Melothria Scabra-ի պտուղները երկու-երեք սանտիմետրանոց ձմերուկի տեսք ունեն, բայց անուշաբույր վարունգի համով։ Համեմատաբար հեշտ խնամվող բույսն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում մեր այգիներում, քանի որ այն նաև իդեալական է որպես գաղտնիության էկրան: Մեքսիկական մինի վարունգը նույնպես շատ ավելի վաղ պտուղ է տալիս, քան մյուս վարունգները։ Ինչպես կարող եք իմանալ, թե երբ են դրանք հասունացել, կարող եք պարզել հետևյալ հոդվածում։
Ե՞րբ են հասունանում մեքսիկական մինի վարունգները
Մեքսիկական մինի վարունգները (Melothria scabra) հասուն են, երբ ունեն մոտ 2-ից 4 սանտիմետր երկարություն և ունեն բուրավետ, վարունգի նման համ: Հասած պտուղները ունեն մուգ կանաչ, օվալաձև ձև՝ բաց գույնի բծերով և դեռ բավականին ամուր են։
Ե՞րբ է լինելու բերքահավաքը
Պտուղները շարունակաբար հասունանում են հունիսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում և, հետևաբար, կարելի է հավաքել մինչև առաջին ցրտահարությունը: Նոր սորտերը համեմատաբար ցրտադիմացկուն են, ինչն ապահովում է բարձր բերքատվություն։
Ե՞րբ են հասունանում պտուղները
Օվալաձև, մուգ կանաչ գույնի բաց բծերով վարունգները հասել են իրենց բերքի չափին, երբ ունեն մոտ երկու-չորս սանտիմետր երկարություն: Եթե դրանք վերցնում եք թփից, ապա դրանք պետք է անուշաբույր համով լինեն, նման են վարունգին և դեռ բավականին ամուր են:
Լիովին հասած պտուղներն ինքնուրույն թափվում են։ Այնուամենայնիվ, պատյանը համեմատաբար կոշտ է, ինչը նվազեցնում է հաճույքը:
Ինչպե՞ս են մրգերի համը
Melothria Scabra-ի համը շատ է հիշեցնում վարունգը՝ հաճելի թթու նոտայով։
Մեխիկական մինի վարունգները պե՞տք է մաքրել կեղևը։
Կեղևն ուտում են, քանի որ պարունակում է արոմատիկ նյութերի մեծ մասը։ Իր նուրբ համի շնորհիվ Melothria Scabra-ն իդեալական խորտիկ վարունգ է, որը կարող եք ուտել անմիջապես բույսից:
Պահանջվում է վանդակաճաղ
Համոզվեք, որ մեքսիկական մինի վարունգը կցեք մագլցման օգնությանը (€17,00 Amazon-ում), քանի որ նուրբ կադրերը հեշտությամբ կոտրվում են: Սա նշանակում է, որ ձեր երեխաները նույնպես կարող են հավաքել համեղ վարունգները՝ առանց անհանգստանալու բույսի վնասվելու մասին։
Խորհուրդ
Կարող եք ուտել փոքրիկ վարունգները անմիջապես թփից կամ կտրատել դրանք երկայնքով, ինչպես վարունգով աղցան: Եթե ցանկանում եք ձմռանը վայելել հիասքանչ բույրը, կարող եք թթու թթու դնել և պահպանել Melothria Scabra-ն, ինչպես կորնիշոնները։
