Վարդագույն ճակնդեղի ծիլերը գեղեցիկ տեսք ունեն, առողջարար և իդեալական աղցանների կամ որպես համեղ ուտեստների կողմնակի ճաշատեսակ: Ցավոք, բողբոջման գործընթացը մի փոքր երկար է: Ինչպես ծլել ճակնդեղը և ինչի համար կարող եք օգտագործել ծիլերը, իմացեք ստորև։
Ինչպե՞ս ինքս աճեցնել ճակնդեղի սածիլներ
Բազուկի սածիլները ինքներդ աճեցնելու համար անհրաժեշտ են օրգանական սերմեր, հող, աճող տարա և համբերություն։Սերմերը 8-24 ժամ թրմեք ջրի մեջ, տնկեք խոնավ հողի մեջ և մշտապես խոնավ պահեք։ Սածիլները կարելի է հավաքել 2-3 շաբաթ անց և օգտագործել տարբեր ձևերով։
Ո՞ր սերմերը ճակնդեղի ծիլերի համար
Սովորական սերմերը հաճախ մշակվում են քիմիական նյութերով։ Հետեւաբար, դուք պետք է անպայման օրգանական սերմեր գնեք ձեր ճակնդեղի սածիլների համար։ Կան նաև հատուկ բողբոջող սերմեր, թեև դրանք հազվադեպ են հանդիպում ճակնդեղի համար՝ երկար բողբոջելու պատճառով։
Խորհուրդ
Դուք կարող եք նաև օգտագործել ձեր ճակնդեղի սերմերից ցցված բույսերը որպես համեղ ծիլ։
Սուբստրատ ճակնդեղի տնկիների համար
Բազուկը ամենից լավ աճում է հողում։ Բորբոսը հաճախ առաջանում է հաճարի մաղերում կամ բողբոջման հատուկ սարքերում։ Հողի այլընտրանքը, սակայն, կոկոսի գորգերն են, որոնք ներկրման երկար ուղիների պատճառով ավելի քիչ էկոլոգիական են, բայց ավելի քիչ հակված են բորբոս առաջացմանը և արմատների վրա «կեղտ» չեն թողնում:
Ճակնդեղների խմբավորում
Բողբոջման համար անհրաժեշտ է:
- Աճող տարա, օրինակ՝ պլաստիկ աման
- Երկիր
- Օրգանական սերմեր
- մի քիչ համբերություն
Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական ճակնդեղի սածիլները:
- Լավ ողողեք սերմերը
- Բազուկի սերմերը ութից 24 ժամ թրմեք ջրի մեջ
- Լցրե՛ք ձեր աճող տարաները հողով
- Սերմերը մոտ մեկ-երկու սանտիմետր խորությամբ սեղմեք հողի մեջ և ծածկեք դրանք հիմքով։
- Դուք կարող եք խիտ ցանել, քանի որ բույսերը հավաքվում են բողբոջումից կարճ ժամանակ անց և, հետևաբար, տարածքի կարիք գրեթե չի լինում։
- Հիմա սերմերդ զգույշ ջրիր, որ հողը չլվանա։
Խորհուրդ
Համոզվեք, որ սերմերը միշտ խոնավ են բողբոջման ողջ փուլում: Դա անելու համար հարկավոր է թասերը ջրել օրական մինչև երկու անգամ։
Բազուկի տնկիների բերքահավաք
Բազուկը շատ դանդաղ է բողբոջում։ Հետևաբար, կարող է պատահել, որ առաջին կանաչ խորհուրդները տեսնեք միայն 14 օր հետո: Կախված սորտից, տեղանքից և հանգամանքներից՝ բողբոջման ժամանակը տատանվում է յոթից տասնչորս օրվա միջև:
Օգտագործեք ճակնդեղի տնկիներ
Բազուկի ծիլերը կարելի է օգտագործել տարբեր ձևերով։ Ահա մի քանի բաղադրատոմսի գաղափարներ.
- Որպես աղցանների կողմնակի ուտեստ
- Որպես իտալական կարպաչիոյի թփինգ
- Որպես ուտելի զարդարանք մսի կամ բուսական ուտեստների համար
- Որպես ապուրների և սառը ուտեստների համար թփինգ
- Որպես կանաչ սմուզիների բաղադրիչ
Խորհուրդ
Բազուկի բողբոջները հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով և հետևաբար իդեալական հավելում են առողջ սննդակարգին։
