Ոչ բոլոր ճակնդեղները նույնն են. Նրանք գալիս են տարբեր ձևերի, չափերի, գույների և համերի: Փորձված և փորձարկված սորտերի վրա հաշվելն իհարկե սխալ չէ: Բայց նոր սորտերը նաև յուրահատուկ բան ունեն
Բազուկի ի՞նչ տեսակներ կան։
Գոյություն ունեն ճակնդեղի տարբեր սորտեր, ինչպիսիք են՝ «Դետրոյթի մուգ կարմիր», «Վաղ հրաշալի բարձրահասակ վերնաշապիկ», «Rote Kugel», «Egyptische Plattrunde», «Formanova», «Forono», «Coven Garden», «Bull's Blood», «Crapaudine», «Krötchen», «Tonda di Chioggia», «Albina Vereduna», «Burpee's Golden», «Golden» և «Boldor», որոնք տարբերվում են գույնով, ձևով, համով և աճի վարքագծով:
Արյան կարմիր տարբեր առավելություններով
Ո՞վ չգիտի ճակնդեղի բնորոշ կարմիր, գնդաձև և հյութալի պալարները: Այն փաստը, որ կան էական տարբերություններ կարմիր սորտի կատեգորիայի մեջ, երբեմն դժվարացնում է որոշել, թե որ սորտը աճեցնել:
Բազուկի արյան կարմիր նմուշներից վերջին տարիներին և տասնամյակներում իրենց ապացուցել են հետևյալ սորտերը.
- 'Detroit Dark Red'՝ իդեալական ճաշ պատրաստելու և տապակելու համար
- ‘Early Wonder Tall Top’. վաղ բազմազանություն՝ հատկապես նուրբ տերևներով
- «Կարմիր գնդակ». կլոր և փորձված
- «Եգիպտական հարթ կլոր». հարթ կլոր և արագ աճող
- «Ֆորմանովա»: գլանաձեւ
- «Ֆորոնո»՝ գլանաձև և արդյունավետ
- «Coven Garden»՝ ձվաձեւ
- «Ցուլի արյուն»՝ բաց և մուգ կարմիր գծեր, դեկորատիվ տերևներ
Կարմիր-սպիտակից սպիտակ սորտեր
Կարմիր և սպիտակ սորտերը հատկապես դեկորատիվ են սառը ափսեների և հում բանջարեղենի աղցանների համար։ Սպիտակ սորտերը, ընդհանուր առմամբ, գեղեցիկ հակադրություն են կազմում գունագեղ սորտերի հետ և նաև չափազանց համեղ են: Ամենահայտնի սորտերը ներառում են՝
- «Crapaudine»: կարմիր-սպիտակ, սրածայր, բարձր բերքատու
- «Դոդոշներ»: կարմիր-սպիտակ, անկանոն ձևով, շատ քաղցր
- «Tonda di Chioggia»: կարմիր-սպիտակ, իդեալական հում սննդի համար
- 'Albina Vereduna'` սպիտակ, կլոր, նուրբ, իդեալական հում բանջարեղենի և ճաշ պատրաստելու համար
Դեղինից նարնջադեղին սորտեր
Բազուկի դեղին և նարնջադեղին տեսակները ամենամեղմ և քաղցր նմուշներից են: Այգեգործները սովորաբար ընտրում են հետևյալ երեք սորտերի միջև՝
- «Burpee’s Golden»: նարնջագույն-դեղին, փոքր, կլոր, շատ քաղցր, իդեալական հում սննդի համար
- «Ոսկեգույն»: արևոտ դեղին, մեղմ համով
- «Բոլդոր»: նարնջագույն-դեղին, նուրբ, քաղցր
Ամեն ինչ խառնված է
Ինչ կասեք գունավոր ճակնդեղի մասին։ Մի քանի սորտեր աճեցնելն արժե ոչ միայն դրանց բազմազանության պատճառով: Պալարները հասունանում են տարբեր ժամանակներում, որի արդյունքում բերքահավաքն ավելի երկար է լինում։ Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք վայելել ճակնդեղի ամբողջ սեզոնը։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Բազուկի աշխարհի կարմիր սորտերը, ընդհանուր առմամբ, ավելի հողեղեն են իրենց համով, քան մյուս գունավոր սորտերը և հարմար են ինչպես հումքի, այնպես էլ հետագա մշակման համար, ինչպիսիք են կաթնաթթու թթուները և եփելը:
