Հարավային Ամերիկայի բնիկները արդեն օգտվում էին ստեվիայի բուրավետիչ ուժից և խոտաբույսի տերևներով քաղցրացնում էին ուտեստներն ու խմիչքները: Չնայած մեղրախոտը դիմացկուն չէ, սակայն բույսը կարելի է մշակել նաև մեր լայնություններում՝ պատշգամբում կամ խոտաբույսերի այգում։
Ինչպե՞ս ճիշտ խնամել ստեվիա բույսը։
Ստևիա հաջող աճեցնելու համար բույսին անհրաժեշտ է արևոտ, տաք և քամուց պաշտպանված տեղ, սննդանյութերով աղքատ և թուլացած հող և 30-50 սմ տնկման հեռավորություն:Տնկման ժամանակը սառցե սրբերից հետո է, բերքահավաքը տեղի է ունենում երեք շաբաթը մեկ: Ստևիան պետք է ձմեռի առանց ցրտահարության։
Ո՞ր տեղն է նախընտրում Ստևիան։
Տուր ջերմասեր բույսին արևոտ, տաք և քամուց պաշտպանված տեղ՝ պարտեզում կամ պատշգամբում։ Բույսը ցրտադիմացկուն չէ և ստիպված է ձմեռել փակ տարածքում։
Ո՞ր սուբստրատն է հարմար
Ստևիայի բույսերը նախընտրում են անպտուղ և սննդանյութերով աղքատ հողերը։ Նախքան տնկելը թուլացրեք հումուսով հարուստ այգու հողը մի փոքր ավազով կամ պեմզայով (€14,00 Amazon-ում):
Որքա՞ն տեղ է պետք բույսին
Պահպանեք տնկման հեռավորությունը անկողնում մոտ երեսուն-հիսուն սանտիմետր, որպեսզի խոտը լավ զարգանա:
Ե՞րբ է տնկման ժամանակը
Սառցե սրբերից հետո քաղցրավենիքով կաթսաները կարելի է տեղափոխել պատշգամբ։ Հենց հողը բավականաչափ տաքանա, կարող եք փոխպատվաստել փոփոխված պայմաններին սովոր մեղրի տերեւը դրսում։
Կարո՞ղ եք ինքդ բազմացնել ստեվիա
Ստևիա աճեցնելը դժվար չէ. Մեղրախոտը կարող եք ձեռք բերել -ից
- Սերմեր
- հատումներ
- Իջեցնող միջուկ
Հեշտ քաշեք այն ինքներդ։
Ե՞րբ է բերքահավաքի ժամանակը
Առնվազն երեք շաբաթը մեկ քաղեք քաղցր խոտի տերևները և հեռացրեք ընձյուղի ծայրը: Սա խրախուսում է բույսին առատորեն ճյուղավորել և նոր ընձյուղներ ձևավորել:
Ինչպե՞ս են մշակվում տերևները
Տաք ըմպելիքներին հաճելի քաղցր բույր հաղորդելու համար կարող եք անմիջապես թարմ տերևներն օգտագործել։ Զգուշորեն չափեք, յուրաքանչյուր կաթսայում հինգից վեց թուղթ սովորաբար բավական է։
Այլընտրանքով կարելի է չորացնել ստեվիա խոտը և ինքներդ ստանալ մեղրի խոտաբույսից հեղուկ էքստրակտ։
Ինչպե՞ս է ձմեռում բույսը
Եթե ունեք ջեռուցվող ձմեռային այգի կամ տաքացվող ջերմոց, որի ջերմաստիճանն առնվազն 18 աստիճան է, կարող եք ստեվիա մշակել առանց ձմեռային ընդմիջման։
Եթե դուք չունեք այս տարբերակը, աշնանը բույսը կտրում են մինչև հինգ սանտիմետր և փորում: Տեղադրեք մեղրախոտը սննդանյութերով աղքատ հողի մեջ և մինչև հաջորդ գարուն տեղափոխեք բույսը առանց ցրտահարության սենյակ: Մարտ ամսից ստևիան տեղադրեք լուսավոր պատուհանի մեջ՝ նորից աճը խթանելու համար։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Մեղրածաղիկը համարվում է բնական քաղցրացուցիչ՝ անհոգ վայելելու համար: Բնական քաղցրացուցիչը չի վնասում ատամներին կամ կազմվածքին և հետևաբար առաջարկում է վայելք առանց ափսոսանքի։
