Դեղձը, որը նաև հայտնի է որպես «պարսկական խնձոր», նույնպես դարեր շարունակ մշակվել է Գերմանիայում։ Պտուղը հայտնի էր նույնիսկ հայտնի աբբայուհի և բուժող Հիլդեգարդ ֆոն Բինգենին։ Առավել զարմանալի է, որ քաղցր և անուշաբույր դեղձն ավելի հաճախ չի հանդիպում գերմանական այգիներում։
Ինչ պայմանների կարիք ունի դեղձենին այգում
Այգում գտնվող դեղձենուն անհրաժեշտ է արևոտ տեղ, չամրացված և հումուսով հարուստ հող, բավարար տարածք և կանոնավոր էտում: Ճիշտ սորտը կարևոր է, քանի որ դեղձը ցրտադիմացկուն է և ենթակա է սնկային հիվանդությունների։
Դեղձը պահանջկոտ է
Խնձոր, կեռաս, տանձ – այս տեսակի մրգերը կարելի է գտնել գրեթե բոլոր այգիներում, սակայն դեղձը հազվադեպ է: Դա կարող է պայմանավորված լինել այն պատճառով, որ շատերը նույնիսկ չգիտեն, որ քաղցր միրգը նույնպես ծաղկում է այստեղ, բայց նաև այն պատճառով, որ դեղձը խնամքի առումով բավականին պահանջկոտ է: Բացի օպտիմալ դիրքից, դեղձը մեծ ուշադրության կարիք ունի, պետք է պարարտացնել, ջրել, կտրատել և պաշտպանել հիվանդություններից ու վնասատուներից։
Դեղձը աճում է գրեթե ամենուր
Հիմնականում դեղձը արևակոթ ու ջերմասեր ծառ է։ Այնուամենայնիվ, շատ նոր սորտեր, ինչպես նաև որոշ հին սորտեր բուծվում են ամրության և ցրտին դիմադրության համար, այնպես որ մշակումը կարող է արժանի լինել նաև հարավային գինեգործական շրջաններից դուրս: Ամենակարևորը ճիշտ սորտ ընտրելն է, քանի որ ամեն դեղձ չէ, որ ծաղկում է ամեն կլիմայական պայմաններում։Այնուամենայնիվ, բոլոր դեղձերին անհրաժեշտ է
- Արև, արև և էլի արև
- չամրացված, հումուսով հարուստ հող
- սննդանյութերով հարուստ հող
- շատ տարածություն
- ինչպես նաև ծառերի կանոնավոր կտրում
Դեղձը պետք է ամեն տարի էտել
Դեղձը աճում է գրեթե բացառապես միամյա ընձյուղների վրա, այդ իսկ պատճառով ծառը բերքահավաքից հետո ամեն տարի պետք է եռանդով և պրոֆեսիոնալ կերպով էտել։ Հակառակ դեպքում, ծառը արագ կբացվի, և արդյունքը կլինի բերքի կտրուկ անկում: Բացի այդ, հատկապես երիտասարդ դեղձը շատ արագ է աճում։ Կախված բազմազանությունից՝ ծառը կարող է աճել մեկից ութ մետր բարձրությամբ, իսկ սորտերի մեծ մասը հասնում է երեքից չորս մետր բարձրության:
Դեղձը ենթակա է սնկային հիվանդությունների
Հատկապես սնկային հիվանդությունները, ինչպիսիք են սարսափելի գանգուր հիվանդությունը, ազդում են դեղձենիների վրա և նվազեցնում բերքատվությունը:Սովորաբար միայն կանխարգելիչ միջոցները, ինչպիսիք են գարնանը ֆունգիցիդներով ցողելը, օգնում են այս և այլ վարակների դեմ: Վարակման բարձր ռիսկի պատճառով հատկապես պետք է տնկել ավելի քիչ զգայուն սորտեր: Թեև նրանք անձեռնմխելի չեն գանգուր հիվանդություններից և նմանատիպ այլ հիվանդություններից, նրանք սովորաբար զարգացնում են զգալիորեն ավելի քիչ ախտանիշներ և, հետևաբար, ավելի քիչ սահմանափակված են:
Խորհուրդներ և հնարքներ
Բազմաթիվ հոբբի այգեպաններ երդվում են ցեցիներով, որպեսզի զերծ մնան գանգուր հիվանդությունից, որոնք պարզապես կախված են ծառից գարնանը՝ մինչև տերևները դուրս գալը: Այնուամենայնիվ, դրանք գործում են միայն այն դեպքում, եթե պարունակում են ակտիվ բաղադրիչ նաֆթալին:
