Ոչ բոլոր նեխուրը նույնն է. Նեխուրը տարբերվում է նեխուրից շատ առումներով, այդ թվում՝ երբ խոսքը վերաբերում է բերքահավաքին: Ի՞նչ պետք է հաշվի առնել, որ բերքահավաքի ժամանակ կամ հետո ոչինչ չսխալվի։
Ե՞րբ և ինչպե՞ս հավաքեմ նեխուրը
Նեխուրը լավագույնս հավաքվում է հոկտեմբերի վերջից նոյեմբերի սկզբում՝ մինչև մեծ ցրտահարության սկիզբը։ Չոր պայմաններում պալարները փորող պատառաքաղով զգուշորեն հանեք գետնից և հանեք արմատներն ու կոպիտ տերևները։
Բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը
Կոնկրետ ժամանակ չկա, երբ նեխուրը պետք է հավաքվի։ Այն կարելի է հավաքել ավելի երկար ժամանակահատվածում։ Սկզբունքորեն բերքահավաքը հնարավոր է օգոստոսից, եթե այն ժամանակին ցանվի։ Բայց ավելի խորհուրդ է տրվում այն հավաքել հոկտեմբերի վերջից նոյեմբերի սկզբի ընթացքում։
Որքան երկար թույլատրվում է պալարներին մնալ հողի մեջ, այնքան մեծանում են: Բայց մինչ առաջին մեծ ցրտահարության շրջանը նրանք պետք է ազատվեն հողից։ Եթե պալարները ենթարկվեն -4 °C-ից ցածր ջերմաստիճանի, ապա դրանք կվնասվեն: Ի թիվս այլոց տուժում է նրանց համը։
Ինչպե՞ս շարունակել
Իդեալական է պալարները գետնից հանելու համար, երբ երաշտ է։ Ի տարբերություն նեխուրի ցողունների՝ բույսերը մակերեսից չեն կտրվում, այլ դրանց պալարները հավաքվում են գետնի տակ։
Փորող պատառաքաղը (€139,00 Amazon-ում) կարող է օգնել:Օգտագործեք այն պալարների տակ ծակելու համար: Այժմ սեղմեք պալարները գետնից և մակերևույթի վրա: Զգույշ եղեք, որպեսզի չվնասեք պալարները: Մի փոքր բախտի դեպքում կարող եք սպասել 2,5-ից 3 կգ նեխուր մեկ քառակուսի մետրի դիմաց։
Բերքահավաքից անմիջապես հետո
սխալի աղբյուրները հանկարծակի չեն անհետանում։ Ահա թե ինչին պետք է ուշադրություն դարձնել.
- կարճացրեք արմատները դանակով
- Պտտեք կոպիտ տերևները (հեռացնում է խոնավությունը և կարող եք օգտագործել որպես ապուրի կանաչի)
- սրտի տերևները թողնել պալարների վրա
- պահել պալարները ճիշտ, օրինակ. Բ. նկուղում ավազի մեջ կամ որպես այլընտրանք անմիջապես մշակել
Խորհուրդներ և հնարքներ
Նեխուրը կարելի է պահել մի քանի ամիս։ Դա անելու համար խորհուրդ է տրվում ոչ թե լվանալ այն, այլ թույլ տալ, որ երկիրը կպչի դրան: Սա նվազեցնում է փտելու վտանգը։
