Հակառակ տարածված կարծիքի, սև բույսի ոչ մի հատված խիստ թունավոր չէ։ Այնուամենայնիվ, չպետք է կծել կամ կուլ տալ մուգ կապույտից մինչև սև մրգերի համեմատաբար մեծ կորիզները, քանի որ դրանք պարունակում են ջրածնի ցիանիդի փոքր հետքեր: Այնուամենայնիվ, սա ոչ մի պատճառ չէ խուսափելու սև հատապտուղներից՝ որպես մուրաբաների կամ լիկյորների համը կրող:
Սևը թույն է
Սևը թունավոր չէ, սակայն նրա սերմերը պարունակում են ջրածնի ցիանիդի հետքեր և չի կարելի ծամել կամ կուլ տալ։ Այնուամենայնիվ, sloe հատապտուղները անվնաս են որպես մուրաբաների կամ լիկյորների բուրավետիչ նյութ:
Անվտանգ մեծահասակների համար
Պրուսաթթվի գլիկոզիդ ամիգդալինը, որը պարունակվում է միջուկում, օրգանիզմում վերածվում է պրուսաթթվի։ Սակայն այս նյութի պարունակությունը սև փուշի միջուկներում շատ ավելի ցածր է, քան դառը նուշի, խնձորի կամ ծիրանի միջուկում։ Անգամ եթե սևի պտուղները մի քանի շաբաթ մարինացնեք ալկոհոլի մեջ՝ անուշաբույր լիկյոր պատրաստելու համար, գլիկոզիդի միայն մի փոքր մասն է անցնում ըմպելիքի մեջ և բացառվում է թունավորումը սովորաբար օգտագործվող քանակներով։
Եթե երեխաները մեծ քանակությամբ սևի սերմեր են օգտագործում, դա կարող է վտանգավոր լինել, քանի որ երեխայի օրգանիզմը չի կարող բավական արագ չեզոքացնել թույնը։ Եթե ձեր երեխան ակամա ճաշակել է մեծ քանակությամբ միրգ, ապա պետք է անհապաղ դիմել բժշկի։
Sloeberries – հյուրասիրություն թռչունների համար
Թփի խիտ փշոտ թուփը ապաստան է տալիս բազմաթիվ թռչունների և դժվար է թշնամիների ներթափանցումը:Իր չափի և գույնի շնորհիվ սև հատապտուղները հայտնի կերակուր են փետրավոր կացարանների համար, ովքեր կարող են օգտագործել միայն միջուկը թունավոր միջուկի պատճառով։ Սևի միջուկը արտազատվում է չմարսված և կենդանիների կղանքով տարածվում է հեռավոր վայրեր։
Արժեքավոր բուժիչ բույս
Քանի որ հում սև հատապտուղների բաղադրամասերն ունեն ուժեղ տափակ և լուծողական ազդեցություն, դրանք պիտանի չեն հում օգտագործման համար: Տհաճ թթու համի համար պատասխանատու են մեծ քանակությամբ պարունակվող տանինները։ Լեզվի և լորձաթաղանթների վրա մնում է բրդոտ, թմրած զգացում։
Այս արժեքավոր բաղադրիչների շնորհիվ սև բույսի բոլոր մասերը օգտագործվում են բնական բժշկության մեջ։ Հիլդեգարդ ֆոն Բինգենը և Սեբաստիան Քնեյփն արդեն հայտնել են սևի առողջության վրա դրական ազդեցության մասին: Սևի ծաղիկներից կամ տերևներից պատրաստված թուրմը հարմար է որպես
- նուրբ լուծողական
- նուրբ միջոց հազի և մրսածության դեմ
- Արդյունավետ բնական դեղամիջոց դրենաժի համար.
Թերապևտիկ չափաբաժիններում չպետք է վախենալ կողմնակի ազդեցություններից: Այնուամենայնիվ, եթե ունեք որևէ ախտանիշ, օգտագործելուց առաջ պետք է խորհրդակցեք բժշկի կամ այլընտրանքային մասնագետի հետ։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Սևը համարվում է առողջ բազմակողմանի։ Գարնանը կարող եք ինքներդ հավաքել և չորացնել սև փշի ծաղիկները թեյ պատրաստելու համար։
