Նեկտարինը դեղձի մուտացիա է. Նրանց բուրմունքն առաջացնում է ամառվա և արևի կարոտ: Վաղ հասուն սորտերը հնարավորություն են տալիս բերք ստանալ ամառվա սկզբին, իսկ ուշ սորտերը պտուղ են տալիս մինչև աշնան սկիզբ։
Ե՞րբ է նեկտարինի սեզոնը
Գերմանիայում նեկտարինի սեզոնը տևում է հուլիսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի սկիզբը, մինչդեռ եվրոպական երկրներից, հատկապես Իսպանիայից ներկրվող ապրանքները սուպերմարկետներում հասանելի են արդեն մայիսին։
Բերքահավաքի ժամանակ
Գերմանիայում կան մրգատու ֆերմերներ, ովքեր նվիրված են նեկտարին աճեցնելուն: Սա ունի այն առավելությունը, որ մրգերը հաճախորդին են հասցվում թարմ բերքահավաքով, լիարժեք բուրմունքով։ Տնային այս ծառերի բերքահավաքի սեզոնը տևում է հուլիսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի սկիզբը: Եվրոպական երկրներից ներկրվող ապրանքները սուպերմարկետներում հասանելի կլինեն մայիսից։ Այն գալիս է Միջերկրական ծովի այնպիսի շրջաններից, ինչպիսին է Իսպանիան:
Մշակել այգում
Ներմուծված մրգերը պետք է հավաքել չհասունացած, որպեսզի անվնաս գոյատևեն տրանսպորտից. Քանի որ դրանք այլևս լիովին չեն հասունանում, նրանք ավելի քիչ բուրավետ համ ունեն, քան նեկտարինը, որը հավաքվել է ուտելու պատրաստ լինելու ժամանակ: Ճիշտ պայմաններում կարելի է սերմերից նեկտարինի ծառ աճեցնել, որպեսզի դուք ինքներդ կարողանաք ձեր այգուց անուշաբույր մրգեր քաղել։
Պատրաստումներ և մշակում
Միջուկը մեկ ամիս չորացրեք սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև դրեք տնկարանի մեջ՝ չամրացված զամբյուղի հողով։Փոսը պետք է լինի 15 սանտիմետր խորությամբ: Տեղադրեք կաթսան մինի ջերմոցում (31,00 եվրո Amazon), որտեղ կարող եք ապահովել 24 աստիճան ջերմաստիճան: Ժամանակ առ ժամանակ խոնավացրեք ենթաշերտը: Եթե հողը ծածկում եք ցանքածածկով, ապա ստիպված կլինեք ավելի քիչ օգտագործել ծաղկի սրսկիչը։ Առաջին կոթիլեդոնների հայտնվելու համար պահանջվում է մինչև 30 օր։
Ինչպես խնամել ծառը:
- Ծառերը տեղադրեք ավելի լուսավոր տեղում և սովորեցրեք արևոտ պայմաններին
- Ենթաշերտը մի փոքր խոնավ պահեք և խուսափեք ջրալցումից
- Մայիս ամսից դրեք դրսում և անհրաժեշտության դեպքում վերափոխեք
Տնկում ենք
Նեկտարինի ծառերը մասամբ դիմացկուն են։ Երիտասարդ բույսն առաջին մի քանի տարիներին ցուրտ սեզոնն անցկացնում է ցրտաշունչ ձմեռային թաղամասերում: Մեղմ շրջաններում ծառերը կարելի է տնկել այգում։ Ամառը դրսում անցկացնող դույլով մշակումը հնարավոր է առանց խնդիրների։Պտղատու ծառերը ծաղկում են քամուց պաշտպանված և արևոտ վայրում, որտեղ հողն ապահովում է հումուսով հարուստ, չամրացված և բավականին թթվային պայմաններ: Իդեալական է ավազի և հումուսի խառնուրդը։
Խթանել մրգերի հասունացումը
Դեղձի սորտը չափազանց զգայուն է արձագանքում ջրածածկմանը: Եթե ցանկանում եք բարձր բերք ստանալ, պետք է ապահովեք լավ ցամաքեցված և շատ բերրի հող և խնամքով կատարեք ոռոգումը։ Կանոնավոր ոռոգումը դրականորեն է ազդում մրգի չափի և քանակի վրա նույնիսկ խոնավ շրջաններում, երբ կան երկար չոր ժամանակահատվածներ: Հատկապես կարևոր է ծանծաղ հողերի վրա ջրելը: Ցանքածածկի շերտը ապահովում է հողի հավասարաչափ խոնավությունը։
Խորհուրդ
Եթե ծառը բողբոջել է կամ գտնվում է ծաղկման կեսին, ապա այն չպետք է ենթարկվի զրոյական ջերմաստիճանի: Նույնիսկ սառեցման կետից մի քանի աստիճան ցածր է վնասում ծաղկային համակարգերը: Ծառերը լավ պաշտպանված են դեպի հարավ ուղղված տան պատին։
