Նաստուրցիաները կարելի է պահպանել տարբեր եղանակներով, ոչ միայն չորացնելով, թթու դնելով և սառեցնելով։ Կարող եք նաև օգտագործել այս բազմակողմանի բույսի ծաղիկներն ու տերևները՝ պատրաստելու համար շատ համեղ և դեկորատիվ բուսական քացախ կամ ծաղկի յուղ։
Ինչպե՞ս պահպանել նաստուրցիումները
Պահպանում նաստուրցիա. Չորացնել ծաղիկները, տերևները և սերմերը թեյի և համեմունքների համար, թթուների բողբոջները և չհասունացած սերմերը քացախի մեջ որպես «կեղծ կապարներ», կամ մշակել ծաղիկները մեղմ մրգային քացախի կամ անհամ յուղի մեջ՝ ծաղկի քացախ կամ յուղ պատրաստելու համար:
Նաստուրցիա չորացնող
Կարող եք չորացնել նաստուրտիի տերևներն ու ծաղիկները՝ համեմունքների կամ թեյ պատրաստելու համար։ Խմեք օրական երկու-երեք բաժակ այս թեյից՝ մրսածությունից խուսափելու համար։ Դուք կարող եք նաև օգտագործել այն՝ աջակցելու միզապարկի կամ վերին շնչուղիների վարակների բուժմանը։
Չորացրած սերմերը հարմար չեն թեյի համար, բայց հարմար են ճաշատեսակներ համեմելու համար։ Դուք կարող եք հեշտությամբ մանրացնել սերմերը հավանգի մեջ կամ մանրացնել դրանք համեմունքների գործարանում: Այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ սերմերը իսկապես լավ չորացվեն, որպեսզի չսկսեն կաղապարել: Հետո դրանք ավելի հեշտ են մանրացնել։
Թթու նաստուրցիա
Չբացված բողբոջները կամ քացախի չհասունացած սերմերը հարմար են քացախի մեջ թթու դնելու համար։ Եռացրեք երկուսն էլ քացախի, ջրի և աղի խառնուրդի մեջ և տաք խառնուրդը լցրեք պտտվող տարաների մեջ։Պահպանվելով զով, մութ տեղում՝ այս «կեղծ կապարները» կգործեն մի քանի ամիս։
Կարող եք թթու թթու դնել նաստուրտիումի ծաղիկները մեղմ մրգային քացախի մեջ: Երկուսն էլ լցնել լայն վզով ամանի մեջ։ Քացախը պետք է ամբողջությամբ ծածկի ծաղիկները, հակառակ դեպքում նրանք կարող են սկսել կաղապարել: Թող քացախը հասունանա մութ տեղում մոտ չորս շաբաթ՝ օրական մեկ անգամ թափահարելով շիշը։ Չորս շաբաթ անց քամեք քացախը։
Կարող եք ծաղկի յուղ պատրաստել՝ օգտագործելով բարձրորակ բուսական յուղ։ Ավելի լավ է օգտագործել սառը սեղմված անճաշակ յուղ, օրինակ՝ արևածաղկի կամ ռապևի ձեթ: Ի տարբերություն քացախի, յուղը պետք է թանձրանա տաք և լուսավոր տեղում։
Մշակման ամենակարևոր խորհուրդները՝
- Ծաղիկները թրջել քացախի կամ յուղի մեջ
- Թթու բողբոջներ քացախի մեջ
- Սերմերը չորացնել կամ թթու դնել քացախի մեջ
- Չորացնել կամ սառեցնել տերևները
- սառեցված ծաղիկներ՝ որպես դեկորատիվ սառցե խորանարդներ
Խորհուրդներ և հնարքներ
Լցված դեկորատիվ բաժակներով և շշերով, «կեղծ կապարները», ծաղկի յուղը, բուսական քացախը և այլն, իդեալական են որպես նվեր կամ հուշանվեր հրավերի համար։
