Վիտամիններով հարուստ կիվի մրգերը հասանելի են գերմանական սուպերմարկետներում ողջ տարին։ Նրանք Գերմանիա են գալիս Նոր Զելանդիայից, Չիլիից կամ Իտալիայից և համտեսում են մրգային ու թարմ, ինչպես ելակի, սեխի և փշահաղարջի խառնուրդը։
Ե՞րբ է կիվիի սեզոնը Գերմանիայում
Կիվիի սեզոնը Գերմանիայում երկարաձգվում է ամբողջ տարվա ընթացքում, ընդ որում մրգերը ներկրվում են տարբեր երկրներից՝ ապրիլ-հունիսին՝ Չիլիից, հունիս-նոյեմբերին՝ Չիլիից և Նոր Զելանդիայից և հոկտեմբեր-մայիսին Իտալիայից, Հունաստանից և Ֆրանսիայից:
Կիվին Նոր Զելանդիա է եկել Չինաստանից 20-րդ դարի սկզբին որպես չինական փշահաղարջ և որոշ ժամանակ անց արտահանվել ամբողջ աշխարհ՝ նորզելանդական թռչնի անունով։Մինչ օրս աշխարհում աճեցվող մրգերի մեծ մասը Հեյվարդ սորտին է բաժին ընկնում։
Կիվի գերմանական սուպերմարկետներում
Կիվին մեր սուպերմարկետներում հասանելի է ողջ տարին։ Գարնանը մեզ են առաքվում հարավային կիսագնդից, աշնանը և ձմռանը հարավային Եվրոպայից:
- ապրիլ-հունիս Չիլիից,
- Հունիս-նոյեմբեր Չիլիից և Նոր Զելանդիայից,
- Հոկտեմբերից մայիս Իտալիայից, Հունաստանից և Ֆրանսիայից։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Կիվին այսպես կոչված կլիմակտերիկ մրգերից է, որը հավաքվում է չհասունացած աճող երկրներում և հասունանում տեղափոխման և պահպանման ժամանակ։
