Կարդացեք հետաքրքիր փաստեր loganberry-ի մասին մեկնաբանված պրոֆիլում այստեղ: Տեղեկություններ ծագման, աճի, մրգերի և համի մասին: Կալիֆորնիայի հատապտուղների բազմազանության տնկման և խնամքի մասին շատ խորհուրդներ։
Ի՞նչ է լոգանբերրին
Լոգանբերին (Rubus loganobaccus) մոշի և ազնվամորու խաչ է, որը ծագել է Կալիֆորնիայում: Հատապտուղները երկարավուն են, անուշաբույր և ունեն գինու թթու համ։ Բույսը աճում է որպես մագլցող թուփ՝ մինչև 5 մետր բարձրությամբ և ինքնաբեղմնավորվող։
Պրոֆիլ
- Գիտական անվանում՝ Rubus loganobaccus
- Ծագումը՝ Ամերիկա, Ջեյմս Լոգանի այգի
- Աճի տեսակ՝ թուփ
- Աճ՝ մագլցող, տերեւաթափ
- Աճի բարձրություն՝ 300սմ-ից 500սմ
- Տերեւ՝ փետրավոր, ձմեռային կանաչ
- Ծաղիկ՝ հնգապատիկ, սպիտակ
- Մրգ՝ հատապտուղ
- Համը՝ անուշաբույր, գինու թթու
- Բերքահավաքի ժամանակը` հուլիս և օգոստոս
- Ձմեռային դիմադրություն՝ դիմացկուն
- Օգտագործում՝ պտղատու այգի, տարա, քաղցր միրգ
Ծագում
Loganberry-ն պատահական խաչ է մոշի (Rubus ursinus) և ազնվամորու (Rubus idaeus) միջև: Հատապտուղների բազմազանությունը ստեղծվել է 1881 թվականին Կալիֆոռնիայի դատավոր և կրքոտ սիրողական այգեպան Ջեյմս Հարվի Լոգանի այգում: Որպես անխոնջ փորձերի մի մաս, Լոգանը հասավ բուծման հաջողության, որը ճանաչվեց ամբողջ աշխարհում:Մոշի «Aughinbaugh» և ազնվամորու «Red Antwerp» սորտերը, հավանաբար, ակտիվորեն ներգրավված են եղել հիբրիդի բարձրորակ գենետիկական կառուցվածքում:
Աճ
Լոգանբերի աճը համեմատելի է մայրենի մոշի թփի հետ։ Հետևյալ ակնարկն ամփոփում է կարևոր հիմնական տվյալները.
- Աճման տեսակ՝ տարածվող ալպինիստ (կպչում է բուսականությանը և մագլցող միջոցներին փշերով կամ փշերով):
- Աճելու սովորություն՝ ուղղաձիգ թուփ՝ բազմաթիվ, մետր երկարությամբ բազալ ընձյուղներով:
- Աճի բարձրություն՝ 3 մ-ից 5 մ
- Աճի տեմպ՝ տարեկան 100սմ-ից 500սմ աճ
- Արմատներ՝ մակերեսային արմատներ առանց վազողների
Էպիկական երկար ձողերը խիտ ծածկված են ուղիղ փշերով (առանց փշերի) և գեղեցիկ փետրավոր, որոշակիորեն կոպիտ տերևներով: Մեղմ շրջաններում լոգանբերին աճում է որպես ձմեռային կանաչ թուփ, որը պահպանում է իր տերևները մինչև ձմռան վերջ:
Մրգեր
Rubus loganobaccus-ը ինքնափոշոտվող հատապտուղների տեսակ է։ Փոշոտված, սպիտակ-վարդագույն գավաթի ծաղիկները հերմաֆրոդիտ են և վերածվում են կոլեկտիվ թփերի: Անուշաբույր մրգերը չեն կարող ժխտել ազնվամորու հետ իրենց սերտ հարաբերությունները։ Այս բնութագրերը բացատրում են Կալիֆորնիայի Լոգանբերիի պաշտամունքային կարգավիճակը.
- Պտղի ձև՝երկարավուն, կոնաձև
- Պտղի չափս՝ 2սմ-ից 4սմ երկարություն
- Գույն՝ վառ կարմիրից մուգ կարմիր
- Համ՝ անուշաբույր, հյութալի-թթու
Թարմ բերքահավաք լոգանբերը սառնարանում պահվում է ընդամենը երկու օր։ Այդ իսկ պատճառով համեղ մրգերը հազվադեպ կարելի է գնել սուպերմարկետում կամ շաբաթական շուկայում։ Գերմանիայում հատապտուղների սորտը հիմնականում աճեցնում են հոբբի այգիներում։
Տեսանյութ. Սպասում ենք թարմացնող հյուրասիրության. հիանալով մոտիկից թարմ բերքահավաքով
Բերքահավաքի ժամանակ
Շոգ ամառվա ճիշտ ժամանակին, հասած, երկարավուն լոգանբերները խոստանում են թարմացնող մրգային վայելք: Հուլիսից օգոստոս թուփը կրում է իր հյութեղ, թթու բեռը և հրավիրում առողջ խորտիկի։ Բերքահավաքի հասած պտուղները հիմքից մինչև ծայրը մուգ կարմիր գույն ունեն։
Օգտագործում
Շահավետ հատկությունների ցանկը երկար է՝ արագ աճը, անթափանց սաղարթը, գեղատեսիլ ծաղիկները և վառ կարմիր, համեղ մրգերը բնորոշ են հատապտուղների բազմազանությանը: Ահա թե ինչու լոգանբերին հարմար է դեկորատիվ և խոհարարական օգտագործման համար։ Թող հետևյալ աղյուսակը ձեզ ոգեշնչի, թե ինչպես կարող եք օգտվել մոշի և ազնվամորու հաջող խաչի բազմաթիվ առավելություններից.
| Կուլտիվացիա/Կուլտիվացիա | Սպառում/Վերամշակում |
|---|---|
| Դույլ մագլցման օգնականով | Թարմ սպառում |
| Վանդակապատշգամբի տուփ | Ջեմ |
| Մահճակալ վանդակի վրա | Ժելե |
| Հարավային ճակատ՝ մագլցման օժանդակությամբ | Հյութ, սմուզի |
| Ցանկապատի կանաչապատում քոթեջի այգում | Մրգային աղցան |
| Գաղտնիության վանդակ տանիքի այգում | Գրանոլայի բաղադրիչ |
| Մեղուների արոտ | Թխվածքաբլիթ |
Լոգան հատապտուղների տնկում
Ամուր լոգանբերին հիթ է մասնավոր այգու համար: Հանրաճանաչ հատապտուղների բազմազանությունը հեշտ է տնկել, ծաղկում է գրեթե ցանկացած վայրում և ամբողջ ընտանիքին ապահովում է համեղ մրգային վայելք, որը հնարավոր չէ գնել ամեն անկյունում:Ինչին պետք է ուշադրություն դարձնել տնկանյութ գնելիս, տեղանքի որ պայմաններն են օպտիմալ և ինչպես ճիշտ տնկել թուփը, կարող եք գտնել հետևյալ բաժիններում՝
Գնե՛ք Loganberry-ի սերմեր
Համացանցում առևտրի բազմաթիվ աղբյուրներ առաջարկում են լոգանբերին որպես տնկանյութ հոբբի այգեպանների համար: Իդեալում, դուք պետք է երիտասարդ բույս գնեք ծառերի տնկարանից կամ այգիներից, որոնց վստահում եք: Սա այն առավելությունն ունի, որ դուք առողջ, վիրուսներով փորձարկված տնկանյութ եք գնում տարածաշրջանային կլիմայական պայմաններում մշակումից: Ուշադիր նայեք երիտասարդ loganberry-ին: Կաթսայի եզրին պետք է երևան նոր, սպիտակ արմատներ՝ ի նշան առողջության և աճի։
Լրացուցիչ հուշում. Ավելի լավ է լոգանբերին գնել կրկնակի փաթեթով: Չնայած հատապտուղների սորտը ինքնաբեղուն է, բերքի բերքատվությունը և մրգի որակը կշահեն, եթե տնկեք առնվազն երկու նմուշ:
Գտնվելու վայրը
Լոգանբերիի համեստ պահանջները տեղանքի վերաբերյալ հեշտությամբ կարելի է բավարարել ցանկացած ընդհանուր հոբբի այգում.
- Արևոտից մինչև կիսաստվեր, առանց արևի ուղիղ ճառագայթների ցերեկը։
- Հումոսեր, չամրացված, թափանցելի պարտեզի հող։
- Հողի որակը նախընտրելի է ավազակավային, թարմից խոնավ և առանց ջրալցման վտանգի։
Ինչպես գիտենք տեղական պտղատու ծառերից, լոգանբերին չի աճում ստվերում, թթվային կամ շատ կրային հողում։
Տնկման ցուցումներ
Լոգանբերի տնկելու լավագույն ժամանակը աշունն է, որպեսզի ձմռանը արմատները ճիշտ կուտակվեն: Նախապես արմատային գնդիկը և զամբյուղը դրեք անձրևաջրի մեջ, մինչև օդային պղպջակներ չհայտնվեն: Ինչպես ճիշտ տնկել հատապտուղի թուփը:
- Ստեղծեք վանդակ, վանդակ կամ մետաղական շրջանակ՝ որպես մագլցման օժանդակ միջոց:
- Փորեք տնկման փոս, որը յուրաքանչյուր կողմից 10 սմ-ով ավելի մեծ է, քան արմատակալը։
- Տնկման հեռավորությունը 150սմ-ից 200սմ.
- Պեղված հողը խառնեք պարարտանյութի և եղջյուրի բեկորների հետ, իսկ ծանր կավե հողը բարելավեք ավազով։
- Ջրով թրջված լոգանբերի չամանի.
- Տնկեք երիտասարդ թուփը 5սմ-ից 10սմ ավելի խորը, քան նախկինում էր, ամուր, հիմքային նոր բողբոջների ձևավորման համար:
- Փողկապը կրակում է վանդակի ներքևի մասում՝ օդափոխիչի տեսքով:
Վերջապես ջրեք թարմ տնկված լոգանբերրին՝ առանց ջրալցվելու։
Էքսկուրս
Սուպերֆուդ Loganberry
Բազմաթիվ առողջարար հատկություններ loganberry-ն դարձնում են հայտնի գերմթերք: 100 գրամ թարմ միրգը պարունակում է 26 կալորիա: Այս քանակով դուք կարող եք խորտիկ ուտել հսկայական 35 մգ վիտամին C և արժեքավոր հետքի տարրեր, ինչպիսիք են կալցիումը, կալիումը և մագնեզիումը:Համեղ փաթեթավորված հյութեղ, թթու հատապտուղների համով բաղադրիչները պաշտպանում են ազատ ռադիկալները և նպաստում են փայլուն, գեղեցիկ մաշկի, ամուր ատամների և կայուն ոսկորների առողջությանը:
Խնամք լոգան հատապտուղների համար
Loganberry-ն պահանջկոտ չէ և հեշտ է խնամել: Կանոնավոր ջրելը և պարարտացումը, ինչպես նաև էտման հետևողական խնամքը խնամքի ծրագրի հիմնական հիմքերն են: Ազնվամորի եռանդուն մոշը կարելի է բազմացնել իջեցնող բույսերով։ Առանց վնասվածքների խնամքի աշխատանքի համար կարևոր է լավ պաշտպանությունը տհաճ փշերից՝ փշից պաշտպանվող ձեռնոցների տեսքով (17,00 եվրո Amazon), անվտանգության ակնոցների, ռետինե կոշիկների և ամուր հագուստի տեսքով: Համառոտ կարդացեք խնամքի այս կարևոր խորհուրդները՝
Հորդառատ
Լոգանբերին չի կարող հանդուրժել երկարատև երաշտը կամ ջրածածկույթը: Ջրեք մակերեսային արմատախիլը, երբ հողը չորանում է: Հազվադեպ, թափանցող ոռոգումը ավելի լավ է, քան ամենօրյա փոքր քանակությամբ:Թույլ տվեք, որ ջուրը հոսվի անմիջապես արմատային սկավառակի վրա, մինչև որ առաջանան առաջին ջրափոսերը՝ որպես ջրահեռացման սկզբի նշան: Արմատային սկավառակի վրա հողը պետք է մանրակրկիտ չորանա մինչև հաջորդ ջրելը: Անձրևի ջուրը, լճակի ջուրը և սովորական ծորակի ջուրը հավասարապես հարմար են, որքան ոռոգման ջուրը։
Բեղմնավորել
Նշեք պարարտանյութի երեք կիրառում խնամքի պլանում: Մարտ/ապրիլին պարարտացնել լոգանբերը կոմպոստով: Հունիսին 100 գրամ եղջյուրի ալյուր ցանեք արմատի շերտի վրա և նորից ջրեք։ Բերքահավաքից հետո օրգանական կալիումի պարարտացումը ուժեղացնում է ձմռան դիմացկունությունը: Այդ նպատակով հողը ցողել ցողունային գոմաղբով։
Կտրում
Կարելի է մոշի պես կտրատել լոգանբերի թուփը։ Անուշաբույր մրգերը գոյանում են երկու տարեկան ցողունների վրա։ Բերքահավաքից հետո կտրեք հեռացված ձողերը գետնի մակարդակից: Այս կտրված ընձյուղները սկզբում մնում են մագլցման աջակցության վրա՝ որպես բնական ցրտահարության պաշտպանություն:
Փետրվարին հաջորդում է էտի խնամքի երկրորդ փուլը։Այժմ քաշեք հատվածները վանդակից: Բացի այդ, մանրակրկիտ նոսրացրեք թուփը՝ կտրելով հիվանդ, թերաճ, վնասված և թույլ ճյուղերը: Կրճատեք անցյալ տարվա երկար եղեգների կողային ճյուղերը և այսպիսով այս տարվա մրգային ձեռնափայտերը երկու աչքով: Դուք չեք կտրում երկար ձողերը, կամ միայն այն դեպքում, եթե դրանք չափազանց երկար են: Կարևոր է ապահովել, որ վարակված ձեռնափայտերը ճիշտ հեռացվեն օրգանական թափոնների աղբարկղում, այլ ոչ թե կոմպոստում: Վերջում 5-ից 6 լավագույն մրգային ձեռնափայտերը կապեք վանդակին օդափոխիչի տեսքով։
Տարածեք
Որպես ազնվամորու և մոշի խաչաձև՝ լոգանբերին ամենահեշտը բազմապատկվում է տնկարկների միջոցով: Աշնանը կամ գարնանը մայր բույսի կողքին փորում են 10 սմ խորությամբ ակոս, դրա մեջ տեղադրում ջուլհակ և ընձյուղը ծածկում հողով։ Ծղոտը մնում է միացված թփին, մինչև իր սեփական արմատային համակարգը ձևավորվի: Այնուհետև կտրեք արմատավորված ջիլը, փորեք արմատային գնդիկը և տնկեք երիտասարդ լոգանբերին նոր տեղում:
Հանրաճանաչ սորտեր
Քանի որ լոգանբերին շատ փշոտ է, բանիմաց բուծողները անհանգիստ հոբբի այգեպաններին տալիս են այս անփուշ տեսակները.
- Thornless Loganberry՝ այգեպաններին հարմար տեսականի՝ առանց փշերի և համեղ հատապտուղներով հուլիսից։
- Loganberry LY654՝ անփշ հատապտուղների տեսականի՝ երկարավուն, մանուշակագույն մրգերով և թթու համով։
- Buckingham Tayberry՝ շոտլանդական խաչաձև ազնվամորու և մոշի միջև, առանց փշերի, հեշտ խնամվող և հատկապես դիմացկուն:
ՀՏՀ
Ո՞րն է տարբերությունը loganberry-ի և tayberry-ի միջև։
Երկու տեսակի հատապտուղները համեղ, քաղցր և թթու մրգերով ազնվամորու և մոշի խաչմերուկ են։ Հիբրիդները կարելի է առանձնացնել իրենց աճով։ Լոգանբերին առանց էտի հասնում է 5 մետր բարձրության և կազմում է փշոտ ցողունների խիտ ցանց։100-ից 180 սանտիմետր աճի բարձրությամբ Tayberry-ն զգալիորեն փոքր է և ծաղկում է կա՛մ անվնաս, նուրբ փշերով, կա՛մ առանց ողնաշարի: Ի տարբերություն Կալիֆորնիայի լոգանբերիի, Թեյբերին գալիս է Շոտլանդիայից և համարվում է հատապտուղների ավելի կոշտ տեսակը:
Լոգանբերին ինքնափոշոտու՞մ է, թե՞ երկրորդ տեսակի հատապտուղ տնկել։
Հիմնականում, loganberry-ն ծաղկում է որպես ինքնաբերք հատապտուղների տեսակ: Միայնակ թփերի բերքատվությունը, իհարկե, զգալիորեն ցածր է, քան խաչաձև փոշոտումից։ Այդ իսկ պատճառով խորհուրդ է տրվում ավելացնել երկրորդ սորտը։ Հարմար pollinators են loganberries, blackberries, ազնվամորու կամ tayberries բոլոր տեսակները: Քանի որ լոգանբերին միշտ պտղաբերում է երկու տարեկան փայտի վրա, ամենամյա էտումը կարևոր է հատապտուղների հարուստ բերքի համար:
Լոգանբերի թփերը դիմացկուն են?
Այո, լոգանբերի թուփը դիմացկուն է մինչև -20°C:Սա վերաբերում է մահճակալներում մշակմանը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք տնկում եք հատապտուղների սորտը վանդակապատ դույլով կամ պատշգամբի տուփի մեջ, խորհուրդ ենք տալիս պաշտպանել ձմռանը: Ծառատունկը փաթաթեք ձմեռային բուրդով կամ պղպջակով պատրաստված բաճկոնով: Փայտե ոտքը պաշտպանում է արմատային գնդիկը ներքևից ցրտահարությունից: Իդեալում, դուք պետք է լոգանբերին մղեք պաշտպանիչ տան պատի դիմաց:
