Իսկական երիցուկի առաջացումը և օգտագործումը, որն ի սկզբանե գալիս է Մերձավոր Արևելքից և Արևելյան Եվրոպայից, կարելի է գտնել Եվրոպայում դեռ վաղ քարե դարից, ուստի բուժիչ բույսի բազմակողմանի ծաղկի գլուխները օգտագործվել են մարդկանց կողմից: շատ երկար ժամանակ։ Այսօր էլ ինքներդ կարող եք երիցուկ հավաքել։
Ինչպե՞ս և որտեղ կարող եմ ինքս հավաքել երիցուկ
Երիցուկը ինքներդ հավաքելու համար փնտրեք արևոտ և տաք վայրեր ճանապարհների եզրերին, դաշտերում, մարգագետիններում կամ հողատարածքներում: Ծաղկի գլուխները հավաքեք չոր, արևոտ օրերին, իդեալականը կեսօրին մոտ:Երիցուկի ծաղիկները պատշաճ կերպով չորացրեք և պահեք՝ դրանց բուժիչ հատկությունները պահպանելու համար։
Իսկական երիցուկի նույնականացում
Գոյություն ունեն երիցուկի բազմաթիվ տարբեր տեսակներ, որոնք շատ նման են և, հետևաբար, հեշտ է շփոթել միմյանց հետ, բայց որոնցից միայն իսկական երիցուկը և ավելի հազվադեպ հռոմեական երիցուկն են բուժական օգտագործման համար: Իսկական երիցուկը կարող եք ճանաչել հետևյալ հատկանիշներով՝
- Ծաղիկները արձակում են ուժեղ, բնորոշ հոտ։
- Ծաղկի գլուխները հարթ և կլոր չեն, այլ ավելի շուտ գոգավոր և կոր։
- Հասած ծաղիկները թողնում են իրենց լեզուն կախված.
- Ծաղկի զամբյուղի ներսում սնամեջ է.
- Ծաղկի լեզուները գծային են և հարթ, ոչ թեթևակի ատամնավոր (ինչպես երիցուկի շատ տեսակներում):
Հիմնականում երիցուկի տարբեր տեսակները թունավոր չեն, բայց չունեն նաև մեծ բուժիչ հատկություններ։
Որտե՞ղ կարելի է գտնել իսկական երիցուկ
Իսկական երիցուկը կարող եք գտնել դաշտերում, ճամփեզրին, մարգագետիններում, հողատարածքներում, փլատակների վայրերում, խաղողի այգիներում և պատերին: Բույսը հիմնականում ծաղկում է արևոտ և տաք վայրերում, թեև ֆերմերները սովորաբար պայքարում են դրա դեմ որպես դաշտային մոլախոտ: Հնարավորության դեպքում հավաքեք հեռավոր վայրերում և զգույշ եղեք, որ չհավաքեք ցողված դաշտերում, պարարտացված մարգագետիններում կամ բանուկ ճանապարհներին: Այս երիցուկները մեծապես աղտոտված են կլանված աղտոտիչներով:
Երիցուկի հավաքում և չորացում
Հասած ծաղկի գլուխները հավաքելու լավագույն ժամանակը արևոտ և չոր օրն է, ցանկալի է կեսօրին մոտ: Այս պահին արժեքավոր եթերայուղերի պարունակությունն ամենաբարձրն է։ Հավաքվում են միայն ծաղկի գլուխները, եթե դրանք մաքուր են, առողջ և առանց վնասատուների: Ոչ մի դեպքում չպետք է լվացվեն: Ծաղիկները պետք է չորացնել բերքահավաքից անմիջապես հետո։Դա անելու համար դրանք տարածեք թերթի վրա մեծ տարածության վրա և չորացրեք մութ տեղում 21-ից 27 °C ջերմաստիճանում: Այլընտրանքային տարբերակով հնարավոր է նաև չորացնել ջեռոցում։
Պահպանեք երիցուկի ծաղիկները պատշաճ կերպով
Չորացրած ծաղիկները հերմետիկ տարայի մեջ պահեք մութ և զով տեղում։ Երիցուկի ծաղիկները պահպանվում են մոտ մեկ տարի։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Քանի որ մեր օրերում հազվադեպ են հանդիպում չպարարտացած մարգագետիններ և չցրված վարելահողեր, այգում կարող եք նաև ինքներդ երիցուկ աճեցնել։
