Խավարծիլասերները անհամբեր սպասում են բերքահավաքի սեզոնի մեկնարկին։ Սեզոնը շատ արագ ավարտվեց: Ստորև կպատմենք, թե երբ հավաքել խավարծիլ և ինչ սխալներից պետք է խուսափել։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս պետք է խավարծիլ քաղել
Խավարծիլ բերքահավաքը սկսվում է ապրիլի սկզբին, երբ ցողունները առատ կարմիր կամ թարմ կանաչ գույն են ստանում։ Բերքահավաքը հավաքեք ոչ ուշ, քան հունիսի 24-ը՝ Սուրբ Հովհաննեսի օրը, որպեսզի խուսափեք թունավոր օքսալաթթվից և աճի խնդիրներից: Առաջին բերքահավաքը պետք է տեղի ունենա միայն տնկելուց հետո երկրորդ տարում:
Հարթ ձողերն ազդարարում են բերքահավաքի սկիզբը
Լավ խնամքով պատրաստ կլինի ապրիլի սկզբից։ Խավարծիլների ցողունների կողերի միջև ընկած հյուսվածքը դառնում է հարթ: Միևնույն ժամանակ նրանք ստանում են ախորժելի հարուստ կարմիր կամ թարմ կանաչ գույն։ Սա մեկնարկային ազդանշան է այս տարվա բերքի համար։
- բռնեք ցողունը հիմքից և շրջեք դուրս ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ
- Երբեք խավարծիլների ցողունները դանակով մի կտրեք
Եթե ցողունը բույսից անջատված է, հիմա կտրեք տերեւը, քանի որ այն անուտելի է։ Պետք է նաև հեռացնել սպիտակավուն ցողունը ստորին հատվածում, քանի որ կա օքսալաթթվի ավելացման վտանգ:
Մինչև ե՞րբ կարելի է անվտանգ խավարծիլ հավաքել
Խավարծիլ բերքահավաքի սեզոնը ավանդաբար ավարտվում է Սուրբ Հովհաննեսի օրը՝ հունիսի 24-ին: Սա իմաստ ունի հետևյալ պատճառներով.
- Ամռանը հավաքված ցողուններն ունեն թունավոր օքսալաթթվի ավելի բարձր խտություն
- Հունիսի վերջին աճի արագությունը ծառայում է բացառապես խավարծիլ բույսի վերածնմանը
Գյուղատնտեսության մեջ Սուրբ Հովհաննեսի տոնը շատ առումներով կարևոր է որպես վիճակախաղի օր: Այս պահին Մայր Բնությունը ևս մեկ քայլ առաջ է անում և խրախուսում է երկրորդ կրակոցը շատ բույսերում: Նույնը՝ խավարծիլը։
Ե՞րբ է առաջին անգամ հավաքվում խավարծիլը
Չնայած խավարծիլը ծանր սնուցող է, բույսն ունի բավարար ներուժ յոթ տարվա կյանքի համար: Որպեսզի այս եռանդը լիովին զարգանա, այն չպետք է հավաքել տնկելուց հետո մեկ տարում։
- Խավարծի առաջին բերքը տնկելուց հետո ամենավաղ երկրորդ տարում
- Առաջին բերքահավաքի սեզոնը իդեալականորեն ավարտվում է մայիսի կեսերին
- բույսի վրա միշտ թողեք մի քանի խավարծիլ ցողուն
Առաջին տանը աճեցված խավարծիլի ուրախությունը մեծ է. Երկար կյանք ապահովելու համար փորձառու հոբբի այգեպանները վաղ ավարտեցին այս սեզոնը: Բույսի կենսունակության նկատմամբ նման վերաբերմունքը հաջորդ տարիներին պարգևատրվում է հարուստ բերքով։
Ինչպես շուտ և առատ բերքահավաքել
Խավարծիլ սեզոնը սեղմ է: Այն հազիվ է սկսվել ապրիլի սկզբին, իսկ բերքահավաքի զվարճանքը կրկին ավարտվում է ամենաուշը հունիսի վերջին։ Գիտակ հոբբի այգեպանները գիտեն, թե ինչպես սկսել ավելի վաղ բերքահավաքը և ավելի բարձր բերք տալ՝ օգտագործելով հետևյալ հնարքները.
- Ծածկեք խավարծիլը բուրդով հունվարից
- այլընտրանքով շրջապատել ձիու գոմաղբի հաստ շերտով
- անմիջապես կոտրեք խավարծիլը
Եթե խավարծիլը չի ծաղկում, բույսը մեծ էներգիա է խնայում։ Նա դա ներդնում է փարթամ բերքի համար նոր, համեղ ցողունների ձևավորման մեջ։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Խավարծիլը բերքահավաքից հետո կարելի է ավելի երկար պահել սառնարանում, եթե ցողունները փաթաթեք խոհանոցային խոնավ սրբիչներով։ Խավարծիլը ոչ մի դեպքում չի կարելի պահել ալյումինե տարաների մեջ, քանի որ օքսալաթթվի նույնիսկ նվազագույն քանակությունը քիմիապես փոխազդում է մետաղի հետ: