Ուտելի գարնանածաղիկներ՝ համեղ տեսականի խոհանոցում և պարտեզում

Բովանդակություն:

Ուտելի գարնանածաղիկներ՝ համեղ տեսականի խոհանոցում և պարտեզում
Ուտելի գարնանածաղիկներ՝ համեղ տեսականի խոհանոցում և պարտեզում
Anonim

Ցանկանու՞մ եք, որ ձեր ափսեի վրա գունագեղ շիթ լինի: Ի՞նչ կասեք գարնանածաղկի ծաղիկների մասին: Նրանք գալիս են սպիտակ, նարնջագույն, դեղին, կարմիր, վարդագույն, մանուշակագույն, կապույտ և բազմագույն: Հետևաբար, ձեր ցանկությունների համար սահմաններ չկան: Բայց պետք չէ անզգույշ լինել

Կերեք գարնանածաղիկ
Կերեք գարնանածաղիկ

Ո՞ր գարնանածաղիկներն են ուտելի

Արդյո՞ք գարնանածաղիկները ուտելի են։ Այո, գարնանածաղիկների որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են բարձի գարնանածաղիկները և կովերը, ուտելի են և կարող են օգտագործվել աղցանների, շոգեխաշածների, աղանդերի կամ թեյի մեջ: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ է տրվում զգույշ լինել, քանի որ թունավոր տեսակները, ինչպիսիք են գավաթային գարնանածաղիկը, կարող են առողջության համար վնասակար հետևանքներ առաջացնել:

Բոլոր գարնանածաղիկները մի կերեք

Գոյություն ունեն գարնանածաղիկների բազմաթիվ տեսակներ։ Նրանցից ոչ բոլորն են ուտելի։ Հայտնի գավաթային գարնանածաղիկը, օրինակ, թունավոր է և չի կարելի ուտել։ Այն պարունակում է Պրիմին կոչվող թույնի բարձր խտություն։

Տոքսին Պրինին և դրա ազդեցությունը

Պրիմինի հետ մաշկի շփումը կարող է հանգեցնել բորբոքման։ Այսպես կոչված գարնանածաղիկ դերմատիտը առաջանում է զգայուն մարդկանց մոտ։ Քորը, բշտիկները, այտուցը և ցավը մաշկի վրա ախտանիշներն են: Հետևաբար, պրիմոզի հետ վարվելիս խորհուրդ է տրվում կրել ռետինե ձեռնոցներ (11,00 եվրո Amazon) որպես նախազգուշական միջոց:

Թունավոր գարնանածաղիկ ուտելը, ինչպիսին է գավաթային գարնանածաղիկը, կարող է առաջացնել աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիրներ, ինչպես նաև սրտխառնոց և փսխում: Նույնիսկ այնպիսի կենդանիներ, ինչպիսիք են կատուներն ու թռչունները, անձեռնմխելի չեն ազդեցությունից: Եթե դուք թունավորվել եք գարնանածաղիկներից, ապա պետք է արագ գործել։ Չի կարելի բաց թողնել անասնաբույժի ուղևորությունը:

Բույսերի ո՞ր մասերն են ուտելի

Տարածված են նաև Բարձի գարնանածաղիկները և կովերը (նույնպես պատկանում են գարնանածաղիկներին)։ Դրանք ուտելի են և չեն պարունակում տոքսիններ։ Ե՛վ ծաղիկները, և՛ տերևներն ու արմատները կարելի է ուտել։

Օգտագործվող տերևները, ծաղիկներն ու արմատները

Բույսի մասերը կարելի է շատ կերպ օգտագործել խոհանոցում։ Անկախ նրանից, թե թարմ, թե չորացրած, նրանք ունեն մեղմ համ: Տերևները կարող են օգտագործվել, օրինակ, աղցանների և շոգեխաշածների մեջ, իսկ ծաղիկները կարելի է օգտագործել քաղցր աղանդերի և մրգային աղցանների մեջ, ինչպես նաև տորթի վրա շաքարավազ: Բուսական օշարակ կարելի է պատրաստել նաև գարնանածաղկի բուսական մասերից։ Նախապատրաստումը որպես թեյի թուրմ հիմնականում օգտագործվում է բուժական նպատակներով։

Աղամախաղ որպես բուժիչ բույսեր

Primroses-ը հայտնի է որպես բուժիչ բույսեր։ Նրանք տպավորում են իրենց բարձր սապոնինի պարունակությամբ: Դրանք հիմնականում պարունակվում են սեպալներում և արմատներում։ Փրփուրները օգնում են՝

  • հազ
  • Սառը
  • Բրոնխիտ
  • Կապույտ հազ
  • Վերտիգո
  • Պոդագրա
  • Ասթմա
  • Գլխացավ
  • Դողացող վերջույթներ

Խորհուրդներ և հնարքներ

Ծաղկավաճառից կամ շինանյութի խանութից նախապես աճեցված գարնանածաղիկ չի կարելի ուտել։ Նրանք չափազանց պարարտացված են և սովորաբար բուժվում են թունաքիմիկատներով: Սա ավելի շատ կվնասի, քան օգուտ ձեր առողջությանը։

Խորհուրդ ենք տալիս: