Աշունը պնդուկի բերքահավաքի ժամանակն է. Այժմ համեղ ընկույզները դառնում են դարչնագույն ու հասունանալուն պես ինքնուրույն ընկնում գետնին։ Պնդուկ հավաքելու և պահելու խորհուրդներ.
Ե՞րբ է պնդուկի ճիշտ բերքահավաքը
Պնդուկի բերքահավաքի սեզոնը սկսվում է սեպտեմբերին կամ հոկտեմբերին՝ կախված եղանակից։ Ընկույզները հասունանում են, երբ շագանակագույն են դառնում և ինքնուրույն ընկնում են գետնին։ Չհասունացած, կանաչ ընկույզները պետք է թողնել ծառի վրա այնքան ժամանակ, մինչև դրանք բնականորեն թուլանան։
Ե՞րբ է սկսվում բերքահավաքի շրջանը
Բերքահավաքի սեզոնը սկսվում է սեպտեմբերին կամ հոկտեմբերին՝ կախված եղանակից։
Պնդուկը հասունանում է, երբ ձեռք է բերում իրենց բնորոշ շագանակագույն գույնը և ինքնուրույն ընկնում գետնին։ Ընկույզները մի հավաքեք, այլ համբերատար եղեք, քանի դեռ դրանք պառկած են գետնին։
Եթե չես կարող սպասել ժամանակին, թափահարիր պնդուկի ճյուղերը, և հասած ընկույզները ցած կընկնեն։
Չորացում բերքահավաքից հետո
Որպեսզի ընկույզը լավ պահվի, պետք է չորացնել։ Դա անելու համար ընտրեք միայն ամուր ընկույզներ կեղևի մեջ: Պատյանը չպետք է ճաքի, ճաքի կամ ծակվի։
- Օգտագործեք ամբողջական ընկույզներ կճեպով
- Կեղտը քսելով
- Չորացնել ընկույզը
- Պահել չոր տեղում
Անմիջապես օգտագործեք վնասված կեղևով պնդուկ։ Առավել համով են լինում, երբ մանրացրած ընկույզը բովում է ջեռոցում։
Սկյուռիկները հաճախ ավելի արագ են
Սկյուռիկները և կաչաղակները շատ են սիրում պնդուկը, նույնիսկ եթե այն դեռ այնքան էլ չի հասունացել։ Կանաչ ընկույզը քաղում եք անմիջապես պնդուկի թփից։
Եթե պնդուկի ծառը կամ պնդուկի ցանկապատը շատ ընկույզ է կրում, դա խնդիր չէ։ Եթե ծառից կախված են միայն մի քանի մրգեր, դրա վրա ձգեք ամուր ցանց (29,00 եվրո Amazon-ում):
Խորհուրդներ և հնարքներ
Պնդուկը կարելի է ավելի երկար պահել՝ պահելով բանկաների մեջ։ Դրա համար առանձնացված ընկույզները տեղադրվում են մաքուր պահածոյացված տարայի մեջ։ Հերմետիկ բանկան կես ժամով մտնում է ջեռոց։ Ընկույզը կպահպանվի մինչև մեկ տարի։
