Բանջարեղեն - տերևավոր բանջարեղենը, թարմ այգուց, շատ թրենդային է սննդի հնարավոր գենետիկական մանիպուլյացիայի վերաբերյալ մշտական և սպառողների համար անհանգստացնող բանավեճերի ժամանակ: Նրանք, ովքեր ունեն բաշխման այգի, ավելի ու ավելի են ուրախանում նորից աճեցնել իրենց բանջարեղենը. այստեղ նրանք գիտեն, թե ինչ կա գործարանում:
Ինչպե՞ս հաջողությամբ աճեցնել սավոյայի կաղամբը
Սավոյայի կաղամբ աճեցնելու համար մարտից մինչև մայիս ընկած ժամանակահատվածում նախապես ցանեք տարբեր սորտեր, դրանք տնկեք բացօթյա կրային հողի վրա (pH 6,5-7,5) մայիսից սկսած և պարբերաբար պարարտացրեք օրգանական պարարտանյութով:Ուշադրություն դարձրեք ցանքաշրջանառությանը և լավ նախորդ մշակաբույսերին, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, ոլոռը կամ լոբի:
Սավոյական կաղամբ՝ կաղամբներից ամենագեղեցիկը
Կաղամբի հայտնի տեսակը սավոյական կաղամբն է, որը հեշտությամբ ճանաչելի է իր գանգուր և ալիքաձև տերևներով։ Բանջարեղենը, որը սննդային պատմության առումով համեմատաբար երիտասարդ է. այն մշակվել է մեր այգիներում միայն 18-րդ դարից, մինչդեռ սպիտակ կաղամբն ու կարմիր կաղամբը եղել են ճաշացանկում 11-րդ դարից ի վեր, ամուր բանջարեղեն է, որը կարելի է քաղել: ամբողջ տարին. Գուրմանները գնահատում են նրա նուրբ տերևները, որոնք կարող են օգտագործվել տարբեր ձևերով տան խոհանոցում: Բացի այդ, աչքն ուտում է դրա հետ, սավոյայի կաղամբի տերեւները շատ դեկորատիվ ազդեցություն ունեն։ Ի դեպ, այն կարելի է ուտել մինչև լրիվ հասունանալը։ Նույնիսկ եթե այն դեռ ամուր գլուխ չունի, այն ապահովում է համի լավ փորձ
Սավոյայի կաղամբը մայիսից աճում է դրսում
Հոբբի այգեպանի համար իմաստ ունի սերմեր գնելիս ուշադրություն դարձնել տարբեր սորտերի վրա, որպեսզի նրանք ողջ տարին վայելեն սավոյայի կաղամբը։Տարբեր սորտերը հնարավորություն են տալիս ավելի վաղ, ավելի ուշ և միջին մշակության: Սեզոնները սորտերին տալիս են իրենց անունները: Այգեգործները տարբերում են վաղ, ամառային, աշնանային և ձմեռային սավոյական կաղամբը։
Պատուհանագոգին կամ, եթե առկա է, ջերմոցում աճելու համար (219,00 եվրո Amazon-ում), այն պետք է ցանվի մարտից մայիս ընկած ժամանակահատվածում: Մայիսից սկսած այն կարող է բաց թողնվել դրսում։ Այգեգործը պետք է այն տնկի կրային հողի վրա, սավոյային կաղամբը սիրում է pH-ի արժեքները 6,5-ից 7,5-ի սահմաններում, իսկ սավոյային կաղամբը սիրում է այն մաքուր և խոնավ: Կաղամբի կանոնավոր ջրելը և մանրացնելը անհրաժեշտ են նրա ծաղկման համար: Նա նաև սննդի կարիք ունի. պարարտանյութերի կիրառումը նա պարգևատրում է ավելի ուժեղ աճով։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Սավոյայի կաղամբի բերքատվությունը բարձրացնելու համար պարարտացնելու ժամանակ արժե օգտագործել օրգանական պարարտանյութ։ Սա թույլ է տալիս բույսին էլ ավելի ուժեղանալ: Ցանքաշրջանառության պահպանումը կարևոր է այգեգործության հաջողության համար:Սավոյայի կաղամբը պետք է նորից աճեցվի նույն տարածքում միայն երրորդ տարում: Կարտոֆիլը, ոլոռը կամ լոբին համարվում են բարենպաստ նախորդ մշակաբույսեր: Եթե ցանքաշրջանառությունը չի պահպանվում, ապա հիվանդության վտանգ կա: Ամենավտանգավոր հիվանդությունը համարվում է ակումբային արմատը, որն առաջանում է լորձաթաղանթի պատճառով։ Սնկերի սպորները կարող են գոյատևել հողում մինչև տասը տարի: Հիվանդության առաջացման դեպքում պետք է հնարավորինս մանրակրկիտ պայքարել դրա դեմ։
Այգեպանը պետք է սպասի սավոյայի կաղամբը տնկելուց երեք շաբաթ հետո՝ առաջին անգամ պարարտացնելուց հետո։ Քանի որ կաղամբը աճում է, նրան անհրաժեշտ է կանոնավոր պարարտանյութ: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս երեքից չորս չափաբաժին:
