Սուպերմարկետում ելակի սեզոնը սկսվում է Advent-ից։ Արտաքինով կասկածելի միատեսակ և համով աննշան՝ ոչ այնքան գայթակղիչ: Իմացեք այստեղ, երբ Գերմանիայում սկսվում է իսկական ելակի սեզոնը։
Ե՞րբ է սկսվում ելակի սեզոնը Գերմանիայում
Ելակի սեզոնը Գերմանիայում սկսվում է մայիսին և տևում մինչև օգոստոս, ընդ որում ելակի հատուկ սորտերը երկարացնում են սեզոնը մինչև աշուն: Հոբբի այգեպանների համար տնկման օպտիմալ ժամանակը հուլիսն ու օգոստոսն է, մինչդեռ տարեկան ելակը հող է մտնում մարտ ամսից:
Անհոգ վայելքը սկսվում է մայիսին
Գարնան սկզբի հետ երիտասարդների և տարեցների մոտ աճում է տեղական մշակության հյութեղ, քաղցր ելակի սպասումը։ Ջերմաստիճանը վերջապես բարձրանում է, իսկ հատապտուղների թագուհին հասունանում է։ Թեև տարածաշրջանային եղանակային պայմանները ամեն տարի որոշում են բերքահավաքի սեզոնի իրական սկիզբը, ընդհանուր պայմանները հիմնականում ամրագրված են: Շնորհիվ պոլիթունելի և ջերմոցի՝ դուք կարող եք հաղթահարել վատ եղանակը։ Սեզոնի ժամկետը՝
- Բարձր սեզոնը մայիսից օգոստոս է
- Ելակի հատուկ մշտաբեր սորտերով սեզոնը ձգվում է մինչև աշուն
Ահա թե ինչպես է ելակի սեզոնը տիզ հոբբի այգեպանների համար
Մինչ ելակի գուրմենը սեզոնի սկիզբը կապում է բերքահավաքի սեզոնի սկզբի հետ, այլ ժամկետներ հետաքրքրում են հոբբի այգեպանին:Հատկացման այգում ելակի ժամանակի սահմանումը ներառում է նաև տնկման ժամանակը: Իհարկե, միայն այն այգեպանները, ովքեր ճիշտ ժամանակին ցանում և տնկում են, կարող են թարմացնող ելակ հավաքել: Ըստ այդմ, կիրառվում են հետևյալ տվյալները.
- տնկելու օպտիմալ ժամանակը հուլիս և օգոստոս ամիսներին է ամառային տաք հողում
- այլընտրանք՝ մարտ ամսից գետնին է մտնում տարեկան ելակը
Չնայած ռեկրեացիոն այգեպանների ճնշող մեծամասնությունը կողմ է պատրաստի ելակի բույսեր աճեցնելուն, ցանքը նույնպես հնարավոր է: Այս դեպքում երիտասարդ բույսերը կարող եք ինքներդ աճեցնել տան սերմերից հունվար/փետրվար ամսից։
Խորհուրդներ և հնարքներ
Ամեն ոք, ով իրեն թույլ է տալիս գայթակղվել վաղաժամ ելակ քաղելու համար, դառը հիասթափություն կունենա։ Ի տարբերություն խնձորի և բանանի, ելակը չի հասունանում։ Թարմ քաղված, հյութալի կարմիր մրգերը ուտելի են մնում առավելագույնը 2 օր, մինչև նրանք դառնում են փափուկ և փխրուն։
