Բրուշները ջրային այգու ամենակարեւոր բույսերից են։ Նրանք ունեն ջուրը մաքրող հատկություն, ինչպես նաև դեկորատիվ են։ Բայց կարո՞ղ եք նաև խոհանոցում օգտագործել խոտի նման բույսերը: Ստորև պարզեք, թե արդյոք ռաշերը ուտելի են։
Ռաշները ուտելի՞ են։
Շտապողականության մեծ մասըոչ թունավորէ և, հետևաբար, հիմնականում ուտելի է: Այնուամենայնիվ, նրանք չունենառանձնահատուկ սննդային արժեք, այդ իսկ պատճառով խորհուրդ չի տրվում բույսն օգտագործել խոհանոցում։ Բացի այդ, ցողունները ծամելը ժամանակի ընթացքում մաշում է ատամներդ։
Հրաշ բույսերի ո՞ր մասերը կարելի է ուտել։
Տեսականորեն, դուք կարող եք ուտել հապճեպ բույսերի բոլոր մասերը, քանի որ տեսակների մեծ մասը չի պարունակում տոքսիններ: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ չի տրվում ուտել տերեւները կամ ցողունները: Դրանք պարունակում են սիլիկատային հանքավայրեր, որպեսզի կայուն լինեն: Սիլիկատներ պարունակող ցողունները պարբերաբար ծամելը միայն ատամնաբուժական խնդիրներ կառաջացնի մեզ՝ մարդկանց համար: Բացի այդ, մեր մարմինը չի կարող էներգիա ստանալ ցողուններից։ Սա վերաբերում է նաև ծաղիկներին։
արմատներըև հատկապեսսերմերը-ը գոնե մի քիչ էներգիա են ապահովում: Այնուամենայնիվ, դրանց ավելացված արժեքը մեր օրգանիզմի համար համեմատաբար ցածր է։
Ինչպե՞ս օգտագործել ռաշի ուտելի բույսերի մասերը
Դուք կարող եք արմատները ինտեգրելSalads-ի մեջ, իսկ սերմերըMuesliև նմանների մեջ: Սերմերի էներգիան ներծծելու համար նախ պետք է դրանք մանրացնելՀակառակ դեպքում դրանք ամբողջությամբ արտազատվում են՝ առանց օրգանիզմի համար որևէ օգուտ ունենալու։
Ի՞նչ համ ունեն ռաշկի ուտելի բույսերի մասերը
Ռեշների արմատները հաճախ համտեսում ենթեթևակի քաղցր. Ռաշի սերմերը ամենաշատը հիշեցնում ենՎարսակի ալյուր, բայց որոշները նույնպես լիովինանհամ.
Խորհուրդ
Բրուշներ – միգուցե ինչ-որ համեղ բան ֆերմայի համար?
Տարբեր արածեցնող կենդանիներ, ինչպիսիք են այծերն ու էշերը, ինչպես նաև որոշ առույգ ցեղատեսակներ, համեմատաբար լավ են ուտում խոզուկները: Նշված կենդանիներով ֆերմա ունեցող յուրաքանչյուր ոք, անշուշտ, կարող է ուրախացնել այն՝ տնկելով վազեր։
