Ընկույզը սեփական պարտեզում՝ հրաշալի նվեր և երջանկություն։ Ի վերջո, բույսը կախարդական տեսք ունի, ամռանը ստվեր է տալիս, իսկ աշնանը տալիս է համեղ մրգեր՝ ընկույզը։ Բայց արդյո՞ք ծառն ու նրա ընկույզը բացարձակապես թունավոր չեն, թե՞ պետք է զգույշ լինել: Մենք կպարզաբանենք!
Ընկույզը թունավոր է մարդկանց և կենդանիների համար
Ընկույզը թունավոր՞ է. Ընկույզը հիմնականում թունավոր չէ մարդկանց համար, սակայն զգայուն ստամոքս ունեցող մարդիկ կարող են զգայուն արձագանքել ընկույզի տերևներին: Ընկույզի ծառի մասերը և ընկույզի վրա բորբոսը վնասակար են կենդանիների, հատկապես ձիերի և շների համար։
Սկզբունքորեն ոչ թունավոր մարդկանց համար, բայց
Սկզբունքորեն ընկույզը թունավոր չէ մարդկանց համար. Այնուամենայնիվ, զգայուն ստամոքս ունեցող մարդիկ կարող են բույսի տերևներին արձագանքել սրտխառնոցով և փսխումով, օրինակ՝ ընկույզի տերևներով թեյ խմելիս։
Բացի այդ, չի կարելի ամբողջությամբ բացառել թունավորումը ընկույզի մրգի կանաչ կեղևից։ Դրա պատճառը տաննիկ թթվի բարձր պարունակությունն է, որը զգայուն լինելու դեպքում կարող է ստամոքսի և աղիների հետ կապված խնդիրներ առաջացնել, օրինակ՝ լուծ։
Կարևոր է՝ ոչ մի դեպքում չպետք է ուտել բորբոսնած ընկույզ, այն միշտ վնասակար է ձեր առողջությանը!
Ընկույզը մասամբ թունավոր է կենդանիների համար
Ընկուզենու սրտափայտը թունավոր է ձիերի համար՝ կարող է հանգեցնել լամինիտի։ Գործնականում, սակայն, թունավորումը հազվադեպ է տեղի ունենում: Դա անելու համար ձին պետք է կծի կտրված ընկուզենի կամ ընկուզենուց պատրաստված կահույքի մի կտոր։
Ընկույզ պարունակող կեղևները կարող են վարակվել սնկերով (Penitrem A), որոնք իրենց հերթին կարող են տոքսիններ արտադրել և դրանով իսկ առաջացնել փսխում, ցնցումներ և նյարդային սպազմ, հատկապես շների մոտ:
Նշում. Ընկույզներն իրենք նույնպես կարող են վարակվել սնկերով և վնաս պատճառել։
