Սոխի բերքահավաքի ստույգ ժամանակը հնարավոր չէ որոշել. Սոխի հասունությունը կախված է սորտից և մշակման եղանակից։ Ընդհանուր առմամբ, սոխի հասունացման համար պահանջվում է մոտ չորս ամիս։
Ե՞րբ է ճիշտ ժամանակը սոխ հավաքելու համար
Սոխը պետք է հավաքել, երբ սաղարթը թառամած է և դարչնագույն, ինչը սովորաբար տեղի է ունենում ցանքից չորս ամիս հետո կամ հունիս-սեպտեմբեր ամիսներին՝ կախված աճեցման եղանակից:Թառամած տերևները ցույց են տալիս, որ լամպը փոխանցել է իր սննդանյութերը լամպին և, հետևաբար, հասունացել է:
Բերքահավաքի ճիշտ ժամանակը մշակման տարբեր մեթոդների համար
Գարնանը հողում տնկվող սոխի հավաքածուները հասունանում են հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին՝ կախված ընտրված սորտից: Ձմեռային ժամանակը լավ է զարգանում և պատրաստ է բերքահավաքին հաջորդ տարվա հունիսին:
Սոխի սերմերը ավելի քիչ ժամանակ են պահանջում հասունանալու համար: Դրանք նույնիսկ կարելի է հավաքել սոխի խտանալուց չորսից վեց շաբաթ առաջ։
Ե՞րբ է հասունանում սոխը
Որոշել, թե երբ է սոխը հասունացել, համեմատաբար հեշտ է։ Գարնանը ցանելուց հետո սոխը անշեղորեն աճում է մինչև ամառվա ամիսները։ Երբ ջերմությունը հասնում է առավելագույնի, այն սկսում է պատրաստվել ցուրտ սեզոնին և, հետևաբար, սննդանյութերը սաղարթից փոխանցում է սոխի լամպին:Արդյունքում, սաղարթը ավելի քիչ սնվում է, դառնում է դարչնագույն և ի վերջո մահանում: Հիմա ժամանակն է սոխը հանել մահճակալից և պահել նկուղում ձմռանը։Վնասված սոխը չի պահվում, այլ սպառվում է որքան հնարավոր է շուտ։
Արագացնե՞լ հասունացումը՝ տրորելով սոխի կանաչին
Որոշ այգեպաններ դեռ այն կարծիքին են, որ սոխի տերեւները տրորելը նպաստում է հասունացմանը։ Այնուամենայնիվ, սա թյուր կարծիք է: Եթե տերևները տրորում են, սոխը «վթարային հասունություն» է ունենում: Սա նշանակում է, որ սոխը հասունացել է, բայց դեռ չի հասել իր օպտիմալ չափին ու որակին։ Սա ազդում է սոխի պահպանման որակի վրա և նպաստում է վաղ բողբոջմանը կամ փտման տեսքին։
Բերքահավաքի հրահանգներ քայլ առ քայլ
- Եթե սոխի տերեւները չորացել են, զգուշորեն սոխը գետնից հանեք։
- Ձեռքերով հեռացրեք թուլացած հողը. Սա նաև հեռացնում է կեղևի չամրացված հատվածները։
- Ավելի լավ պահպանման համար սոխը պետք է հասունանա և լավ չորանա։ Դա անելու համար միշտ մի քանի սոխ կապեք փունջով: Ցանկության դեպքում կարող եք նաև չոր տերևները հյուսել դեկորատիվ հյուսերի մեջ։
- Կապված սոխը մեկ-երկու շաբաթ կախում ենք օդով և չոր տեղում։ Խուսափեք արևի ուղիղ ճառագայթներից, քանի որ դա կհանգեցնի պատյան պայթելու:
- Եթե լամպերը կախելու միջոց չկա, ապա դրանք կարելի է պահել նաև փայտե տուփերում։
- Եթե սոխը լավ է չորացել, կարող եք հեռացնել չամրացված կեղևը, կտրել չոր արմատները և տերևները կրճատել մինչև մոտ 5 սմ։
