Բանջարեղենը ծաղկակաղամբ է հիշեցնում, որի ծաղիկները բաց կանաչ են։ Նրա բույրը շատ ինտենսիվ է կաղամբի այլ տեսակների համեմատ։ Սպառվում են բողբոջները, որոնք ավելի ուշ են զարգանում Ռոմանեսկոյում, քան իր նմաններում։
Ե՞րբ է Ռոմանեսկոն սեզոնում
Ռոմանեսկոն գտնվում է սեզոնի մեջ՝ մայիսից հոկտեմբեր, և կարելի է հավաքել մայիսից սկսած: Միջերկրածովյան ծանր սնուցիչը պահանջում է լավ պատրաստված, կավային և խորը հող, ինչպես նաև տաք և արևոտ տեղ օպտիմալ աճի համար:
Այգեգործության սեզոն
Ռոմանեսկոն սեզոնում է մայիսից հոկտեմբեր: Եթե ցանկանում եք աճեցնել Ռոմանեսկո, ապա խորհուրդ է տրվում վաղ մշակումը: Այս կերպ կարելի է շուտ սկսել բերքահավաքի սեզոնը։
Պահանջներ
Միջերկրածովյան բույսը ծանր սնուցող է և պահանջում է լավ պատրաստված հող։ Կանաչ գոմաղբը կամ տարածող պարարտանյութը (€12,00 Amazon-ում) և եղջյուրի բեկորները ապահովում են բանջարեղենը բավարար սննդարար նյութերով: Աճում է կավային և խորը հողերում, որոնք ունեն ջրի պահպանման բարձր հզորություն։ Կրաքարային միջավայրը նույնքան դրական է ազդում աճի վրա, որքան տաք և արևոտ վայրը։
Մշակություն
Աճելը հնարավոր է փետրվար ամսից սննդանյութերով աղքատ զամբյուղի հողում։ Ցանքի խորությունը կես սանտիմետր է։ Տասներկու աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում յոթ օր հետո հայտնվում են առաջին կոթիլեդոնները։ Երեք շաբաթ անց դուք կարող եք տնկել սերմերը։
Բազմազանության ակնարկ՝
- շուրջտարյա մշակում. «Թավջութակ» F1-ը առույգ տեսակ է՝ բարձր բերքատվությամբ
- Ուշ ամառային տեսականի՝ «Վերոնիկա» F1 որպես նոր տեսակ, որը զարգացնում է միատեսակ ծաղիկներ
- Աշուն. 'Gitano' F1-ը զարգացնում է կոմպակտ աճ և լավ եկամտաբերություն
Մահճակալի մեջ տնկելը տեղի է ունենում մոտ մեկ ամիս անց, երբ երիտասարդ բույսերը բավականաչափ ամուր են: Համոզվեք, որ տնկման հեռավորությունը 50 սանտիմետր է: Եթե ցանկանում եք սերմերը ցանել անմիջապես դրսում, ապա պետք է սպասեք մարտի վերջ։ Այս վաղ ցանքով բերքի հասունացումը սկսվում է հուլիսին, մինչդեռ վաղ բույսերը բերք են տալիս մայիսից սկսած։
Խնամք
Brassica oleracea-ի բազմազանությունը պահանջում է շատ արև և բարձր օդի շրջանառություն: Աճող սեզոնի ընթացքում բանջարեղենը կանոնավոր ջրում է պահանջում, քանի որ Ռոմանեսկոն, ինչպես և ծաղկակաղամբը, ջրի ամենամեծ պահանջն ունի կաղամբի բոլոր տեսակներից:Ցանքածածկի շերտը կանխում է հողի արագ չորացումը և պահպանում ջերմությունը։
Սեզոնի ընթացքում հողը պետք է մեկ-երկու անգամ պարարտացնել եղջյուրի ալյուրով և երբեմն քսել բուսական գոմաղբ։ Անհրաժեշտության դեպքում թուլացրեք հողը և թմբիր բույսերը՝ տերևների աճը խթանելու համար։
Բերքահավաք
Տնկելուց մոտ ութից տասը շաբաթ անց Ռոմանեսկոյի առաջին գլուխներն ազդարարում են բերքահավաքի սեզոնը: Երբ արտաքին ծղոտներն ունեն հյութալի մուգ կանաչ գույն և մոտ են գլխին, եկել է բերքահավաքի կատարյալ ժամանակը։ Բաց կանաչ միջին ծաղիկը պետք է լավ զարգացած լինի, բայց դեռ բացված չէ: Որքան շուտ եք հավաքում գլուխները, այնքան ավելի մեղմ և նուրբ են դրանք: Թառամած և դեղին տերևները ցույց են տալիս, որ Ռոմանեսկոն գերհասունացել է։
Խորհուրդ
Եթե ցանկանում եք պահել Romanesco-ն, մի հանեք արտաքին բակտերիաները: Նրանք ծառայում են որպես թարմության պաշտպանություն և ապահովում են, որ գլուխը սառնարանում երկու-չորս օր փխրուն մնա։
