ շարունակ։ Այնուամենայնիվ, պտուղները պետք է պահել զով և մութ տեղում։
Ինչպե՞ս պատրաստել պտուղները
Դեկորատիվ սերկևիլը դժվար է քամել ձեռքով, բայց հյութը լավ փոխարինում է կիտրոնի հյութին, քանի որ այն նույնքան թթվային է և ունի C վիտամինի բարձր պարունակություն: Դեկորատիվ սերկևիլից կարող եք պատրաստել շատ համեղ դոնդող կամ մուրաբա։ Մի փոքր դառը համը բոլորի համար չէ։Ուստի կարող է առաջարկվել խառնուրդ ելակի կամ այլ շատ քաղցր մրգերի հետ։ Պեկտինի բարձր պարունակությունը դարձնում է ժելե և մուրաբա հաճելի և ամուր։
Ամենակարևորը հակիրճ
- Դեկորատիվ սերկևիլը ուտելի է
- շատ կոշտ մրգեր
- միայն մի քիչ ավելի փափուկ ցրտահարությունից հետո
- շատ զայրացած
- թեթևակի դառը
- պարունակում է շատ վիտամին C
- հարմար է ջեմի և դոնդողի համար
- պեկտինի բարձր պարունակություն
- հազիվ ուտելի հում
Խորհուրդ
Ձեր դեկորատիվ սերկևիլը չպետք է հում ուտել. Փոխարենը, օգտագործեք այն ելակի կամ այլ քաղցր մրգերի հետ համեղ դոնդող կամ խառը ջեմ պատրաստելու համար: Ի դեպ, մեր ջեմ բառը գալիս է պորտուգալերեն «marmelo» բառից, որը նշանակում է սերկևիլ: Այդ մրգերից այնտեղ նաև համեղ մուրաբա են պատրաստում։
