Կանաչ, դեղին, թե՞ շագանակագույն. Դուք հեշտությամբ կարող եք հասկանալ, թե երբ են բանանը հասունացել կեղևի գույնից: Բայց զգույշ եղեք՝ կախված բանանի տեսակից, հասունության աստիճանը նկատելի է տարբեր գույնի մեջ։ Հասած բանաններին կարելի է ճանաչել այս հատկանիշներով։
Ե՞րբ են հասունանում բանանը
Բանանը սովորաբար հասունանում է, երբդեղին կեղևն ունի շագանակագույն բծեր- համենայնդեպս դա վերաբերում է հայտնի մրգային բանաններին:Plantain բանան, այնուամենայնիվ, մնում էկանաչնույնիսկ հասուն ժամանակ, մինչդեռ այլ տեսակներ, ինչպիսիք են վարդագույն թզուկ բանանըկարմիր կամ նույնիսկ մանուշակագույն մրգեր գնացք.
Ե՞րբ են դեղնում կանաչ բանանները
Մաքուր դեղին մրգային բանանները դեռ այնքան էլ հասուն չեն, բայց դեռ հասունացման փուլում են։ Միայն այն դեպքում, երբ պտուղները ունեն շագանակագույն բծեր կամ գրեթե ամբողջությամբ շագանակագույն են, դրանք համարվում են լիովին հասուն: Այնուամենայնիվ, կարող եք նաև կանաչ բանան գնել (կամ քաղել ձեր սեփական բանանի ծառից) և թողնելհասունանալ լուսավոր և տաք տեղում: Սա լավ է աշխատում, օրինակ, պատուհանագոգի վրա: Հասունացման գործընթացը կարելի է արագացնել նաևհասունացած խնձոր-ին անմիջական մոտակայքում դնելով։ Սրանք արտազատում են հասունացող գազը էթիլենը, որը հանգեցնում է չհասած բանանի ավելի արագ դեղին գույնի: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ – տես վերևում – բանանի ոչ բոլոր տեսակներն են դեղնում:
Ե՞րբ պետք է հավաքել բանանը
Եթե ձեր բանանի բույսի վրա առաջացել են առաջին փոքրիկ պտուղները, ապա համապատասխան խնամքով դրանք պետք է պատրաստ լինեն բերքահավաքիմեկից մեկուկես տարվա ընթացքում: Բույսը տաք պահեք ամբողջ տարին, ջրեք և պարարտացրեք այն ըստ անհրաժեշտության և, առաջին հերթին, ապահովեք բավարար լույս և բարձր խոնավություն ձմռան մութ ամիսներին: Այդ նպատակով լրացուցիչ բույսերի լամպեր կարող են տեղադրվել, օրինակ. Երիտասարդ պտուղները նույնպես կարելի է հավաքել դեռ կանաչ ժամանակ, այսինքն՝ չհասունացած, և հետո հասունանալ, ինչպես նկարագրված է։
Խորհուրդ
Կարո՞ղ եք կանաչ բանան ուտել
Կարո՞ղ եք արդյոք դեռ կանաչ բանան ուտել, կախված է բազմազանությունից: Կանաչ մրգային բանաններն իրականում ուտելի են, բայց օսլայի բարձր պարունակության պատճառով դրանք կարող են դժվար լինել ստամոքսի նկատմամբ զգայուն մարդկանց համար: Կանաչ սոսիները, ընդհակառակը, հարմար չեն հում ուտելու համար, բայց պետք է պատրաստել կարտոֆիլի նման՝ օրինակ՝ խաշած, տապակած, թխած կամ խորը տապակած:
