Խնձորը կամ բանանը միրգ է. Բայց ի՞նչ է պղպեղը՝ միրգ, թե բանջարեղեն: Ո՞ր հատկանիշներն են որոշում յուրաքանչյուր կատեգորիա: Ո՞րն է տարբերությունը մրգերի և բանջարեղենի միջև և ինչի՞ն է պատկանում պղպեղը։
Պղպեղը միրգ է, թե բանջարեղեն
Պղպեղը միրգ է, թե բանջարեղեն. Բուսաբանորեն ասած, պղպեղը պտուղ է, քանի որ այն աճում է բեղմնավորված ծաղիկից: Այնուամենայնիվ, սննդամթերքի սահմանման համաձայն, այն համարվում է բանջարեղեն, քանի որ այն գալիս է տարեկան բույսից: Առօրյա կյանքում պղպեղը հաճախ անվանում են բանջարեղենային միրգ:
Պղպեղ – միրգ, թե բանջարեղեն – ի՞նչն է տարբերությունը:
Փաստն այն է, որ որքան կծու են տարբեր տեսակի պղպեղները, նույնքան մշուշոտ են մրգերն ու բանջարեղենը տարբերող հատկությունները: Կախված նրանից՝ դուք դրան նայում եք բուսաբանության կամ սննդի տեսանկյունից՝ բուսաբանորեն ասած՝ այն աճում է
- Պտուղ բեղմնավորված ծաղկից
- Բանջարեղենը, մյուս կողմից, բույսերի այլ մասերից
Ինչ վերաբերում է սննդին, ապա մրգերը գալիս են բազմամյա բույսերից, իսկ բանջարեղենը՝ միամյա բույսերից։Սակայն այս սահմանման համաձայն պատասխանը մնում է միանշանակ։ Անկախ նրանից, թե պղպեղը զամբյուղի մեջ է, թե անկողնում, դրանք աճում են ծաղկից, ինչպես լոլիկը, ցուկկինը և վարունգը և, հետևաբար, համարվում են պտուղ: Բայց որպես միամյա բույս՝ ըստ սննդի սահմանման դասակարգվում են որպես բանջարեղեն։
Պղպեղ – մրգային բանջարեղեն կամ բանջարեղենային միրգ
Խորհուրդներ և հնարքներ
մեկ այլ սահմանում խոհանոցից. Մրգերը սովորաբար կարելի է հում ուտել:Բանջարեղենը կարելի է ուտել շոգեխաշած կամ խաշած վիճակում։ Հասած միրգը փափուկ է. բանջարեղենը, ընդհակառակը, կոշտ է և դժվար ծամվող: Երբ մենք մտածում ենք բանջարեղենի մասին, մենք մտածում ենք նախուտեստների, իսկ մրգերի մասին՝ աղանդերի մասին: Մրգե՞ր, թե՞ բանջարեղեն: Հիմնական բանը այգուց թարմ պղպեղ է: Նրանք համով էին և առողջ։
