Կոշտ ծիրանը հասունանում է միայն քաղցր գայթակղությունների՝ շատ կոնկրետ պայմաններում: Սա հնարավոր չէ գնված պատճենների համար: Իմացեք, թե ինչպես են ձեր իսկ բերքից ստացված հյութալի մրգերն ավելի մեծ հնարավորություններ ունենում։
Հնարավո՞ր է ծիրանը հասունանա
Ծիրանը հիմնականում չի հասունանում բերքահավաքից հետո, հատկապես, եթե այն տեղափոխվել է երկար հեռավորությունների վրա։ Օպտիմալ հասունության և համի համար ընտրեք փափուկ, հասուն նմուշներ ձեր սեփական այգուց ծիրան գնելիս կամ հավաքելիս, եթե դրանք ունեն ցանկալի հատկանիշներ:
Կանաչ Գիտելիք
Ծիրանի սորտերի մեծ մասն ավարտում է իրենց հասունացման գործընթացը հենց բերքահավաքի ժամանակ: Այնուամենայնիվ, նրանք դեռ մի փոքր կհասունանան առաջիկա երկու-երեք օրվա ընթացքում: Այս էֆեկտն օգտագործվում է ծիրանի առևտրի ժամանակ: Ֆերմերները դրանք քաղում են հասունանալուց քիչ առաջ: Երբ դրանք գնում եք, դրանք պետք է վերջապես հասունանան։
Գործնականում տրանսպորտի ժամանակ անցնում են երկար ճանապարհներ։ Պտուղները հավաքվում են իրական հասունանալուց շատ օր առաջ: Ի վերջո, նրանք ոչ մի դեպքում չեն կարող շարունակել հասունանալ։
Feel test:
Թեթև շոշափեք պտուղները։ Եթե դրանք դեռ շատ դժվար են, խորհուրդ ենք տալիս ձեռնպահ մնալ դրանք գնելուց: Իդեալում, մարմինն արդեն փափուկ է: Այս փուլը իդեալական է անմիջապես սպառման համար: Դուք կարող եք ապահով պահել և վայելել հասած նմուշները սառնարանի բանջարեղենի խցիկում մոտ մեկ-երկու օր։
Խորհուրդներ ծիրանի բերքահավաքի համար
Հավակնոտ հոբբի այգեպանին խորհուրդ է տրվում ուշադիր աչք ունենալ։ Առաջին հերթին նա պետք է շատ լավ իմանա իր աճեցրած ծիրանի տեսակը։ Հոտը, գույնը և խտությունը ստուգվում են բերքահավաքից առաջ: Այս թեստն արդեն պետք է բացի ձեր ախորժակը անմիջապես օգտագործելու համար։
Մրգերը բերքահավաքից հետո պահել սենյակային ջերմաստիճանում։ Հասունանալու համար ծիրանը պետք է օդափոխիչ լինի և իրար չդիպչի։ Այսպիսով, դուք շահում եք առաջին կարգի համից: Ճնշման կետերը խուսափել են։
Նշում
Ծիրան գնելիս անպայման ընտրեք հասուն նմուշներ։ Եթե դա չի աշխատում, ապա դրանք դեռ հարմար են թխելու կամ չորացնելու համար։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Մասնագետ ռիթեյլերում կարող եք վայելել տարբեր ցեղատեսակների լայն տեսականի: Գնելու ժամանակ հարցրեք կոնկրետ սորտերի մասին, որոնք կարող են պահվել առանց խնդիրների։
