Լոտոսի ծաղիկը հայտնի է ոչ միայն իր գեղեցիկ ծաղիկներով։ Ասիական շատ երկրներում նրա արմատը համարվում է դելիկատես: Այստեղ դուք կարող եք պարզել, թե ինչպես օգտագործել արմատները խոհարարական նպատակներով։
Լոտոսի ծաղիկների արմատները ուտելի՞ են և ինչպե՞ս օգտագործել դրանք։
Լոտոսի ծաղկի արմատները ուտելի են և բազմակողմանի՝ սնկի նմանվող համով և ամուր հետևողականությամբ։ Նրանք կարող են օգտագործվել որպես բանջարեղենի կողմնակի ճաշատեսակ, սոուսների կամ աղցանների մեջ և հարուստ են վիտամիններով և մանրաթելերով։
Կարո՞ղ եք ուտել լոտոսի ծաղիկի արմատները։
Լոտոսի ծաղկի արմատներըուտելիեն և կարող են օգտագործվելբազմակողմանի: Լոտոսի արմատը տպավորում է և՛ իր բնորոշ համով, և՛ գեղեցիկ տեսքով: Արմատը ներծծվում է շնչափողով։ Եթե արմատը երկարությամբ կտրեք փոքր շերտերով, դրանք գեղեցիկ նախշ կստեղծեն: Լոտոսի ծաղկի արմատը հաճախ օգտագործվում է նաև ճաշատեսակներ զարդարելու համար։
Ինչպե՞ս պատրաստել լոտոսի ծաղկի արմատները
Արմատը մաքրել,կտրատելշերտև տապակել տապակի մեջ։ Շերտերը կարող եք օգտագործել որպես բանջարեղենի կողմնակի ճաշատեսակ կամ յուղալի սոուսներ համեմելու համար: Կարճ եփելուց հետո կարող եք նաև լոտոսի ծաղիկի արմատը օգտագործել որպես աղցանների բաղադրիչ։
Ինչ համ ունեն լոտոսի ծաղկի արմատները
Լոտոսի ծաղկի արմատը միավորում է անուշաբույրքաղցրությունըամուր խտության հետ:Թարմ լոտոսի արմատի համը հիշեցնում է այնպիսի սունկ, ինչպիսին է շամպինիոնը: Եթե դուք գնահատում եք Ասիայի և Չինաստանի բաղադրատոմսերը, բայց չեք ցանկանում պատրաստել շատ կծու ուտեստներ, ապա լոտոսի բազմակողմանի արմատը կարող է լինել ամենակարևորը:
Ի՞նչ է պարունակում լոտոսի ծաղկի արմատը
Լոտոսի արմատը պարունակում է բազմաթիվվիտամիններևմանրաթել Այսպիսով, դուք ունեք անուշաբույր և առողջարար բանջարեղեն լոտոսի արմատում: Եթե դուք չունեք ձեր սեփական լոտոսի ծաղիկները, կարող եք նաև գնել բույսի արմատը ասիական խանութից: Ջրաշուշանի բույսը սովորաբար հասանելի է այստեղ։
Ինչպե՞ս են հավաքվում լոտոսի ծաղիկների արմատները
Արմատը քաղելու համար այն պետք է հանել լճակիներքևիցՍա բույս չէ, նրա արմատները. լողալ ջրի մեջ. Լոտոսի ծաղիկը բողբոջում է կոճղարմատից, որը նստած է գետնին ջրի հատակին: Արմատը նաև լոտոսի ծաղիկին աջակցություն է տալիս:
Խորհուրդ
Լոտոսի ծաղիկը կարելի է պահել նաև որպես տնային բույս
Լոտոսի ծաղիկը արմատով կարող եք պահել զամբյուղում՝ որպես տնային բույս։ Սա ձեզ հնարավորություն է տալիս խոհարարական դելիկատեսներ մշակել նույնիսկ առանց պարտեզի լճակի: Բացի այդ, այս կերպ ձմեռելն ավելի հեշտ է։