Աղցանի սոուսը երեկ էր։ Այսուհետ տանը բողբոջած կորեկի հատիկները կզարդարեն ձեր հում սննդի ուտեստները։ Անուշաբույր հացահատիկը ոչ միայն ավելի շատ համ է հաղորդում, այլև մեծ ներդրում ունի լիարժեք, առողջ սննդակարգում: Բողբոջած կորեկ պատրաստելը նույնպես շատ հեշտ է։ Իմացեք, թե ինչպես դա անել այստեղ։
Ինչպե՞ս ճիշտ բողբոջել կորեկը
Կորեկը բողբոջելու համար հացահատիկները գիշերը թրջեք բողբոջման տարայի մեջ սառը ջրով, ողողեք և չորացրեք դրանք օրական երկու անգամ։Կարճ ժամանակ անց հատիկները ծլել են և պատրաստ են ուտելու, բայց կարող են շարունակել աճել և տնկվել հողում։
Հրահանգներ
Ձեզ անհրաժեշտ է՝
- բողբոջող բանկա՝ կափարիչի մեջ ինտեգրված մաղով
- Կորեկ
- Ջուր
Ինչպես դա անել:
- Կորեկը գիշերը թրջել եռապատիկ սառը ջրի մեջ
- պահեք բաժակը թեքված դիրքով լուսավոր տեղում
- Հաջորդ օրերին կորեկը ողողեք օրական երկու անգամ ջրով, այնուհետև տարան նորից դրեք թեքված դիրքում
- Կարճ ժամանակ անց դուք պետք է ճանաչեք առաջին մանրէները
- Բողբոջած կորեկն արդեն պատրաստ է ուտելու այս վիճակում
- Եթե երկար սպասեք, նույնիսկ փոքրիկ արմատ կառաջանա, որը կարող եք տնկել գետնին
- Կախված ցանկալի չափից, վերջին անգամ ողողեք կորեկը մինչև հատիկները հավաքելը և դրանք ավելացնել ձեր ուտեստների մեջ
Պահպանման պահանջներ
Կորեկը բողբոջում է միայն ճիշտ ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում։ Համոզվեք, որ հատիկները միշտ ծածկված են ջրով։ Բացի այդ, ապակին անպայման պետք է անցքեր ունենա՝ թթվածնի մատակարարումն ապահովելու համար։ Չորացրած կորեկը պահվում է մոտ մեկ շաբաթ սառնարանում։ Պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար հացահատիկը ծլելուց հետո չորացրեք արևի տակ: Ինչ վերաբերում է հացահատիկին, ապա անպայման արժե նախօրոք մեծ չափաբաժիններ պատրաստել, որոնք, սակայն, պետք է սպառվեն շաբաթվա ընթացքում։
Առավելությունները հացահատիկի այլ տեսակների նկատմամբ
Ի տարբերություն տարեկանի, եգիպտացորենի և C.-ի՝ կորեկն ունի աներևակայելի ընդարձակ կենսաբազմազանություն։ Առկա են անթիվ սորտեր՝ շագանակագույն կորեկից մինչև մեղմ ոսկե կորեկ, որոնցից բոլորի համը տարբերվում է: Սա միշտ ապահովում է ընթրիքի սեղանի բազմազանություն, նույնիսկ ծլած տեսքով։
Առողջության առավելություններ
Կորեկն արդեն առողջ է. Այնուամենայնիվ, երբ բողբոջում է, առողջության օգուտը մեծանում է, քանի որ վիտամինների և հանքանյութերի կենսաբանական արժեքը մեծանում է: Սա նշանակում է, որ մարմինը կարող է ավելի լավ կլանել դրանք։
Օգտագործվում է բողբոջած կորեկի համար
- աղցաններում
- Թխելու համար
- մրգահյութերում
- մյուսլիում
- ցանել հացի վրա
