Մրգերն ու բանջարեղենն օգտագործելուց առաջ պետք է ուշադիր լվանալ։ Սա վերաբերում է նաև լոլիկին, քանի որ կարմիր պտուղներն անցնում են բազմաթիվ փուլերով՝ մշակումից մինչև վաճառք, որտեղ նրանք շփվում են կեղտի և մանրէների հետ: Բացի այդ, սովորական գյուղատնտեսական լոլիկը պարունակում է թունաքիմիկատներ, որոնք պետք է մանրակրկիտ լվացվեն։
Ինչպե՞ս եք ճիշտ լվանում լոլիկը
Լոլիկը ճիշտ լվանալու համար նախ մաքրեք աշխատանքային մակերեսները։ Պոմիդորը պահեք հոսող ջրի տակ և մատներով քսեք մաշկը։ Հետո թող քամվի կամ չորանա։
1. Քայլ՝ մաքրել աշխատանքային մակերեսը
Լոլիկը սովորաբար կտրատում են մինչև օգտագործելը։ Այդ իսկ պատճառով միրգը լվանալուց առաջ կարևոր է լավ մաքրել աշխատանքային մակերեսները։ Սա կանխում է կուտակված բակտերիաների տեղափոխումը սննդի մեջ և այն կրկին աղտոտելու համար։
Լոլիկ լվանալ
- Նախ միրգը մանրակրկիտ մաքրեք հոսող ջրի տակ։
- Դա հեշտ է անել՝ լոլիկը դնելով մեծ մաղի մեջ և թրջելով ջրով։
- Այնուհետև յուրաքանչյուր առանձին միրգ վերցրեք ձեր ձեռքը և մատներով քսեք մաշկը ջրի հոսքի տակ։
- Այնուհետև քամել կամ չորացնել։
Ինչպե՞ս եք մաքրում լոլիկը
«Մաքրեք լոլիկը և կտրեք կտորների» հրահանգը շատ բաղադրատոմսերում է։ Բայց ինչպիսի՞ լոլիկներ է պետք մաքրել։
- Նախ ցողունի հիմքը պետք է կտրել սեպաձեւ։ Ինչպես գիշերային բույսի բոլոր կանաչ մասերը, այն պարունակում է սոլանին, որը թունավոր է։
- Կտրեք ճնշման հետքերը։
Լոլիկի ցողունը հեռացնելու միջոցը, որը հայտնի է որպես «լոլիկ շնաձուկ», շատ գործնական է: Այս փոքրիկ օգնականի միջոցով դուք կարող եք կարճ ժամանակում հեռացնել հոտը։
Մաքրումից հետո գալիս է փորոտիք:
- Լոլիկը քառորդ կտրատել.
- Միրքը դանակով միջուկ կտրատել.
- Այնուհետև ցանկության դեպքում կարող եք կիսել միջուկը։
Խորհուրդ
Բորբոսնած լոլիկն անպայման պետք է դեն նետել. Պտղի վրա չկա ազնիվ բորբոս, ինչպես դա պանրի դեպքում է, այլ ավելի շուտ թունավոր բորբոս, որի միկոտոքսինները ներթափանցում են արյան և օրգանների մեջ մարսողության միջոցով:Այստեղ դրանք կարող են մշտական վնաս պատճառել։
