Այգու կրեմը հավաքվում և սպառվում է որպես սածիլ։ Բայց ի՞նչ կլինի, եթե այգու ծառը գերազանցի այն: Որքա՞ն բարձրություն կունենա այն և ինչպիսի՞ տեսք կունենա: Կարո՞ղ եք դեռևս ամբողջությամբ աճեցված այգու խարամուկ ուտել: Իմացեք այստեղ։
Ինչպե՞ս է հասուն այգին համեմատվում տնկիների հետ:
Հասուն այգու կրեմն աճում է մինչև 60 սմ բարձրությամբ, ունի ավելի երկար, հաստ և ավելի թելքավոր տերևներ, քան սածիլները և դեռ ուտելի է: Այնուամենայնիվ, նախընտրելի է այն օգտագործել մինչև ծաղկելը, քանի որ դրա սննդանյութերն ու բույրերն ավելի ուժեղ են այդ ժամանակ։
Չափահաս այգու կրեսի բնութագրերը
Այգեգործական կրեմը կարող է աճել մինչև 60 սմ բարձրությամբ: Աճում է ուղիղ երկար ցողուններով և մի քանի սանտիմետր երկարությամբ նեղ տերևներով։ Տերեւների եզրերը թեթեւակի մազոտ են։ Տերեւները ոչ միայն երկար են, այլեւ ավելի հաստ, հետեւաբար ավելի թելքավոր, քան սածիլները։
Հնարավո՞ր է մեծահասակ այգու կրեմ ուտել։
Առաջին հերթին՝ այգու հաճարը ուտելի է, լինի դա որպես սածիլ, թե որպես լիարժեք աճեցված բույս: Հավանաբար երկու պատճառ կա, թե ինչու են դրանք հիմնականում հավաքվում որպես սածիլներ.
- Տերեւներն ավելի նուրբ են երիտասարդ բույսի վրա։
- Բույսն ավելի մեղմ համ ունի, քան այգեգործական ծառի տերևները։
Ընդհանրապես խորհուրդ է տրվում օգտագործել այգու ծառը մինչև ծաղկելը, քանի որ երբ այգու ծառը սկսում է ծաղկել, այն ներդնում է իր ողջ ուժը և, հետևաբար, սննդարար նյութերը այս գործի մեջ, որպեսզի տերևները պարունակեն ավելի քիչ սննդային արժեք և հաճախ: ունեն նաև ավելի քիչ բույր։
Այգիի խրձը ծաղկում է
Այգու կրեմը ծաղկում է ամռանը, եթե այն ցանվել է ժամանակին, սովորաբար հուլիս/օգոստոս ամիսներին: Ծաղիկները սպիտակից վարդագույն են և, որպես խաչածաղկավոր բույս, ունեն ուղիղ չորս թերթիկ։ Բայց մի հրաժարվեք ձեր այգու ծառից միայն այն պատճառով, որ այն ծաղկում է: Որովհետև ծաղկելուց հետո սկսվում է իսկապես հուզիչ մասը՝ սերմերի ձևավորումը։ Այգու կրեմն առողջարար է, բայց սերմերը իսկական հրաշք բուժում են: Այսպիսով, համբերատար սպասեք, մինչև այգին սերմեր տա։
Այգու սերմերի բերքահավաք
Սերմերը հասունանում են, երբ պատյանները դեղնում են և սկսում չորանալ։ Այնուհետև շարունակեք հետևյալը.
- Մաքուր դանակով կտրեք պատիճները։
- Տեղադրեք դրանք ներծծող մակերևույթի վրա չորանալու տեղում, օրինակ՝ տաքացուցիչի կամ արևի տակ։
- Կարող եք բացել պատիճները չորանալուց առաջ և հետո և հանել սերմերը։
- Պահպանեք ամբողջական չորացրած սերմերը չոր, մութ տեղում։
Օգտագործեք պարտեզի սերմեր
Այգու սերմերը կարելի է մանրացնել և ընդունել որպես դեղամիջոց՝ օգնելու շրջանառության խնդիրներին, մարսողական խանգարումներին կամ բակտերիալ հիվանդություններին: Օրական մեկ-երեք անգամ մեկ գրամ առաջարկվող օրական չափաբաժինը կօգնի բուժել առողջական խնդիրները։
Խորհուրդ
Սպառեք սերմերի մի մասը և օգտագործեք նոր տնկիներ ցանելու համար։
