Կանաչ ծնեբեկն այնքան համեղ է, որ ափսեն անմիջապես դատարկվում է։ Բանջարեղենը շատ հաճախ է հայտնվում սեղանին, հատկապես գարնանը։ Բայց դուք գիտե՞ք, որ ցողունները ոչ միայն գետնից դուրս են գալիս գարնանը, այլ աճում են ամբողջ տարին, որպեսզի ի վերջո փայփայեն մեզ իրենց բույրով: Բուծումը նույնիսկ ավելի բարդ է, քան դուք կարող եք ի սկզբանե մտածել: Այնուամենայնիվ, համեմատած իր սպիտակ ազգականի հետ, կանաչ ծնեբեկն ավելի քիչ պահանջկոտ է, երբ խոսքը վերաբերում է մշակությանը: Ավելին կարդացեք այստեղ։
Ինչպե՞ս է աճում կանաչ ծնեբեկը ամբողջ տարվա ընթացքում
Կանաչ ծնեբեկը աճում է սերմերից, որոնք մշակվում են բուծողների կողմից և մեքենայով ներմուծվում հողի մեջ: Բույսը կազմում է ընձյուղներ, որոնցից առաջանում են երիտասարդ բույսեր։ Աշնանը տերևներ է թափում և ձմեռում, միայն թե գարնանը նորից բողբոջում է։
Տարբեր հատկանիշներ
Չնայած կանաչ և սպիտակ ծնեբեկը իրականում նույն բույսն է, տեսողական տարբերությունը երևում է առաջին հայացքից։ Բայց տեսակների բազմազանությունը միայն գույնի առումով չէ։ Կանաչ ծնեբեկը գալիս է բազմաթիվ տարբերակներով: Օրինակ, կան սորտեր,
- որոնք հնձում են վաղ թե ուշ
- որոնք հարմար են թեթև, միջին կամ ծանր հողի համար
- որոնք լավ կամ վատ են աճում ֆիլմի տակ
- որոնք ավելի ինտենսիվ բուրմունք ունեն
- որոնք կազմում են հաստ կամ բարակ ձողեր
Սերմերից մինչև ցողուն՝ աճի տարբեր փուլեր
Չորս-հինգ շաբաթ անց ծնեբեկի սերմը կազմում է բողբոջ, որից հետո աճում է երիտասարդ բույս: Այնուամենայնիվ, սերմերը ինքնուրույն չեն բողբոջում, բայց դա պետք է ստիպի բուծողը բարդ գործընթացի միջոցով: Այս վերամշակված սերմերը մեխանիկորեն ներդնում են հողի մեջ: Պարարտանյութերի և թունաքիմիկատների կանոնավոր կիրառման շնորհիվ բևեռները դանդաղորեն զարգանում են: Աշնանը չհավաքված կանաչ ծնեբեկը թափում է իր տերևները և նահանջում ձմռանը: Այնուամենայնիվ, բանջարեղենը կվերադառնա հաջորդ գարնանը։
Ծնեբեկի աճեցում առանց մեծ ջանքերի
Եթե ցանկանում եք ծնեբեկ աճեցնել ձեր սեփական այգում, ապա կանաչ ծնեբեկն ավելի խորհուրդ է տրվում, քան նրա սպիտակ ազգականը։ Այս սորտի աճեցման համար շատ ավելի քիչ աշխատանք է կատարվում, քանի որ կանաչ ծնեբեկը աճում է հողի մակերեսին և, հետևաբար, կուտակման կարիք չունի: Այդ իսկ պատճառով այն ունի նաև ավելի առողջարար բաղադրիչներ:
