Պղնձե հաճարենին որոշ տարիների ընթացքում զարգանում է մրգերի բազմազանություն։ Մյուս տարիներին, սակայն, հաճարենի հատիկներ գրեթե չեն հայտնաբերվել։ Ինչ պետք է իմանաք պղնձե հաճարենու թեթևակի թունավոր պտուղների մասին։
Ինչպիսի՞ն են պղնձե հաճարենի պտուղները և ե՞րբ են հասունանում
Պղնձե հաճարենու պտուղները մոտ երկու սանտիմետր երկարություն ունեն, մոխրագույն-դարչնագույն, թեթևակի փշոտ և պարունակում են երկու-չորս հաճարենի ընկույզ: Նրանք հասունանում են սեպտեմբեր և հոկտեմբեր ամիսներին և թեթևակի թունավոր են, քանի որ պարունակում են օքսալաթթու և ֆագին։
Պղնձե հաճարենու պտուղները
Պղնձե հաճարենին սկսում է ծաղկել միայն 30, երբեմն նույնիսկ 40 տարի հետո։ Պտուղները զարգանում են ծաղիկներից։
- Մրգեր մոտ երկու սանտիմետր երկարությամբ
- մոխրագույն-շագանակագույն գույն
- թեթևակի փշոտ
- մեկ մրգի երկու-չորս հաճարենի
Ե՞րբ են հասունանում պղնձե հաճարենու պտուղները
Պղնձե հաճարենու պտուղները հասունանում են սեպտեմբեր և հոկտեմբեր ամիսներին։ Նրանք հետո ընկնում են գետնին: Պտղի կեղևը հաճախ բացվում է, և հաճարենու հատիկները անջատվում են։
Սերմերը տարածում են սկյուռիկները և ժայռերը։ Դրանք հաճախ թաղվում ու մոռացվում են, որպեսզի նրանց տեղում նոր պղնձե հաճարեն բուսնի։
Անտառում հաճարենին վայրի խոզերի, կարմիր եղջերուների և եղջերուների, ինչպես նաև թռչունների և այլ անտառային կենդանիների սննդի կարևոր աղբյուր է: Նրանք պարունակում են շատ յուղ և օգնում են անտառի բնակիչներին կուտակել ճարպային պաշարներ: ձմեռ.
Բազմաթիվ մրգեր մաստի տարիներին
Ինչպես բոլոր հաճարենիները, այնպես էլ պղնձե հաճարենին ամեն տարի շատ պտուղներ չեն տալիս։ Մի քանի տարի բերքահավաքը իսպառ ձախողվում է, մյուս տարիներին այնքան շատ հաճարենի է լինում, որ ամբողջ հողը ծածկվում է դրանցով։
Սա բնական պրոցես է, որը հայտնի է նաև որպես գիրացում: Սերմերի ավելցուկ արտադրությունն ապահովում է, որ դրանցից գոնե մի քանիսը կենդանիները չուտեն, և դրանցից նոր ծառեր առաջանան։
Մրգերը թեթևակի թունավոր են
Բեղենու ընկույզը պարունակում է մեծ քանակությամբ օքսալաթթու և ֆագին։ Հետևաբար դրանք դասակարգվում են որպես թեթևակի թունավոր: Չափից շատ օգտագործումը առաջացնում է սրտխառնոց և ստամոքսի ցավ։
Տոքսինները կարելի է քայքայել տաքացնելով. Բոված բեկը հաճախ օգտագործվում է վեգանական խոհանոցում: Ջերմային մշակումը պտուղներն ավելի ուտելի է դարձնում։
Բեղենու ընկույզը կարելի է նաև ալյուրի վերածել և օգտագործել հաց, տորթեր և թխվածքաբլիթներ թխելու համար։
Խորհուրդ
Եթե ցանկանում եք ինքներդ բազմացնել պղնձե հաճարենին, ապա կարող եք սերմերը հավաքել անտառում ազատորեն կանգնած պղնձե հաճարենիներից։ Այնուամենայնիվ, սերմերը պետք է շերտավորվեն ցանելուց առաջ: Սա նշանակում է, որ նրանց ավելի երկար սառը փուլ է պետք՝ բողբոջման արգելքը հաղթահարելու համար։
